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家电连锁零售业物流配送问题研究——以锦州国美为例

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【摘要】近年来,我国的连锁零售企业一直在努力,不断发现并解决阻碍发展的问题,尤其是物流配送方面,因为很多企业已经意识到物流配送问题是连锁经营中的首要问题。作为连锁零售企业的一部分,我国家电零售连锁业也在不断地快速扩张并取得了显著地销售增长和市场地位的提升。家电零售连锁业不断登上百强连锁企业的舞台。其中,国美电器销售规模占据首位。但是企业自身的利润却不断摊薄,企业为降低其内部成本将物流配送体系的优化看作是最重要的一个环节。

【关键词】零售业 物流配送

一、概述

(一)连锁零售业的内涵

连锁零售业是指通过买卖形式将生产厂商生产的产品直接销售给居民作为生活消费用或社会集团用作公共消费用途的商品的若干个分店,以一定的形式组成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工基础上实施集中化管理,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益的一种行业。

(二)连锁零售业的配送意义

连锁零售企业物流配送的意义不仅在于提高连锁企业物流配送的效率和效益,更重要的是,我国目前的物流体系发展还不完善,连锁零售企业物流配送的发展迫在眉睫。

如何提高连锁企业物流配送的效率与效益,是我国连锁企业发展中有待解决的重要问题。连锁经营作为零售业的一次革命,20世纪90年代在中国悄然起步,发展到今天取得了令人瞩目的成就。但是,目前我国连锁零售企业的物流配送体系建设仍处于初级阶段,现行的配送方式相对落后,这对我国连锁企业的发展造成了巨大的障碍,严重制约了连锁企业规模效应的发挥,已成为连锁企业发展的“瓶颈”。

目前国内还没有发展完善的物流体系,因此选择正确的配送模式更是迫在眉睫。尽管国外的连锁企业在物流配送方面已有许多成功的经验,比如美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德龙,等等,但是生搬硬套这些技术和经验并不适合我国目前的情况。因此,应该从我国连锁业和物流业的发展现状出发,为连锁企业“量体裁衣”,制定出适应它们发展的物流配送体系,正确选择适合自己的配送模式。

二、家电连锁零售企业配送现状及存在问题

(一)配送现状

近年来,物流配送及配送中心的建设受到了高度重视。在企业如火如荼建立自己配送中心的同时却暴露出一些问题,如配送中心规模小,统一配送效率不高。我国许多连锁企业自建的配送中心由于缺乏资金和技术,在这种现实条件下建立的配送中心的规模小,配送能力比较差,限制了连锁企业统一配送率。我国大型家电连锁物流配送规模尚未形成规模优势,配送效率低,配送成本偏高。

(二)存在问题

(1)传统的配送模式。连锁企业的优势在于统一订货?统一配送,大大降低成本,增强竞争优势?而在传统的配送模式下,连锁门店进货有两个渠道,即供应商和配送中心?在这种情况下,连锁企业不仅实现不了统一配送,而且由于配送效率低还引起进货成本的变相攀升

(2)货物的存储缺乏规范性与及时性。由于电器的销售量随时间的变化销量也不断变化,其上下波动较大,那么企业为了快速及时的进行配送,各个商家会按照旺季的需求量来进行储备,但这不符合商品规范,因为每年只有区区几个黄金高峰期,其时长也就10天左右。那么配送标准就要符合高峰货物的需求量,结果就是需要依靠更多的车辆来运输,那么车辆的利用率就及其低下,造成配送效率降低,严重影响企业的成本控制。

(3)无统一的规模布局,分区建设没有体现出经营特点。许多家电连锁企业只盲目的最求共同的网络资源,但是这种模仿大多数企业的做法不能体现出本企业的配送中心优势,不但增加了物流成本,而且使企业的利润不断降低,使公司产生了不必要的投资经营风险,其利润最大化的目标无法完成。

(4)配送中心选址与建设缺乏规范性,资源利用率低。

(5)企业无核心的服务意识。没有一个好的服务意识如何使顾客愿意购买你的产品,没有一个严格的服务机制如何提升企业的经营成本,没有一个好的服务态度如何树立企业的信誉。“服务是降低经营成本的有效途径”。

(6)不能将物流工作当做重点来重视。在一段期间内,企业不能在内部设置专门固定的物流部门,直到如今,部分来所企业才建立起物流部门,但只是把物流部门作为一个辅助部分来进行销售,对物流工作忽视严重。

三、锦州国美公司的配送

(一)配送方式

(1)门店配送:锦州国美分公司能够按照各门店订货信息,由配送中心配齐商品,给门店补货。这种补货主要针对各种小家电。配送中心将商品送到门店后,顾客到门店购买并自己携带回家。这类商品称为非集中送货类商品,在总销售额中一般占40%的份额。

(2)给顾客配送:当顾客在门店购买家电商品后,门店将顾客的购买信息传递给配送中心的信息处理系统,配送中心会集中不同地域、品种各异、需求零星的购买指令,经过拣货出库,按顾客所在地区划分配送区域将商品凑整装车后由配送据点送达用户。因为大家电顾客自身难以搬运,属于集中送货类商品。这种终端物流模式主要针对大家电的配送。

(二)锦州国美的物流配送模式

锦州国美公司采取的物流配送模式是两种物流模式组成,自营物流与第三方物流。国美的优势在于大部分都采用第三方物流,随着辽宁省内乃至全国油价的不段攀升,以及送货途中有物损责任由第三方承担,使国美公司减少了一部分成本。国美在各地承诺的送货时间为24小时,不分淡旺季。在锦州分公司,同样可以看到这点,分公司并没有建立物流部,而是将物流职能分解,各部室各司其职,协调运作,共同保证了国美正常运转。配送中心由各分部直接管理,完成货物储存、保管、配送等工作。根据总部、业务部或分部业务部的订货信息接收供货商的批量供货,进行商品储存,并按门店的要求进行配销的流通机构。与辽宁省其他地区分部的配送中心无相互隶属关系,仅对总部及所属分部有纵向垂直管理关系。

四、我国家电连锁零售业物流的配送的新思路

(一)积极采用先进的物流信息系统

通过采用先进的物流信息系统构造一个现代化的管理平台,改进配送调度、进行动态库存管理、实现在线交易处理,并延伸到商品管理、销售分析、成本核算等业务中,真正把物流、资金流、信息流集成到一起。

锦州国美公司虽利用机械化在仓库运作,但基本上还是靠人工输入。因此信息化建设是国美电器不断规划中的首要目标,这也同样是其他中国零售企业的发展重点。在当今的信息化时代,零售业对互联网网络技术的依赖越来越强,互联网甚至改变了零售业的产业结构以及消费者的行为习惯。因此,谁能适应这种变革谁就能赢得未来,反而就将落伍而被淘汰。国美电器已经开始了企业内部网络系统的建设,通过信息系统平台的对接,实现从制造到销售,产品营销能力的提升,使得厂商之间简单的贸易关系提升为更具内涵的合作模式。

(二)按标准化建设配送中心,强化配送设施

在物流过程中,装卸搬运活动大多是在配送中心进行的,这一环节往往成为提高物流速度的关键。锦州国美配送中心建造了操作平台,使得拥有了足够的停车位,“分门进出,单道行驶”,配送中心四周的交通状况进行较为严格的要求。配送中心要逐渐实现装卸搬运机械化。适当推进配送中心的配车计划与车辆调度计算机管理软件的使用,缩短配车计划编制时间,更合理地安排配送区域和路线,提高车辆的利用率并减少等候时间。而且公司目前除拥有自己的物流配送设施外,已开始尝试借助社会配送资源,比如租用邮政系统的车辆运输。

(三)科学选择配送中心地点和规模

配送中心的位置对于配送速率和流通费用都会产生直接的影响,并且关系到配送中心的服务水平和服务质量。在保证一定顾客服务水平的基础上,将商品运送到顾客家所消耗的物流总成本最小是配送中心选址的标准。锦州国美配送中心选在城南,其距离室内各门店相差甚微,这样便节省了物流成本。同时公司建立了合理的配送网点,有效第降低了物流总成本,提高了配送效率,改善了顾客服务质量。

(四)强化对连锁零售企业物流的认识

配送中心在服务内容上由商流、物流、信息流有机结合;在流通环节上由经过多个流通环节发展到由单个配送中心完成流通全过程。锦州国美分公司在进行配送管理时,就其配送中心的管理有章可循:建立健全商品账目,按类别分账管理;库房商品按类别分区码放,标志货区,以便于查找货物,提高工作效率所有商品人库时均要求检验机身、核对配件、登记机号,出库时对随机赠品需随机发放;库房商品分类别由专人负责,责任落实到人。

(五)加快连锁企业物流人才培养

连锁企业不仅需要熟悉物流服务组织、运输组织管理以及市场营销的专业人才,更需要计算机网络技术及物流信息开发维护的专业人才。加快连锁企业物流人才的培养极为重要。锦州国美公司对配送中心实行二级管理制:配送中心经理—库管员—库工。每一位职工都在公司的培养下成为固定岗位的人才,他们分工明确,各司其职,确保厂配送中心的正常运行和货物的及时准确、保质保量配送。

五、物流配送对于家电企业的重要性

对于一个物流行业来说,配送扮演着重要的角色,同样在家电连锁企业中更起到重要作用。及时准确的配送活动为企业提供了供应保障,减少了对库存的依赖性,降低了总的库存量;高效的物流配送可以提高服务水平和企业物流效率;物流成本通过合理的安排配送活动,从而降低物流成本;作为家电连锁企业,配送中心是实现物流系统化的关键,提高了配送量,从而影响了客户的满意度,只有客户满意才会促进销售,增加其盈利。