我们吃植物的哪些部分呢?

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旁 吃植物的根

快比 唔～～（吃东西的声音），红薯真好吃！

乐茜 嗯，长在地里的果实真好吃。

Q博士 你们吃的可不是红薯的果实哟！

快/乐 啊？不是果实是什么？

Q博士 你们吃的是红薯的块根。

快/茜 啊？原来我们一直都错了！

Q博士 刚种下的红薯会长出很多细根，根部会慢慢地膨胀起来，越长越大，有长细型的，也有圆胖型的。

快比 哈哈，原来是这样啊！

Q博士 还有萝卜、芋头我们也食用它们的根。

图和字 胡萝卜、白萝卜、芋头

旁 吃植物的茎

乐茜 那莲藕我们也是食用它的根吗？

Q博士 莲藕是茎，不是根。

快比 啊？茎不是都长在地面上的吗？

Q博士 有些茎也长在地下。莲藕不是根，而是莲的根状茎，它横向生长，分成一节一节的。

乐茜 哈哈，好有趣哦！

Q博士 茎的外形最多样，除了一节一节的莲藕，还有椭圆形的马铃薯，粗粗的莴笋，长长的蒜薹，我们吃的都是它们的茎。

图和字 莲藕 马铃薯 莴笋 蒜薹

旁 吃植物的花和叶子

乐茜 除了吃植物的根和茎，我们还吃植物的花和叶子哦。

快比 哈哈，我们吃的花菜一定是吃它的花。

Q博士 对啊，花椰菜有白色和绿色两种，我们吃的大花球是由许许多多的小花聚在一起组成的。

快比 啊？这是什么花？

Q博士 这是黄花菜。

乐茜 我们是吃黄花菜的花吗？

Q博士 乐茜真聪明。我们吃的是黄花菜的花蕾！

快比 哇，你看这些绿油油的青菜！

Q博士 这是芹菜，我出个问题考考你们，我们吃芹菜的什么部分呢？

快比 应该是茎吧。

乐茜 不对，应该是枝干。

Q博士 你们说的都不对。我们吃芹菜的叶柄。

乐＼快 原来是叶柄啊！真特别。

Q博士 是啊，一般的青菜我们多数吃叶子，例如菠菜、白菜、油麦菜等。

图和字 花椰菜 黄花菜 芹菜 菠菜、白菜、油麦菜

黄花菜吃的是花蕾

旁 吃植物的种子和果实

乐茜 唔，葵瓜子真香！

快比 我知道，我们吃的葵瓜籽是向日葵的种子。

Q博士 嗯，葵瓜籽，南瓜籽都是种子。还有豆类，毛豆、扁豆等豆类，嫩的时候可以连豆荚和里面的豆子一起吃。豆荚老了干了，只能吃里面的豆子。

Q博士 但是我们吃的最多的还是植物的果实，像番茄、橙子、西瓜等我们一般吃它们的果实。

乐茜 除了果实，原来我们还食用植物的其他很多部位，真想不到啊！

快比 小朋友，你了解了吗？

图和字 葵瓜籽 南瓜籽 毛豆 扁豆、番茄、橙子 西瓜