浮生若梦 第12期
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇浮生若梦 第12期范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
梦中的世外桃源
也许是因为那些千古传颂的神话，也许是因为广为流传的图片、影片中的蓝天碧海景象，希腊总会勾起人们许多浪漫遐想。真应了那句话：“世界上只有两种人，一种是希腊人，一种是想成为希腊人的人。”
没有高楼大厦，也没有现代工业，辉煌的历史凝聚成残垣断壁静静地散落各处，三三两两的希腊人或游客在小石头路上走着。或许是众神之地的缘由，时间对这块土地也多了纵容。在这个国家你唯一能感觉的就是闲适。这里的商店周日不营业，每家每户都有一个大阳台，当地人喜欢在阳台上烧烤喝啤酒。这份悠然于世外的闲情，对于我们这些在水泥丛林间奔波的红尘俗人来说，有一种致命的吸引力。偏偏骄傲的希腊人摇摇头：这有什么，去圣托里尼岛吧，没有去过圣托里尼就等于没来过希腊！
柏拉图的对话录里谈到这样一个地方：那是一个由海神波赛冬建立的岛国，富裕繁荣、金碧辉煌的建筑在风中会发出和谐的音调，那里的海岸设有巨大的摆满了军舰的船坞，码头上则是来自世界各地的商船，来自埃及、叙利亚等地中海国家的贡品源源不断地涌入……不过有一天，这里却突然遭遇到火山爆发、地震和海啸，不到一天一夜就完全没入海底。这个地方叫做亚特兰蒂斯。
很多人都坚信这个神话故事中的亚特兰蒂斯是真实存在过的，尤其在圣托里尼岛上古锡拉遗址被发掘出土以后，那些华美的壁画、雕刻更让当地的人们坚信：在他们脚下的这片火山岩重重覆盖着的，就是往昔那个极乐世界的一部分，而其余的那些文明至今仍然沉沉地睡在这片海洋的深处……远远看去，那从海平面高高跃出的火山岛屿，美丽的白色房舍，宛如盛开的水仙花绽放在褐色峭壁上，风里传来强硬的石头味道，也有海的柔和，这样的圣托里尼即使不是传说中的大陆遗址，也是人们梦中的世外桃源。
色彩的国度
菲拉和伊亚是圣托里尼岛上两个最为出名的小镇，一栋栋小房子建在粗犷的褐色火山悬崖边上，是众多旅店，也是岛上人家；统一地漆成蓝顶白墙，好像全是用奶油建造的，居高临下，面对广袤、碧蓝的爱琴海，湛蓝的海与天，纯白的云与房子。童话里常常出现的场景就这么一转身真实地出现在我面前。这一刻就明白了为什么大名鼎鼎的雅尼也要为它作上一曲，明白了为什么希腊国旗是蓝白两种颜色：蓝色是自由，白色是爱情。
在这样的小镇上晒着阳光，没有目的地四处走走看看，每座建筑都似乎是跳跃的音符，充满了美感。楼梯都是回旋曲折，依山而建，宛如流动的乐章，曲曲折折上上下下走不完似的；间或也有一两家不那么听话的会把房子弄成粉红、粉绿色，清爽明亮的色彩让人有瞬间的失神。时间在这里停止了，或者是倒流了。贯彻始终无处不在的纯净，好像回到了十四五岁的年纪，一切都刚开始，一切都充满希望，世界在你清澈的眼中是那么美丽。
听着耳边叮叮咚咚的七弦琴声，不同于笛子的空灵，而是幽静。脚步也变得轻快起来。心情如遍地旺盛的野花，无所顾忌地在每片田野、每条街道、甚至每个阳台无拘无束地绽放着。有时候，路边上小钟楼还会突然响起一阵没有什么节奏的叮当声，那是调皮的路人随性地敲打出来的。小房子、小帆船、小狗、小猫、教堂上的小铃铛……每个藏在细微处的精致都像极了玩具王国中的道具。
不可错过的地中海美食
人是视觉和感官动物，我对一个国家的印象，一取决于景色，二取决于当地食物。烹调是文明的标志，也是了解一个民族特性最好的途径。比如德国，精确简单甚至是粗糙，所以德国人严谨而缺乏情调。再比如世界著名的浪漫都市法国，它的食物也和民族性格一样，华丽花哨。希腊的饮食有着独特的地中海式风情，乐天知命的希腊人充分利用了上天的恩赐，朴实却给人无穷的惊喜。全麦面包、地中海蔬果、新鲜海产、羊肉、乳酪等当地特产，再搭配橄榄油、葡萄酒，丰富了这个神话国度的饮食。
早在公元前 330 年，希腊的美食家就写出了历史上第一部有关烹饪的书。从守护女神雅典娜的赠予开始，橄榄油这份珍贵礼物即与希腊结下不解之缘，从日常食用，到清洁、保养等，都与橄榄油脱不了关系。希腊美食更是与其密不可分：凉拌或沙拉为突显原汁风味，通常使用精炼橄榄油；厨房里的常备油则使用价格平民化的普通油，但营养价值却毫不逊色。香草在希腊的山谷中随处可见，至芳香、麝香草、薄荷或迷迭香……不仅在餐桌上将人陶醉，还有显著的医治口气等疾病的作用。
全麦谷物是地中海地区人们常摄取的食物。希腊有风行地中海地区的 PITA 面包，所搭配的蘸酱更是丰富多彩，而且几乎都是以新鲜蔬菜加上橄榄油或奶酪调制而成，入口即是满颊时蔬的鲜脆滋味。地中海特色蔬果，如蕃茄、青椒、洋葱、茄子、小黄瓜、豆、西芹、大蒜等，更让希腊美食增色不少！此外，以橄榄油、果醋腌渍的各式蔬菜、橄榄，希腊人称之为 MEZEDES，则是配菜或小酒馆里常见的下酒菜。
希腊丘陵地区自由放养的羊群，从古老的神话一直到今天都是希腊人的珍宝。羊的全身几乎都可充分利用：羊肉、乳汁、毛皮。最广为人知的羊肉料理首推慕沙卡（MOUSSAKA）：羊肉先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调，保证上桌时肉质清爽。烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层叠上，加上面皮与 FETA 奶酪烘烤而成。希腊人的生活绝对少不了乳酪，特别是羊奶酪。最知名的 FETA 奶酪，可说已成为其代名词，而希腊人平日的餐食，从开胃菜、主菜到点心，几乎皆可见 FETA 奶酪的踪影。希腊具有得天独厚三面环海的的地理位置，拥有丰富的新鲜渔货如鱼、虾、蟹、鱿鱼、干贝、蛤蜊等。另外，希腊人嗜吃甜食，那些甜点的甜度令人叹为观止。连我这个离不开甜的人也常常在一口甜点下肚后狠狠地喝水。
希腊独到的膳食令人魂牵梦萦，以橄榄油为烹调基底，搭配爽口的蔬果、鲜美的海鲜、道地的羊肉，谱出变化多端的希腊美食奏鸣曲！但当我回到家中，拿着食谱凭着记忆尝试制作，却再也找不到相同的味道。希腊的美食是不可能被出口或者被复制的，只能在希腊品尝和享用，如同爱琴海的蓝色。
酒神的故乡
希腊是酒神狄奥尼索斯（Dionysus）的故乡，欧洲的葡萄酒文化传播也是始于希腊。但因为后来历经战乱等复杂的历史和社会原因，加上各种各样的自然灾害，葡萄酒酿造从 19 世纪中期到 20 世纪 60 年代一直被延误。直到近年来的振兴和一些古老酿造传统的发掘，我们又可以发现许多价廉质优的希腊产葡萄酒。
和其他地中海国家一样，希腊以出产白葡萄酒为主，特别是甜白酒，竟占了 60%；而克里特岛与圣托里尼岛是葡萄酒的两大产地。其中圣托里尼矿物质丰富的火烧岩土质和地中海气候特别宜于葡萄的生长。小小的岛屿盛产 36 种酿酒葡萄。当地居民告诉我，圣托里尼酒多于水。而在希腊诗人伊利提斯的诗里，圣托里尼是“碧蓝可酣饮的火山”！当你来到圣托里尼的时候，马上会注意到这里仿佛永无止境的葡萄地，而岛上种植葡萄的方式更叫人惊讶不已。这里的葡萄并不像法国那样成排成行，而是种植在一个个由葡萄茎编织成的小篮子里。因为岛上淡水资源匮乏，这里的农民甚至不为葡萄浇水，取而代之，岛上的葡萄和其他农作物都是靠清新的露水灌溉，是名副其实的天赐佳酿。这里许多餐厅有私酿的葡萄酒，还有全年提供游客参观和品尝的酿酒厂。我有一次误打误撞冲进了位于 Exo Gonia 小镇中很有名气的艺术空间酿酒屋（Art Space Gallery and Winery）。和主人 Antonis Argiros 聊天才知道，很久以前，他的曾曾曾曾祖父（他自己也算不清楚了）建造了这个酿酒屋。如今在酿酒屋的基础上，Antonis Argiros 先生添加了一个画廊，让游客在品酒的同时欣赏到一些希腊当地艺术家的作品。在这里，你不仅可以观赏到一些不错的艺术作品，还可以品尝到酿酒屋特有的 Antonis 红酒。
最美的落日
圣托里尼岛是个能唤醒人们纯真感情的岛屿，更是许多人度蜜月的不二之选。在这里你能够看到很多情侣依偎在一起，等待着在世界上最美的落日下深情拥吻。我坐在离开的船上，回首望去，看落日慢慢西沉，金色的余晖渐渐笼罩小岛，海面上波光粼粼，湛蓝慢慢变成了深蓝，跌落在水中的落日把爱琴海染成细腻的金黄色，耳边响起了悠扬的乐曲声，所谓最美的落日应该是最美的心境吧，在观者心底搅起的那份感动、赞美、惆怅难以言喻。亚特兰蒂斯，我真的曾经到过你身边了，对吗？