福寿纹饷瓷器的投资价值
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中国的艺术品在自身优秀传统文化被广泛认同的基础上逐渐地被国民以及世界范围内的收藏家所追捧。回顾近10年来，艺术品拍卖市场中的古代瓷器，不乏精品出现，且高价迭出，从中也不难发现，大多以明清两代官窑瓷器为主，而且往往是绘画精美，并带有吉祥寓意纹饰的瓷器艺术品成为中外藏家竞争的热点。如2002年香港苏富比春季拍卖会的一件清雍正粉彩蟠桃福寿纹橄榄瓶，就是清代雍正时期以粉彩绘饰福寿纹饰的精品，有“福寿双全”的吉祥寓意，经过激烈的争夺，最终以4150万元港币的价格成交并创下清代瓷器拍卖的最高成交价纪录。
反映祈福增寿的福寿纹饰，就是带有吉祥寓意的主要纹饰之一。从占至今，人们常利用一些喜闻乐见的祥瑞之物来表达祝福之意，或食物、或动物，抑或植物等，并进行不同的搭配，组合成具有某种象征意义的画面，然后通过“谐音”赋予其特有的寓意，像桃、鹿、蝙蝠、灵芝、松树等都是用来祝寿的常见题材。在我国一直都流传有借桃子祝寿的风俗，把桃看成是一种可以避邪、增寿的祥瑞神物。据《神异经》载：“东方有树高五十丈，名曰桃，其子径三尺二寸，和羹食之令人益寿。”故而，桃被称为“寿桃”，以寓长寿，这在我国古代的一些神话故事中都可找到它的身影，如’“瑶池蟠桃神仙会”、“八仙祝寿”等。
在各类文物艺术品中我们时常能够见到以桃的形象为纹饰题材，如，在纹饰中见有桃的形象，则多有蝙蝠与之相配，因蝙蝠与“福”谐音，于是整个画面就有了“福寿双全”、“多福多寿”之意。明清两代的官窑瓷器上大量使用这种纹饰组合，尤其是清代皇帝更加偏爱福寿寓意，使这种福寿纹饰的题材有了专有的属性。此种福寿图案一般多绘于盘、碗之类，而且都采用“过枝”的装饰技法，将器物内外壁的纹饰有机相连，从而又有“福寿连绵”之意，形成―种新的画意，别有一番情趣。诸如此类，还有大盘、天球瓶等大型器物，一般都是御窑厂专门为皇帝寝宫烧制的高档陈设瓷，再有皇宫中每逢为帝后祝寿的“万寿节”和“千秋节”时，都大量使用绘有福寿纹饰的器物，来增添宫中瑞丽祥和的节日气氛，此种画意在雍正、乾隆时期最为多见，粉彩、青花和斗彩的器物都有。由此可见，带有福寿纹饰的器物都是宫廷专用之物，品位之高、等级之严，这也是当今之人对福寿纹饰题材的瓷器情有独钟的原因。
我们现在能在拍卖市场中见到的福寿纹饰的瓷器基本上以清代康熙、雍正、乾隆三朝为多，这其中尤以雍正粉彩最为精美，价格高居各类粉彩瓷之首。如2000年香港佳士得拍品清雍正粉彩过枝花卉纹太盘以356.5万元港币成交；2001年北京翰海公司拍品清雍正粉彩八桃过枝纹盘以605万元人民币成交；2003年香港佳士得拍品清雍正粉彩八桃五蝠盘以980万元人民币成交；2004年香港佳士得拍品清雍正粉彩花卉纹六棱碗以1609.4万元人民币成交；2005年香港佳士得拍品清雍正粉彩牡丹蜜蜂纹碗以606万元人民币成交；2006年中国嘉德公司拍品清雍正珊瑚红地粉彩牡丹纹双耳瓶以792万元人民币成交；香港苏富比拍品清雍正粉彩牡丹玉兰蜂蝶图天球瓶以1199.9万元人民币成交。从上述成交纪录来看，其价格飙升态势明显，均价本在800万以上，年增幅在200％以上，成为清三代官窑瓷器的佼佼者，充分证明了雍正粉彩瓷器独特的艺术魅力已被中外藏家所认可，加之雍正官窑粉彩瓷器传世甚少，也展现出其不可限量的升值空间和市场投资潜力。
那么所谓粉彩，到底是怎样的一种艺术形式呢?粉彩瓷创烧于清康熙中晚期，是在康熙五彩的基础上，受珐琅彩制作工艺影响并加以创新的一种釉上彩瓷新品种。它的基本制作方法是在高温烧好的白瓷上用墨线起稿，再在所绘纹饰内填上一层可作熔剂又可做白彩的“玻璃白”打底，然后在其上面根据纹饰所需的色彩渲染作画，最后再经720℃至750℃的低温烤烧而成。其色彩艳丽清逸，层次分明、温润柔和，因其焙烧温度比五彩略低，而色彩却较五彩更为丰富，在感觉上比五彩要柔软，因此粉彩又有“软彩”之称。粉彩发展到雍正朝后，已逐渐取代了康熙五彩的地位，成为景德镇釉上彩瓷的主流。
雍正粉彩瓷器的艺术特点，简单说，可以归纳为三点：一是在纹饰绘画技法上，注重笔法的工细流利，善于表现形象的质感，由于在彩料中使用了油料作为调和剂，极富立体感，尤其是对翎毛花卉、花叶蓓蕾的描绘更加突出，画风大有中国传统水墨画的风格。
二是在纹饰题材上，除常见的花蝶草虫、仕女婴戏、福禄寿人物外，更多地运用了花卉图案。此外，一些以寓意和谐音来象征吉祥的图案更为普遍。
三是不少宫廷御用画家也由于皇帝的倡导而参与了粉彩的创作，从而促使雍正粉彩独特艺术风格走向成熟和流行。
随着我国国力的强盛，文化艺术的繁荣，人们对艺术品的追求会更加强烈，未来几年，甚至更长时间里，艺术品投资市场仍将会以清三代官窑瓷器中寓意吉祥的珍罕品种为龙头，雍正粉彩的艺术风格已逐渐被世人了解和珍爱，这也必将成为海内外收藏家们新一轮收购的热点，因为祝颂吉祥，祈求福寿，同样是身处盛世之中的人们的最大愿望。