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摘 要:随着民航业的逐步发展,用人单位对高职民航专业毕业生的英语水平要求越来越高,如何提升在校学生的英语应用能力,为其就业创造广阔的舞台成为一线教师不断努力的方向。体验式教学在高职民航英语教学中的应用需做好体验目标的设定,体验内容的设定和实践情景的设计。
关键词:体验式;民航英语;英语应用能力
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1002-2589(2014)02-0212-02
随着中国改革开放的不断深入,民航业在增进中外交流,促进经济发展中的地位和作用越来越重要,对其整个行业从业人员的英语应用能力提出了越来越高的要求。相关单位在用工招聘时,也将英语应用能力作为录用考核的重要指标。作为对口培养民航服务人员的高职院校来说,不仅要使学生掌握相关的民航英语专业知识,更要训练和提升他们利用英语服务日常工作和处理突发事件的能力。客观来讲,目前高职院校的相关专业毕业生已不能满足民航业的用人需求,这就需要英语老师紧跟时展脉搏,改革传统教学模式,探索更加科学、合理、高效的教学方法和手段。将体验式教学理念与高职民航英语教学相结合,可以帮助学生提高英语学习能力和表达能力,改变其陈旧的学习方法,让英语学习由照本宣科的过程变成运用体验的过程,通过真实或者模拟的语言环境来帮助学生获得语言体验,并引导学生讨论总结,使学生能够领会新知识、获得新技能,从而提升能力素质,达到和超越用人单位的要求。
一、体验式教学综述
体验式教学是由体验式学习发展而来的,体验式学习的理论来源比较广泛,涉及心理学、教育学和认知科学等诸多领域。主要有美国哲学家、教育家杜威的在“做中学”理论,瑞士近代著名的儿童心理学家皮亚杰的认知发展理论,以及美国教育心理学家布鲁纳的发现学习理论。
20世纪80年代,美国社会心理学家、教育家大卫・库伯提出了体验式学习理论,他认为学习不是内容的获取与传递,而是通过经验的转换从而创造出新知识的过程。人的学习是基于体验的学习,是一个循环的过程。这一过程主要包括以下四个方面:一是具体体验,即实际的经历以及体验。二是观察和反思,即从多个角度去观察和思考实际体验的活动和经历。三是抽象概念和归纳的形成,即通过思考和分析,抽象出合乎事实逻辑的概念和理论。四是应用实践,即运用这些理论去解决实际问题,并在工作中形成自己的理论和概念。
在20世纪90年代,体验式教学开始引进我国,并得到发展和应用。从库伯的体验式学习模式中,笔者得到很大的启发,通过学习借鉴前人的经验,结合自己的实际工作,将体验式教学应用到高职民航英语的教学中,具体过程如下:一是体验,主要形式有实地参观、亲身体验、观看演示等;二是讨论,通过小组活动、集体讨论等方法实现;三是小结,通过分享和传递相关内容来实现;四是实践,主要通过实训室模拟、机场实习应用来完成。
二、体验式教学的具体应用
为了更加具体、详细和直观地描述体验式教学在高职民航英语教学中的应用,下面以民航英语教材中机场安全检查单元课程为例,来进行系统说明。
(一)体验
体验主要分两个环节,即现场参观和录像演示。
1.现场参观
带领学生到机场进行参观学习,让学生熟悉机场安检人员的工作程序、规范用语,了解机场关于禁止随身携带物品等有关规定。使学生对整个机场安全检查的工作环境、检查程序、业务职责等形成较为直观的感性认识,为下一步学习机场安检课程打下良好的基础。
2.录像演示
因受条件限制,参观地点只能选择国内机场,且国内机场绝大多数用中文交流,所以到机场参观只能让学生了解相关的工作流程和专业知识,但如何在安全检查中用英语与旅客沟通交流,学生则无法体验。组织观看机场安检工作英语录像的目的,即可以加深学生对机场安检过程的理解,更能使学生熟悉如何用英语开展安检工作,为下一步小组讨论做好准备。
(二)讨论
这一环节,主要是教师提出有针对性的议题,让学生开展分组讨论,从而明确机场安检章节的学习重点。需要讨论的内容有以下三个方面:一是安全检查业务知识,主要包括安全检查的程序、方式以及相关法律规定;二是安全检查中常用的英语表达法,主要包括服务用语、专业术语;三是安检过程中经常出现的特殊情况及处理方法。
(三)小结
小组讨论结束后,每组选派一名代表来汇报本组的讨论结果,而后由教师进行归纳总结。在安全检查这一章节中,首先,学生汇报出人身检查的服务程序:打招呼――安检门检查――手提探测器检查――处理相关物品――告别;然后,学生汇报出人身检查的常用语句:Please go through the gate one by one. /Please stand here, on the platform. /I need your passport to write the receipt. /Please sign your name here. /Please put your lighter, mobile phone, calculator and key here. / I’m sorry to tell you that flammable items cannot be taken with you into the aircraft. /Put your baggage on the belt please. / If you can’t come back within a month, we won’t keep it for you./ Now the inspection of your luggage is over.等等。最后由教师引导学生总结出人身检查的常用英语服务层序:打招呼(Good morning./ Hello.)――安检门检查(Please go through the gate one by one.)――手提探测器检查(Please stand here, on the platform./ I will check it with hand detector./ Please?raise?your?arms.)――处理相关物品(These items are not permitted on board. /We can keep them for you within one month or you can abandon them./ You should pay 50 yuan.)――告别(Checking is done,thank you for your corporation./ Goodbye.Don’t forget your hand baggage. /Have a nice trip!)其他项目,如证件检查、随身携带行李检查等,依次类推。
(四)实践
1.情景模拟表演
情景模拟表演,是学生在有准备的前提下,根据规定的情景设置进行表演。首先,由教师设置表演情景,要求学生完成证件检查、人身检查和随身携带行李的检查。然后,学生按规定情景进行后台准备,自行分工表演角色,准备完毕进行表演。最后,教师根据学生的表演情况进行分析点评,对存在的问题提出改正意见。通过课上的情景模拟表演,可以帮助学生掌握相关英语表达法、熟悉服务程序、了解服务礼仪。
2.实训室即兴演练
实训室即兴演练,由教师事先设置若干演练场景,学生随机抽取演练题目,在没有准备时间的情况下,直接进行现场表演。即兴表演与情景模拟相比,训练难度有所提升,重点考察学生的英语运用能力。在机场安检这一章节内容中,教师可以设置证件检查(没有登机牌)、人身检查(携带打火机)、随身携带行李检查(携带仿真手枪)等情景,学生抽取题目后,教师随机指定表演角色(旅客或工作人员),让学生在没有准备的情况下即兴发挥,教师视情况有针对性地进行指导,提高整体教学效果。
3.机场实习
通过学校的实习安排,组织学生到机场进行实习。机场实习可以有效地检验学生的学习成果,培养学生用英语处理实际问题的应变能力。
三、体验式教学在实施过程中需注意的问题
(一)体验目标的设定
在进行体验式教学设计时,体验目标应与学生的实际水平相适应。如果体验目标过高,则会挫伤学生体验的积极性,使学生对自己的能力产生怀疑,从而对今后的体验活动产生负面影响。如果体验目标过低,则不能对学生的能力形成挑战性,久而久之,学生会有乏味的感觉,使体验效果大打折扣。因此,当发现两者差距过大时,教师应该及时地做出调整,以便保持学生的体验热情。
(二)体验内容的设定
在设定体验内容前,教师应进行深入的调查,在了解了学生的心理需要和兴趣爱好后,进行合理的设计,从而有效地激发学生的探索欲和好奇心,使体验目标能够顺利完成。
(三)实践情景的设计
在实践环节中,情景的设计应该充分体现职业特点,符合岗位的实际情况,使学生能够在课堂的学习中对职业岗位有清楚的认识。此外,情景的设计应以培养学生的岗位能力为目标,使学生在掌握了专业知识的同时,具备相应的职业素养。
四、结语
在民航英语教学中应用体验式教学,扩展了教师的教学思路和理念,激发了学生的学习兴趣和热情,增强了教师与学生的互动,使教学质量有了明显的提升。但这一模式还存在这样或那样的不足,需要一线教师在以后的工作中不断探索,进一步改进和完善,使英语教学工作再上新台阶。
参考文献:
[1]V.Kohonen.Experiential language leaning: Second language learning as cooperative learner education. In D. Nunan (ed.),Collaborative Language Learning and Teaching[M]. Cambridge University Press,1992.
[2]库伯.体验学习―――让体验成为学习和发展的源泉[M].上海:华东师范大学出版社,2008.
[3]俞萍.体验式教学在高职旅游英语教学中的运用[J].宿州教育学院学报,2008(5).