懂时尚不代表能经营时装业

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王丽仪 (Janice Wong)*时装作家及博主， 最新畅销著作《 我的时尚骚灵》。常为香港及海外时装设计比赛担任评判。( 微博: /janicewong )

回首刚过去的一年，我该是丰收的，先后应香港城市大学、北京清华大学和上海复旦大学的邀请举行公开讲座，与学子们和公众分享我的时尚历程和经验。

如果要比较这三个城市，北京人穿衣服非常谨慎，热爱时尚但是并不狂热，对历史和文化更感兴趣；而上海人穿着时髦，爱赶潮流，也爱营商赚钱；香港人也像上海人，但遗憾的是除了赚钱和购物之外，对任何时尚历史文化和产业知识也提不起劲学习和吸收！

这次在上海复旦谈我“从时尚编辑到精品店经营”， 将我几年前营运3000平方英尺精品买手店的商战经验与众分享，出席者超过300人，包括学生和公众，有不少还是时尚界业内人士，坐着和站着的挤满了整个小礼堂，反应是出乎我意料之外的热烈。而讲题是我一段鲜有提及的往事，因为它曾经令我很痛，从事业的高峰忽然一下子滑落至谷底，几乎翻不了身！

这只怪我对时尚有太多的热情、理想和执着，我一直希望打造一间像巴黎Colette和米兰10 Corso Como的时尚概念店，从三维立体角度全面地呈现个人的时尚观点和风格，有别于杂志的二维平面展示，巴黎、米兰、纽约和东京有这样的店，为什么香港没有? 这也是许多时尚达人的梦想，拥有自己的时装店，卖喜欢的东西。于是， 当香港某时装零售上市集团愿意在背后投资我这家店时，我是二话不说便放弃了我原在某刊物的要职，立马投身时装零售业去开梦想的店子。结果，原来时尚这回事对于门外人而言，是关于潮流、穿着搭配和消费， 但对于从事这个产业的人而言， 却是一盘生意， 同时又须要掌握以至带领潮流， 不然卖不了产品给消费者，也没法建立店子的江湖地位。要在理念、品位和商业之间平衡是精品买手店和时尚概念店的最大挑战！作为一位资深时尚编辑，我以为很懂，却原来还只是一位门外汉，不过较近距离接触，依然是从门外看门内罢了。

若经营过时装零售业便知道最重要是产业链上的一头一尾， 头是如何取得好的品牌经销权，尾是如何销售推向市场。当年我经销Proenza Schouler、Viktor & Rolf、lements Ribeiro、Philip Treacy、Linda Farrow等十多个品牌，店打造得像艺廊，但一线大牌般的货价，品牌却是偏锋的，只有时尚达人和资深时装消费者才会懂得欣赏，还要是有钱的，是否足以支撑一爿占地3000平方英尺店铺的生意？但没3000平方英尺的面积，国际知名品牌又不会理睬你，而香港的租金又是这样昂贵，还有那高昂的店面装修费，两年投资期可以回本和达到收支平衡吗？这好比蜀道难，难于上青天啊！

于是，复旦这场讲座，我由精品买手店的起源、意义、经营、计划书撰写、成本预算等各方面进行了详尽的讲解和剖析，以我当年这家店作为案例，让有志于开店者能有一个全面而清晰的认知。当年我在生意上没能成功，我却希望有人能发扬光大，在内地打造一间像10 Corso Como 的时尚概念店！