半荒漠草原滩羊育肥 成本核算及效益分析
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摘要：为了促进养羊业向规模化、效益化、科学化方向发展，充分发挥“滩羊”品牌资源优势，大力发展滩羊产业，文章通过对5户养羊农户的羊只饲养情况进行了分析研究，改进饲养方式和经营模式，提高农户的畜牧业收入。
中图分类号： S826.5 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-12-0316-1
1 监测点概况
育肥羊成本核算户分布于4个村民小组，调查户5户，人口27人，劳动力15个。育肥羊繁殖159只，购入158只，年饲养量为317只。
2 监测户育肥羊成本核算与效益分析
2.1 成本分析
5户监测户一个周期的养羊总成本为219427.4元，其中物质费用207952元，占总成本的94.8%；人工费用10778元，占总成本4.9%；间接生产费697.4元，占总成本0.3%。每只羊一个周期成本为692.2元，物质费用656元，人工费用34元，间接生产费2.2元。
在成本构成中，主要有物质费用和人工费用构成，其中物质费用占94.8%，人工费用占4.9%，间接费用占0.3%。
在每只羊直接生产费用中，直接生产费用656元，其中仔畜进价248元，占直接生产费的38%；精饲料费240元，占直接生产费的36%；粗饲料费140元，占直接生产费的21%。
2.2 效益分析
5户监测户一个核算周期羊只主产品产量7170kg，户均产量1434kg；产品产值268301元，户均53660.2元；生产成本228065元，其中：物质费用21287元，用工作价10778元，净利润40236元，户均8047.2元。
通过对养羊户一个周期的核算，其中，平均每只羊主产品羊肉产量22.5kg，产值845.8元，生产成本720.8元，物质费用688.2元，用工作价32.6元，用工数量2.8个。以上是监测户养羊产品成本收益汇总和单位产品收益汇总分析,下面我们以监测户不同养殖规模、经济效益、成本收益和不同农户的经济效益，成本收益等方面进行分析。
2.2.1 不同养殖规模分析 （1）经济效益。经济效益综合对比发现，饲养量50只，每只羊净利润117元，低于平均水平3元；饲养量22只，每只羊利润103元，低于平均水平14元；饲养量38只，每只羊净利润110元，低于平均水平7元；饲养量104只，每只羊净利润130元，高于平均水平13元；饲养量103只，每只羊净利润140元，高于平均水平23元，计算结果表明：饲养规模在103只效益最好，也就是说规模大的效益好。（2）人工费用分析。饲养量50只，每只羊用2.6个，低于平均用工0.32个；饲养量22只，每只羊用工3.3个，高于平均用工0.38个；饲养量38只，每只羊用工3.68个，高于平均用工0.76个；饲养量104只，每只羊用工2.5个，低于平均用工0.42个，饲养量103只，每只羊用工2.51个，低于平均用工0.41个；计算结果表明，饲养规模在104只最省工，也就是效益最好。
2.2.2 不同农户效益分析 从以上表可以看出，规模较大的净利润较高，养羊103只，每只羊净利润140元，养羊104只，每只羊净利润130元，养羊50只，每只羊净利润117元，养羊38只，每只羊的净利润110元，养羊22只，每只羊净利润103元。从而也说明了养殖规模越大养羊户效益越好。
3 监测点羊只舍饲养殖效益评价
3.1 舍饲养羊已成为当地农民重要的经济收入来源之一
经过一个周期的监测和期末的核算，明确反映出舍饲养羊的收入给监测户带来了客观的收入，同时监测户逐步向效益化、科学化饲养的方向发展。
3.2 舍饲养羊已产生了良好的社会效益
养殖业迅速发展，使该村的优质牧草种植面积逐年扩大，农业产业结构调整发生了较大的变化，农户调整农业生产结构已成为一种自觉行动。随着羊只饲养规模的进一步扩大，养殖业的进一步发展,柠条的加工利用、农作物秸杆的青贮技术等也得到了进一步推广。这对充分合理有效利用当地丰富的自然资源，发展草产业都具有重要的经济意义和良好社会效益。
3.3 养殖业的发展已产生较好的生态效益
随着舍饲养殖业的进一步发展，草原禁牧政策得到保障，草原的植被得到了较快恢复，使荒山、荒坡的水土流失得到了一定缓解。同时，农户还蓄积了大量的农家肥，这为改善当地的土壤结构，提高土壤有机质含量，减少农业生产过程中的化肥使用量，降低种植业生产成本起到了积极作用。
4 养殖业发展中的主要问题
4.1 农户资金短缺，投入不足，规模效益难以形成
发展规模养殖的关键是资金投入，目前我县农民收入水平并不高，且收入的绝大部分用于生活消费，所剩不多，所以发展规模养殖，资金短缺已成重要问题。
4.2 农户养殖技术有待提高，养殖生产服务跟不上
目前，面向农户生产的社会化服务体系尚不健全，农户养殖业生产基本上还是各行其事，农户养殖生产得到的技术服务、防病服务少，农户养殖产业的销售基本靠自己。
5 发展养殖业的建议
5.1 加大科技投入，进一步改良品种
调整养殖结构，要调整草畜产业结构，加快养殖的发展步伐，进一步加大对养殖业的科技投入。
5.2 大力推广科学饲养，努力提高养殖效益
强化良种培育环节的建设和投入，着力提高品质，培养自主品牌，做大产业规模，从根本上提产增收的能力。
5.3 引导和鼓励农民专业合作组织、龙头企业与农民结成利益共同体
培育龙头企业，扶植和发展农民专业合作组织，提高农户养殖生产的组织化程度和抗市场风险的能力。在市场经济条件下，只有通过专业合作组织把农民联合起来，才能有效的实施区域化布局、社会化服务，产业化经营；只有形成有一定经济实力的利益共同体，才能把产品做优、产业做大，在市场竞争中立于不败之地，加大培育和发展力度，为其创造发展壮大的宽松环境。