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乳酸菌饮料能清理肠道?等

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乳酸菌饮料清理肠道

乳酸菌产品已被消费者熟知,除了在外包装打出五花八门的“活力C菌”、“植物乳杆菌”,各大商家更是宣传乳酸菌饮料可以调节人体肠道,帮助肠道做运动,这是真的吗?

判断:不是。

论据:所谓乳酸菌饮料是一种含有益生菌的饮品。从微循环理论来看,如果我们摄入一些有益菌进入人体肠道并形成有益菌菌群,就会抑制一些有害菌的生长,确实对身体有益。不过,乳酸菌饮料能否有效地发挥其应有作用,却是“有条件”的。知名乳业专家表示,如果乳酸菌饮料选用的不是很优质的益生菌,在经过胃部高酸区到达肠道的过程中,基本上70%甚至80%的益生菌就已经被杀死了。某些企业宣传的以英文字母为代称的菌种,其实就是在玩概念。由于其菌种名字很长,于是他们就用英文字母代表的缩写来表示,但这个菌种究竟是什么,很多时候只有企业自己清楚,甚至连搞研究的专家都看不懂,所以乳酸菌饮料能调节人体肠道功能的传言就不攻自破了。

生吃苦瓜能减肥?

最近流行一种减肥法,就是每天生吃2―3根苦瓜,这种减肥方法真的科学吗?苦瓜是否真的具有减肥效果呢?

判断:不是。

论据:虽然苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,因为肥胖和高血脂并不完全相同。相反,研究还发现,苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见,每天生吃2―3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。特别是对于准备受孕的女性而言,更不应该大量食用苦瓜来减肥,否则将直接影响生殖健康。印尼医学家发现,苦瓜中含有一种有避孕作用的物质,大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外,鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白,动物实验证明,该蛋白有抗正常发育的作用,使受孕率降低。专家还指出,苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。

吃太凉反而易中暑?

气温太高,很多人喜欢喝上一杯冷饮或吃冰冻食物来降温。但有消息称,这样做只是一时的享受,热天吃太凉其实更易中暑。这是真的吗?

判断:是。

论据:大量冰冻食物进入肠胃后,会迅速带来四种不良后果:一是过量饮用的冰镇饮料需要体内水分稀释,使人体更易受暑热侵袭;二是食物过凉引起胃肠道痉挛性收缩,导致腹痛、腹泻等症状;三是吃了过凉的食物会增加心脏负担,冲淡胃液,影响消化,引起恶心、呕吐等;四是冷饮进入体内,体内温度骤降,暑热积聚在体内某些部位无法散发,使中暑的几率加倍。以上几点同时作用于人体,就容易使人中暑了。北京中医药大学营养学教授指出,喝热茶其实是解暑的法宝。因为饮用热茶能促使毛孔张开,促进汗腺的分泌,体内的大量水分通过皮肤上的毛孔渗出并蒸发掉,同时带走体内的热量,使降温效果更好。而且热茶中的茶多酚、氨基酸等物质,可与口中唾液发生反应,滋润口腔,使人产生清凉的感觉。

洗脸+仙人掌,防电脑辐射?

使用电脑后,脸上会吸附不少电磁辐射的颗粒,要及时用清水洗脸,这样将使所受辐射减少70%以上,此外,在电脑旁摆一盆仙人掌,也可以吸收辐射。这是人们常做的防辐射方法,但这真的科学吗?

判断:不是。

论据:电磁波是一种特殊的物质。它实际存在,但是看不见(除了可见光部分)、摸不着,只可以用仪器探测。电磁波也不会产生像灰尘一样的微粒落到你身上。它的“微粒”是光子,永远以光速运动,不会静止的,当然就不会落到人的身上并且停在那儿。坐在电脑前,把电脑打开,身体就开始接受到电磁辐射,把电脑关闭以后,电磁辐射也就立刻停止了,脸上不会有“残余的微粒”,也就没有必要洗掉了。此外,一台电脑摆在那里,向各个方向发射的电磁辐射或者电磁波的强弱主要是由电脑本身决定的,一盆仙人掌也无法屏蔽或吸附之。用完电脑后洗一洗脸或者在用电脑的时候旁边放一盆仙人掌用来减少电脑辐射都是不靠谱的。

吃1口鱿鱼相当于吃40口肥肉?

鱿鱼是一种美味的海鲜,不过最近有说法称“每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍,也就是说1口鱿鱼等于40口肥肉。”这是真的吗?

判断:不是。

论据:鱿鱼究竟含有多少胆固醇呢?中国食物成分表的数据显示,每100克鱿鱼干(含水率21.8%)含胆固醇871毫克;美国农业部数据则是每100克鲜鱿鱼(含水率78.55%)含胆固醇233毫克,换成同等含水率的鱿鱼干,胆固醇含量约为849毫克。可见,鲜鱿鱼的胆固醇含量大约在240毫克,鱿鱼干大约是850毫克。相比之下,100克肥肉含胆固醇109毫克,肥肉含水分8.8%,换成干重,大约是119.5毫克。从数据的对比来看,鱿鱼的胆固醇含量的确挺高,明显要高于肥肉,但并没有40倍那么大的差异,所以“吃1口鱿鱼相当于吃40口肥肉”的说法并不准确。

高钙奶更补钙吗?

“喝牛奶首选高钙奶”这个观点不知从何时起进入大家的视线,所谓高钙奶,就是含钙量更高的牛奶,据说高钙奶补钙效果更佳。这是真的吗?

判断:不是。

论据:其实,高钙奶的原料也是普通牛奶,只是在生产的时候,人为地添加一些钙,也就使得高钙奶中的钙含量高一些了,但有研究人员曾对市售几种常见品牌的高钙奶和普通纯牛奶的钙含量进行过调查,结果发现,很多号称高钙奶的产品,其钙含量和普通全脂牛奶的差距,都不一定能达到2 5%,与普通脱脂奶相比,更没有那么大的差距。因此,从钙含量来讲,高钙奶并没有想象中那样与众不同。而受成本的影响,现在大部分高钙奶中添加的都是碳酸钙,这种钙在人体内的吸收效果并不理想。牛奶本身含钙量就很丰富,成人在正常饮食之外,每天半斤普通牛奶,再加上绿叶蔬菜或豆腐等高钙食物,就可以满足每天的钙需求,没有必要刻意去喝高钙奶。

藿香正气水“敷脐”能退烧?

最近一则关于藿香正气水的“神话”在网上流行:“用棉球蘸满藿香正气水放入肚脐就能退烧,上至80岁老人下至7个月的婴儿都有效。”藿香正气水真有这么神奇吗?

判断:不是。

论据:藿香正气水具有解表、利湿、和胃的功效,对于暑湿感冒或者外感风寒内有暑热的患者效果不错。如果中暑或者得了暑湿感冒,需要用藿香正气水,首选口服;对于一些哭闹、吃了药就吐或者喂不进去药的孩子,这种“敷脐”的疗法也就是通过黏膜给药,能起到一定的作用。不过,“敷脐”疗法肯定不如口服的效果好。同时,北京中医药大学东方医院儿科主任表示,小孩子绝大多数疾病的初期表现都是发烧,包括各种传染性疾病、各种感染,孩子的体温调节系统还没有发育完全,高烧后很容易出现惊厥。因此,孩子发烧后,大人切不可拿偏方当“宝书”,否则极有可能贻误病情。

遥控钥匙通过手机能远程开车锁?

一条声称“遥控钥匙通过手机就能远程开车锁”的微博在网上蹿红。微博称,如果不小心把车的遥控钥匙落在家里,只要车主与家人接通电话,将遥控钥匙对着电话摁一下,开锁的遥控声音通过电话免提传递过来,就算相隔千里,车锁也能被打开。这是真的吗?

判断:不是。

论据:手机通话原理是将声音首先转化成数字波,进行压缩、传递后,再解码还原成声波,传到手机另一端。但手机一般是通过900MHz或1800MHz的波段,此时的电波由于频率很低,并不能被手机发送,而是需要一个调制器将频率调高,再经过放大、解码等处理,才能被手机传送。如今,大部分汽车遥控钥匙通过发射红外线来实现控制,按下钥匙的开锁键,红外线随之发出,被车载接收装置接收并实现开锁功能。红外线是不可见光线,它的波长和无线电波的波长不在同一波段,其频率比无线电波的频率也要高得多。而移动电话是当前普遍应用的无线通信设备,属于无线电范畴。二者波段不同,之间不能相互传送,所以用手机遥控开车不靠谱。