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日光温室番茄豇豆立体栽培技术

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襄汾县现有日光温室800hm2,其中70%用于越冬一大茬番茄种植,是农业生产的一项主导产业,也是农民收入的主要来源之一。近年来,笔者推广了番茄豇豆立体栽培模式,经过20多户菜农的种植,证明该技术投资少,操作简便,见效快。一般每667m2日光温室番茄收入2万元,豇豆收入0.4万~0.5万元。仅需多投资二三百元,就可比单纯种植一茬番茄增收20%以上,经济效益显著增加,具有较高的推广价值。

1 茬口安排

番茄8月底开始播种育苗,9月底至10月初定植。豇豆2月底在番茄植株间套种,直播。

2 番茄栽培管理

2.1品种选择

由于襄汾县2010年爆发了番茄黄化卷叶病毒(以下简称TY病毒),最好以先正达公司的齐达利为主栽品种。该品种抗TY病毒效果好,而且产量高,品质佳,货架期长。

2.2育苗

一般抗TY病毒的番茄种子价格昂贵,可采取工厂化集约育苗,这样既降低了菜农育苗风险,又保证了种苗质量。壮苗标准为:苗龄30~35d,4叶1心至5叶1心,叶片厚且浓绿,株高18cm左右,茎秆粗壮,无病害,根系发达,与基质相互缠绕不散坨,装纸箱后可长距离运输。

2.3定植

大小行起垄栽植,大行距80cm,小行距60cm,株距45cm,一般667m2栽苗2500株。定植宜在下午3点以后,边栽边浇定植水,防止地温过高对种苗根茎造成损伤。栽后第2天要及时灌根,使用68%金雷500倍液+2.5%适乐时1500倍液+25%阿克泰2000倍液+明月牌海藻旺根,每株40~50g。金雷和适乐时可防治茎基腐病;阿克泰有传导性,可以从植株根部传导到叶片,有效防治白粉虱;海藻肥有改良土壤、壮根的作用,还有驱避病害的功效,一举多得。

2.4植株调整

采取单蔓整枝,吊绳落蔓的方式,及时摘除侧枝,一般留6~8穗果摘心后,在顶端留1个侧枝继续生长,在每穗果充分膨大后,及时摘除其下部叶片。

2.5病害防治

苗期和定植初期重点防治TY病毒,对传毒媒介白粉虱采用防网、黄板诱杀等措施,化学防治采取“预防为主,综合防治”的措施,选用药剂交替复配使用,每隔5d喷药1次,全面喷洒棚内及四周。常用的杀剂有:10%吡啉1000~1500倍液、25%阿克泰2000~3000倍液、1.8%阿维菌素2000倍液等;常用的病毒抑制剂有:1.5%菌毒•烷醇500~800倍液、20%吗啉胍•乙酸铜500~800倍液、4%宁南霉素或嘧肽霉素500倍液等;常用的植物营养平衡剂有:芸薹素内酯、甲壳素、细胞分裂素等;叶面肥使用以色列海法化学工业公司生产的保力丰、上海永通化工有限公司生产的花无缺或青岛明月集团生产的海藻叶面肥等。

越冬期重点防治灰霉病、晚疫病、叶霉病等病害。分别使用40%施佳乐800倍液、64%杀毒矾500倍液、10%世高1000倍液等药剂喷雾防治。

3 豇豆栽培管理

3.1品种选择

选用辽宁锦州农科院繁育的纤龙或天帮长浪等品种,颜色白绿,不易老化,市场售价高。

3.2播种

2月下旬番茄已经收获3串,及时摘除下部叶片,给豇豆留出生长空间。将豇豆直播于番茄种植沟的外沿膜下,每穴4~5粒。覆土不宜过浅,一般约2cm,以防胚根翻出地面和戴帽出土。水分不宜过多,以防种子腐烂。出苗后间去弱、小、病苗,每穴留2~3株。

3.3整蔓

豇豆属于短日照作物,对日照要求不严格,无需支架,利用番茄的吊绳,豇豆蔓直接缠绕,互不影响。待番茄生产结束后,把茎蔓全部剪断清除,留下豇豆蔓。

合理的整枝是豇豆高产的主要措施。第1花序以下的侧枝长到3cm时摘除,以保证主茎粗壮;第1花序以上的侧枝留1~2片叶摘心;主蔓长至棚顶时,打顶摘心以控制生长,并促进下部侧枝形成花芽,利于主蔓和侧蔓结荚,增加花序数及结荚率,延长采收期,提高产量。

3.4水肥管理

由于前茬番茄基肥充足,豇豆幼苗期需肥量少,要控制肥水,尤其注意氮肥的施用,以免茎叶徒长,形成中下部空蔓不结荚。当第1花序开花坐果、其后几节花序显现时,浇足头水。以后地面稍干就浇,保持地面湿润。盛花结荚期需肥水多,必须重施结荚肥,促使开花结荚增多,并防止早衰,提高产量。

3.5撤除棚膜

进入5、6月份,气温逐步升高,棚温过高易造成豇豆落花。此时番茄生产基本结束,可将棚膜撤去。

3.6病害防治

病害重点防治锈病、枯萎病和病毒病等。发病初期分别使用20%粉锈宁2000倍液、20%甲基托布津1000倍液、20%吗啉胍•乙酸铜500~800倍液等药剂防治。

害重点防治豆荚螟、蚜、红蜘蛛、斑潜蝇等。从初花期开始,每隔7d在上午花瓣闭合前对花喷药预防。轮换喷洒1.8%阿维菌素2000倍液或2%甲维盐3000倍液或10%吡啉1000~1500倍液等药剂防治。

防治生理落花要在开花期注意防止温度和湿度过高过低,并喷施0.1%芸薹素2500倍液,提高坐荚率。

3.7及时采收

当嫩荚已饱满,而种子痕迹尚未显露时,为采收适期。一般开花后11~13d为商品豆荚采收期。采收时,不要伤及花序上的其他花蕾。采收后扎成把即可上市。