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三元杂交商品猪的饲养管理技术

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近年来,为了适应市场需求,我县大面积开展三元杂交猪的生产利用,饲养20头以上的规模农户中,多采用规范化的饲养管理技术三元(杜长大、杜大长)瘦肉型猪,每头肉型杂交肉猪比本地猪净增加90元的纯利润,效益显著。

1入栏前圈舍做好消毒

在进猪之前清除圈舍、过道和饲槽等内外的粪便和污物,然后用2%~3%的烧碱水喷洒或其它消毒药液消毒,墙壁用20%石灰乳粉刷1d后,用水将圈内冲洗干净,2~5d后进猪。

2购买已去势和预防接种的仔猪

选择体大健壮、在哺乳期20~25日龄时进行去势的三元杂交仔猪。公、母猪去势后育肥的优点在于性情安静,食欲增加,生长速度和饲料利用率提高,肉的品质有所改善。并在出生后20~35日龄时,进行了猪瘟、丹毒、肺疫、副伤寒等传染病的免疫。如果从市场上购买仔猪,在不能确定是否免疫接种时,必须进行1次补打,特别是猪瘟联苗的免疫,必要时还必须注射脑炎、口蹄疫、附红细胞体等疫苗。

3合理组群,认真调教

按猪只体质强弱、体况大小和杂交组合分群定圈饲养,同圈中个体间体重以不超过5kg为宜;组群后不要轻易变动,以免引起排位争斗而造成损害。猪进圈前,食槽上放料,水槽里添上水,卧睡处放上垫草、排粪处放入少量粪水。进圈后前几天要专人调教,做到采食、饮水、卧睡、排便四定位。

4适宜的猪群规模和饲养密度

群养的肉猪,每群头数多少和圈养的密度,都会影响肉猪增重速度和饲料转化率。一般限制饲喂,在每头猪占地面积和槽位相同情况下,无论什么季节,均以小群饲养效果最好,即以每群10~15头为宜, 最多不超过30头。

肉猪饲养密度的大小,则因肉猪的体重和猪舍的地面结构而不同,通常随肉猪体重增大,每栏饲养的头数减少,每头猪占的面积相应增大,对于有小运动场结构的猪舍,每头猪的运动场最小的占地面积内圈相同,以每头圈栏面积1.10m2为宜。或者体重35kg、75kg、100kg每头所需运动场面积分别为0.20~0.30m2,0.25~0.35m2,0.30~0.40m2。

大群饲养肉猪,在圈内要设活动板或活动栅栏,可根据猪的个体大小调节猪圈面积大小。同时,将生长发育差的猪及时另外圈内集中加强饲养。

5合理的防暑和降温

温度是影响猪只生长发育和饲料转化率的重要因素,生长猪适宜温度15~22 ℃。温度过高,食欲降低,采食量下降,增重降低;温度过低,维持需要增加,用于生产的能量减少,增重减少。冬春季节气温低时应加垫草、防贼风;夏秋季气温高可用凉水冲圈、遮荫、打开门户通风等降温措施。

6实行定期驱虫

猪只经常接触地面,加上饲喂青饲料、生饲料,极易使猪只感染蛔虫等寄生虫病,使猪只发育不良,应实行定期驱虫。仔猪上圈育肥驱1次,2~3月后再驱1次,常用药物有阿维菌素、敌百虫、左旋咪唑等。

7利用本地饲料原料降低饲料成本

有条件的农户可购买全价料饲喂。一般农户最好购买正规饲料厂家生产的浓缩料,按说明书要求加入自备的饲料原料饲喂,自备料中有硬壳和颖的谷物要粉细,无硬壳和颖的玉米、小麦等谷物不宜太细。青饲料、块根、块茎饲料,切碎或打浆拌入配合饲料一起喂,可大大降低饲料成本。

8采用“前敞后限”的饲养方式

猪体瘦肉的生长取决于能量水平。根据生长育肥猪60kg以前瘦肉增长快,脂肪增长慢,60kg以后瘦肉增长慢,脂肪大量沉积的生长规律,三元杂交猪采用“前敞后限”分两阶段育肥的饲养方式。按60kg体重划界分前后两期配合饲料。饲料日粮前期不限量,后期可适当糠麸、青料的喂量,每天耗料:第1个月1.10~1.70kg;第2个月1.80~2.20kg;第3个月2.30~2.60kg;第四个月2.70~3.10kg,农户最好购买正规饲料厂家生产的浓缩料,按说明书要求配制。

9采用正确的饲喂方法

配合饲料和青饲料应生饲,青饲料生喂,能保证维生素营养不被破坏,但需洗净,以防寄生虫感染;其它饲料如有苦麻味的饲料,块根类饲料一定要煮熟喂,可提高消化率。有尘埃的饲料很细的粉料生湿拌料较好,以免饲料进入呼吸道,料水比1:0.50~1.50,以手捏成团,放手落地即散为宜。青饲料切细,与配合饲料混合起来投喂。料青比前期1:0.50~0.80,后期1:0.90~1.50。前期每日3次(早、中、晚各1次),后期2次(早、晚各1次)。

10供给充足而洁净的饮水

肉猪的饮水随体重、环境温度与湿度、粮食组成和采食量的不同而不一样。一般在冬季,饮水量应为采食风干饲料量的2~3倍,或体重的10%左右;春秋季为采食风干饲料量的5倍,或体重的23%。饮水设备以自动饮水器较好,或在圈内单独设1水槽,经常保持充足而清洁的饮水,让猪自由饮用。

11适时出栏

适时出栏体重,应从增重速度、生产成本、市场价格等方面考虑。根据养猪生产情况和消费者对猪肉肥瘦度的要求,三元杂交猪适宜的出栏体重为110kg。