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文 怡
对付质量劣质的不干胶,用吹风机可就不那么好用啦。试试看这个办法吧。
1 在洗碗布上倒入白醋,白醋的用量只要可以将洗碗布浸湿即可。
2 把浸有白醋的洗碗布盖在餐具的标签上,大约20分钟左右。
3 最后用洗碗布反复摩擦贴有标签的位置,直到标签消失。
4 洗掉标签后,再用干净的清水冲洗餐具。
超级嗦:
1 用这个方法去除劣质不干胶,白醋或其他醋都可以用。
2 洗碗布一定要把标签完全覆盖住,而且醋的用量不要太少。
3 如果20分钟后标签不能轻松地擦掉,则需要再继续覆盖一会儿。
最省事的一次性调料包
炖肉,炖排骨,炖鸡,煮花生,煮毛豆,煮很多东西的时候,我们都需要放些调料,对吧?桂皮,八角、香叶、这些体型略微“庞大”的东西还好说,赶上花椒、小茴香这种比芝麻绿豆大不了多少的调料,一股脑请进锅里倒是方便了,可是吃的时候,一不小心没挑干净,就进嘴啦,败兴啊败兴。
自己缝个纱布袋子?不够工夫儿钱!买个不锈钢的调料盒?还得刷,麻烦死了!
一次性的多省事儿,多好用,多方便,多实惠。往下瞧。
使用方法:
1 把调料包打开,放入调料,用手指翻起一层的边缘,盖上并封口即可。
2 放入锅中,炖煮好后,直接可以取出扔掉,也可以继续浸泡在汤里,待食物吃完后再扔。
购买地点:家乐福等大型超市
价格:9~12元不等
超级嗦:
1 “茶包袋”放日常炖肉的调料刚刚好,“茶包/卤包袋”稍微大一些,可以放下少量煲汤的细碎原料。
2 环保妈妈这个牌子的调料包不错,蛮好用的。但是他家的吸油布和蒸笼布就欠一些。
吸油布:是放在肉汤上吸油用的,但效果不是很好,如果将汤中的油吸净,需要很多张,非常浪费,还不如直接用汤勺撇掉。或等汤冷却后,放入冰箱,待油凝结后,直接挖出来。
蒸笼布:不如超市卖的那种可以反复使用的,棉麻质地的蒸笼布。蒸笼布,其实用医用纱布也很好哈。实在没有,蒸包子时,在笼屉上抹一点点油,一样可以防粘。
搪瓷锅内的糊痕怎么除
颜色漂亮的搪瓷锅,如果一不小心被我们烧糊了,就很难清洗干净。就算用尽很大的力气,也会留有一层去不掉的糊痕在锅底或锅壁。
一次意外的“事故”,竟然歪打正着儿,无意中发现了一个小方法,洋葱原来还有帮助清除糊痕的作用呐。
做法:
1 在有糊痕的锅中倒入清水,将切碎的洋葱丝放入,用大火煮开后,转中火继续煮15分钟。
2 此时洋葱被煮软,锅中的水变色,变少把洗碗布放入锅中,趁热用力的擦拭糊痕即可(糊痕严重的锅要多放些洋葱,而且要很用力擦拭哦)。
超级嗦:
1 这个方法,是适用于已经清除如图所示的程度不严重的糊痕,如果整个锅底够焦糊了,就别试了,直接给锅开“追悼会”吧。
2 洗碗布最好用表面粗糙的百洁布(而不是海绵布),在擦拭时一定要趁热,要用力。手没法直接伸进开水中,要借助筷子或其他工具的辅助。
3 去除掉糊痕后,如果你的搪瓷锅里面还有非糊痕的黄色印迹,可以用84消毒液+清水浸泡2个小时后,反复用清水冲净,就可以让锅子烧然一新。
4 在日常清理搪瓷锅、不粘锅等炊具时,不建议大家使用清洁钢丝球,那样会破坏锅的釉面或不粘涂层。