偏食准妈妈的补救良方
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇偏食准妈妈的补救良方范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
有些准妈妈在孕前就有偏食的习惯，多年的生活习惯使得她们形成了自己的饮食偏好，等到怀孕后就更加肆无忌惮了。她们往往只吃自己喜欢吃的食物，并认为只要多吃就足够了，至于膳食是否均衡、饮食是否多样，似乎不是太重要。而实际上，孕期偏食严重时，会导致某些营养素缺乏，影响胎儿健康。
准妈妈偏食，有损胎儿健康发育
联合国曾做过统计，94％的弱智儿或脑发育不全导致脑瘫的患儿，都是因为母亲在怀孕时期造成的，其余的6％是因为在医生接生过程中婴儿缺氧所致，而这种因接生时导致的弱智患儿，后天完全可以治愈，但是在母体怀孕期所造成的弱智患儿，后天却无法治愈。
在妊娠期间，由于胎儿生长发育和孕妇自身的需要，准妈妈们必须从饮食中获得足够的营养物质。尤其是妊娠头3个月，受精卵处在分化最旺盛的时期，各种器官系统尚未形成，这时孕妇所需的营养和微量元素越来越多。倘若孕妇偏食，身体所需的各种营养素得不到及时补充，必然导致微量元素的缺乏，从而影响胎儿健康。缺碘
孕期缺碘，会造成胎儿大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分发育不完全。胎儿出生后，可能表现为不同程度的聋哑、痴呆、身材矮小、智力低下、小头、耳位低等畸形及先天性克汀病，治疗效果不佳。
缺锌
准妈妈缺锌，不仅会导致孕妇机体免疫能力低下，味觉失常，伤口不易愈合，流产、死胎，而且会影响胚胎的生长发育，出现无脑儿、脊柱裂、尿道下裂、软骨发育不良性侏儒等先天性畸形。
缺铜
孕妇缺铜，会影响胚胎及胎儿的正常分化和发育，导致胎儿大脑萎缩和皮质层变薄、心血管异常等。
缺钙
孕期缺钙，会影响胎儿骨骼的生长发育。
缺铁
准妈妈缺铁，既容易引起贫血，又会导致胎儿发育迟缓、体重不足、智力下降等危害，这对优生优育是极为不利的。
偏食准妈妈。补充营养有对策
已经有偏食习惯的准妈妈应该怎么办?由于每个偏食孕妇的饮食习惯各不相同，不能一概而论，这里就按照不同类型的偏食准妈妈来一一进行分析。
不爱吃肉
时下，素食是非常流行的一种饮食。就连孕妇吃素的也不在少数。我们知道肉类所提供的营养主要是蛋白质，而动物性蛋白质是人体最容易吸收利用的蛋白质。此外，动物的内脏是矿物质(磷、铁、镁、锌等)，以及B族维生素的重要食物来源。
对策①多摄取奶制品。每天喝3杯牛奶，或每天250毫升牛奶、1杯酸奶，也可以每天吃2～3块奶酪，以补充足够的优质蛋白、维生素和矿物质。②多吃豆制品。豆类富含植物蛋白，并且其必需的氨基酸的组成与动物性蛋白相近似，容易被人体吸收利用。可以常吃豆腐、豆芽、豌豆、扁豆，多喝豆浆。③每天吃两个鸡蛋。鸡蛋中的蛋白质质量很高，而且蛋黄中富含维生素和矿物质，可作为素食者的营养补救。
不爱吃蛋
常见的蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋及鹌鹑蛋等。蛋类是优质蛋白质(氨基酸组合良好)的来源，吸收利用率很高。蛋里的绝大部分脂肪在蛋黄中，而且分散成小颗粒，易被吸收。蛋黄中还富含钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D以及磷质等。
对策①巧选蛋类做法。最好能选择一种自己能接受的蛋类食物烹调方式，例如有些人不爱吃水煮蛋，可以尝试一下鸡蛋羹。有些人不喜欢鸡蛋羹，可以尝试一下炒鸡蛋或蛋花汤，就像一句广告词中所说的――总有一款适合你!毕竟蛋类是一种营养素种类很齐全的食物，因此最好不要抛弃。②多喝点牛奶或酸奶。奶制品的营养构成虽然与鸡蛋不同，但其营养素的丰富程度仅次于鸡蛋，可以做为一种弥补方式。③可多食用些豆制品。一方面其中的蛋白质可以弥补鸡蛋里面的蛋白，同时豆制品中的大豆磷脂，可以弥补蛋黄中的卵磷脂。④补充高品质的复合维生素和矿物质。由于蛋黄中富含维生素和矿物质，不爱吃蛋的准妈妈可补充一些高品质的复合维生素和矿物质。
不喜欢吃鱼
鱼肉和畜肉一样，蛋白质含量丰富，约占20％，脂肪含量相对较低，而且含有丰富的维生素D，能有效促进钙的吸收。此外，有些种类的鱼，例如鳗鱼，还富含维生素A。鱼类含有大量多不饱和脂肪酸DHA和EPA，与脑部及神经传导有很大关系。动物实验结果显示，吃鱼还有补充婴幼儿营养及提高智商指数的神奇功效呢。
对策①补充鱼油。最好选择大品牌、高品质的，以深海鱼为原料提炼而成的产品。②用坚果当加餐。坚果中的不饱和脂肪酸含量丰富，还有丰富的维生素E，可作为不吃鱼孕妇的营养补充剂。③可用禽肉来代替部分鱼肉。禽肉的营养价值虽比不上鱼肉，但也是很好的优质蛋白的来源。
不爱喝牛奶
牛奶是―种营养素非常丰富的食物，是孕期补充营养不可多得的食品，可遗感的是，有些准妈妈一闻到牛奶的味道就恶心，有的还过敏。
对策①选择酸奶和奶酪。酸奶和奶酪都是由鲜牛奶加工而成的，口味上没有了鲜牛奶的腥味，而且酸奶中还含有乳酸菌，对于肠道健康很有好处。②每天喝孕妇配方奶粉。市场上为孕妇量身打造的配方奶粉很多，各种情况的孕妇都可以找到有针对性的一种。③可多食用一些豆制品或食用钙片。豆制品的钙含量虽然比不上牛奶，但是也是钙以及优质蛋白的良好来源；对于缺钙的孕妇，不妨在医生的指导下补点钙片。