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席地而坐化和风

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吹过和室的风

在日本传统中,和室的风格别具一格,简单明了的独特空间,再加上朴素典雅的视觉感受,让人一眼就知道是充满日本气息的传统房间。

和室比较适合间接照明,柔和阴影的浓淡度是从最里面的空间所酝酿出来的。透过拉窗所照射出来的光,反射在叠席明亮的表面,散发出清爽宜人的气氛,整体给人一种宁静和谐的感觉。透过房间的摆设,了解日本传统的坚持与实用性。

和室的空间被拉窗和隔扇(两面糊纸的拉门)所围着,通常设有凹阁,特别是拉窗把空间完全隔绝,散发出一种模糊暧昧的环境,造成幽玄而又明亮的日式私人空间。有着冬暖夏凉特性的和室里所摆放的桌子、坐垫、棉被、寝具等,除可以作为聚餐、团聚、书房、卧室等这些用途之外,还可以做出许多各式各样用途的空间。在和室里不需要穿鞋子(包括拖鞋),赤脚走在以自然素材灯芯草做成的榻榻米上,有如徜徉在大自然中一样。

和室的地面最常见的即是榻榻米,榻榻米(本意是“折叠并堆放”)是日本传统的铺设房间地面的材料,选用的是纯天然的植物稻草和蔺草加工而成,以席为面有香气,以布料包边,榻榻米的布艺包边有许多花色可以选择。一般来讲,料理店等公共场所多用蓝色饰边的榻榻米,而家庭中多采用紫红色或碧绿色饰边的榻榻米。榻榻米的形状和大小有统一的标准,以织锦或黑布料滚边。在大多数日本人住的房子里面还是土地的时代,由于材料要从中国进口,榻榻米是富庶人家所享用的一种奢侈品。一块块榻榻米用布条连接起来,再把它固定在地板上,人赤脚走在上面,平而不滑,冬天脚下不凉,夏天脚下不热,既洁净又舒适。铺在居室里的榻榻米就是“炕席”,灯熄后,伴人进入梦乡;铺在客厅里的榻榻米便是“地毯”,很是雅致与古朴。

榻榻米有点像中国的席铺,不同的是,是由一块块草垫铺设而成,每一块草垫四周缀有花边,一年四季常设。榻榻米由新鲜的干草织成,结实、透气而有弹性,光脚踩在上头,感觉十分舒服,那股好闻的清香,弥漫于房间,经年不散。

榻榻米在日本

榻榻米与日本的神道教宗教仪式和茶道都有密切联系。现代日本家庭的房屋中仍然至少有一间铺设榻榻米的房间。

传统的日本房间没有床,也不使用桌椅板凳之类。这“榻榻米”,晚上在上面睡觉,白天把被褥收起来,在上面吃饭和进行各种活动。客人来了,坐在上面喝茶交谈。所以,一进日本人的家,一定要脱鞋。不脱鞋就如穿鞋踏在我们中国人的床上一样。同样大小的房间,铺“榻榻米”的费用仅是西式布置的三至四分之一。另外,榻榻米还能有效利用空间,在房间小的情况下,若不摆放床、桌椅之类,节省很大空间,这符合日本人国土狭小的实际。研究报告,长期坐“榻榻米”有益于健康。因此,榻榻米深受日本人喜爱。

铺设地面时,榻榻米的数量和排列有不同的方式。据说如果摆放方式不合风水,就可能带来灾祸。榻榻米一定不能摆放成格子形状,而且无论怎么摆放,绝对不能出现三或四块榻榻米的角聚在一起的情况。铺在居室里的榻榻米就是“炕席”,灯熄后,伴人进入梦境;铺在客厅里的榻榻米就是“地毯”,为客堂除却了奢华、抛却了虚荣,却添了雅致与古朴。“炕席”与“地毯”让男子一进门便习惯地盘腿而坐,女孩则席地而跪。

日本的榻榻米除“炕席”和“地毯”外,还是“一把尺”,在日本,不论走到哪处,每块榻榻米的面积都至关。日本习惯上以房间里能放下几块榻榻米来作为房间面积的注解,譬如,房间里能放下8块榻榻米,那么就说这个房间的面积是8块榻榻米而不说多少平方米。这是世界上独树一帜的房间面积合计方法,十分有趣。外国人不懂这办法,当他们以平方米的思维向日式房间家丁讯问房间面积时,对方往往吞吞吐吐。后者总是被问得云里雾里,而前者得到的答复又让自己一片懵懂。不过,当双方相互理解了,便相视会心地笑了。

在日本人的房间里,榻榻米就是一件万能的家具,更像一张永远的白纸,可以按自己的需要画出无数美丽的图画来,睡觉时可做床,白天又可做起居室,同时又是对弈、品茗的绝佳场所,有客时是客房,孩子玩耍时,它又成了游戏场所。

传统的日式榻榻米,朴素、整洁、典雅、宽敞,没有任何装饰,多层压缩工艺使其具有软硬适宜的舒适感,低矮的室内配套家具,狭窄的使用面积,加上日本人固有的洁癖,使置身于和室中的人们只能赤足活动,无论是品茶、饮酒、进餐、阅读,都必须盘膝坐在室内。

清爽空敞、一目了然的榻榻米是培养日本人洁癖的最好温床,或者反过来说,是日本人不可救药的洁癖,造就了榻榻米这种独特的起居方式。在日本有严格的进门脱鞋的规矩和礼仪,上至皇公贵族,下到平头百姓,谁也不得违背,其源乃出于榻榻米。

不用说,这是一种清洁要求极高的起居方式,懒人和脏人是绝对不配的。日本人对榻榻米精心呵护,日本的家庭主妇,每天都要花相当的时间于此项任务。由此可见,对于维持洁净,进门脱鞋,实在是一个最起码的要求,进了屋之后,你的袜子是否干净,脚上有无异味,才是更要紧的。然而,袜子是否干净,又取决于鞋子的清洁。总之,这也是一个小小的系统工程。

漂洋过海的蔺草

日本的榻榻米是用蔺草而不是用稻草编成的,技俩、手感及尺寸大小都与中国的草编单人凉席差不多。但它毫不像凉席那样,仅在穷冬时呈现在床上,而是一年四季都与地板形影相随。一块块榻榻米用布条连接起来,再把它固定在地板上,人光脚走在上面,平而不滑,冬日脚下不凉,夏天脚下不热,平和平静。榻榻米用“席地而坐”和“席地而跪”,把在特定空间里的男天时女人,严格判决开来,并与自己的黄金搭档――日式房间里独占的可左右从容拉动的拉门――牵手携手,绘出了一道独特景观,把一幅颇具魅力的民族习俗画卷显露在世人面前。