梨树人工授粉技术

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峡江县梨树现有面积667hm2，结果面积400hm2，常年产量在 5000t。由于峡江县地处江西中部，属亚热带气候。花期往往受连续阴雨低温天气、晚霜或“倒春寒”的影响，昆虫活动少，给梨树的自然授粉受精带来极不利的影响，从而造成梨树结果不稳，果实商品率不高。梨树人工授粉是一项提高果实产量和品质的重要技术措施。为了改变这一现象，使梨树达到连年丰产稳产，我地最近几年推广人工授粉技术，并取得了很好的效果。现将有关技术介绍如下：

1 花粉处理

1.1 花粉采集

采集花粉一般结合疏花进行，在适宜授粉品种上采取花粉为宜，也可应用多个品种的混合花粉。采花时间以大蕾期为宜，即在开花前1～2天采集花蕾，当天开放的花也可采摘。花蕾和花朵采摘后可用两手各持一花，将两花相互磨擦，花药即脱落，也可用摄子将花瓣剥去摘下花药，将花药均匀摊在光滑的纸上，置于23～25℃室内，经24～48小时的阴干，花粉散出。用筛筛出花粉，按花粉与填充剂（干燥淀粉或滑石粉）比例为1：7～9混合均匀，装入瓶中，盖口防潮，备用。

1.2 花粉的贮运

花粉粒是有生命力的活体细胞。当贮运温度超过28℃时则会失去生活力。因此，在1周内使用的花粉，可在28℃以下的自然条件下存放即可。贮存15天左右可放于5℃左右家用冰箱内暂存。据报道：当花粉需要贮运时，应将原粉连同药囊尽量保持原状贮运，可有效地保持花粉发芽率。如将药囊压开筛细后，由于花粉间空隙很小致使贮运花粉互相粘连在一起，而不同程度地降低花粉发芽率。

1.3 商品花粉

由于现在的人工成本提高较快，人工自己采集梨花粉的成本较高，可向外地购买花粉，如可到河北省梨树研究中心单位购买。购花粉时一定要看此批花粉是否经过活力测定，不管是大袋子的还是小袋的，因为花粉的活力放置久了就会消失。

2 授粉

2.1 时期及温度

人工授粉的最佳时期是每朵花开花的当日至次日。笫3日后授粉，坐果率将逐日降低。当花的柱头变色后授粉已无效果。花粉发芽的最佳温度是20～25℃。15℃以下发芽很少，10℃以下不能发芽。当温度超过28℃时花粉失去生活力。因此，在田间尽量减少阳光直射花粉瓶，晴天授粉时应避免中午高温时进行。

2.2 方法

2.2.1 点授：用授粉器蘸花粉直接点涂到柱头上，授粉器可用毛笔、橡皮擦、软鸡毛等能粘花粉的物体制作。花量大的树，间隔20cm点授1个花序，每花序点授边花1～2朵。此法授粉节省花粉，授粉效果好，但费工。

2.2.2 掸授法：在竹竿上绑长鸡毛掸，于盛花期在授粉品种和主栽品种之间交替滚动，最好在盛花期掸授2次。此法简单易行，速度快，适于品种搭配合理的梨园。

2.2.3 液体喷雾授粉：在10kg清水中加入花粉15g；或在10kg清水中加入花粉15g再加尿素10g、砂糖50g、硼砂10g，用超低容量喷雾器喷洒，为防止花粉发芽，配好后在2小时内喷完。为了节约人工成本，梨农多采用兑水喷雾法。

2.2.4 授粉器授粉。现有专卖的授粉器。

（收稿：2012-06-08）