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王朝:探路专业产业链

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中国葡萄酒行业的元老企业王朝酒业,一向以不事张扬的面目示人。虽是中国第三大葡萄酒企业、天津第一家中外合资企业、香港上市公司,王朝酒业也一直低调前行。然而,近期王朝酒业却动作频频,众多项目在人们的关注目光之外悄然启动。

产业链延伸力度大

2008年3月,天津王朝大酒堡工程项目启动;2008年6月,上海王朝葡萄酒销售公司成立;2008年12月,辽宁的五女山冰酒酒窖项目启动;2009年7月,上海王朝会所项目启动;2009年10月,天津王朝销售公司挂牌成立;2009年12月,上海王朝直营店正式开门迎客。作为一家以葡萄酒为主营的生产型企业,王朝为何跨界经营会所,又为何要在现有经销渠道之外开设直营终端,究竟是无心插柳还是早有谋划?

王朝欲跨界经营会所的想法早在2006年初便已成型,只是当初时机不成熟,后又遇上金融危机,会所经营的项目才迁延至今。无论主朝经营会所,还是创办直营店,其目的有二:其一,欲在会所或直营店的平台上,打造王朝葡萄酒的高端品牌形象,提升品牌附加值;其二,在原有渠道的基础上,推出王朝的高端葡萄酒产品,丰富产品线格局,提高产品净利润率。

在会所的经营上,以高端葡萄酒为主营,主要产品为王朝自有的高端桶装酒,以及创新的期酒(期货类产品),为客户提供代储、窖藏、酒位出租等服务。会所将以“会员制+直销”的经营模式,以“点对点的销售+门对门的服务”为主要销售模式,更注重“高端服务”为产品的增值点。

在直营店经营上,上海开办了王朝30年来第一家直营店。直营店具有较为广泛的经营职能,以门店零售、信用卡消费、团购及网购物流等多门类经营职能。王朝选择优越的地理位置打造“旗舰店”,不仅经营王朝自有品牌的各类葡萄酒,还经营法国五大名庄酒,进口法国、意大利、澳大利亚、智利、美国等地的葡萄酒,同时经营中国传统的白酒知名品牌,如茅台、五粮液等,事实上王朝打造的是一个综合酒品专卖店的形象。

一般而言,企业越是往前端延伸,跟消费者走得越接近,商业模式才越稳定。只有接近市场,倾听消费者声音的企业,才能真正了解消费者的选择,才能快速响应市场,在激烈的市场竞争中立于不败之地。王朝在葡萄酒产业链上,拥有原材料在生产基地、酿酒工厂、渠道销售网络,唯独在最接近消费者的市场零售终端上是空白。因此,直营店的开业,一是填补了王朝在专业葡萄酒产业链上的空白,向下游延伸;二是重新定位王朝,王朝要由一个生产型企业向销售型企业延伸。

配套改革内外呼应

王朝在产业链的上游实力很强,2006年王朝就提出到2010年葡萄酒原料基地要达到20万亩,现在已经基本实现这一目标。今后要更多地向下游倾斜,因为毕竟在商品过剩的时代,渠道为王,销售为王,企业真正的竞争力在于下游要有销路。这就要求王朝必须转变经营理念,从单一渠道、单一品类、单一销售形式,向渠道多元化、产品多元化、营销手段多元化转变。王朝要不断解放思想,突破创新,进行一系列变革。实际上王朝做的无论是会所或者是直营店,其最终目的,都是为了进行更加适应市场竞争的变革。

改革是一项系统的配套工程,王朝在渠道、产品、营销以及品牌上的变革是针对企业外部的,为了让这些变革达到更佳的效果,在企业内部也进行了配套的系统变革。王朝重新梳理了30年来一直采用的办事处模式的区域架构,组建了天津王朝葡萄酒销售公司,来统一管理全国的经销商渠道,并由下属的中法合营王朝葡萄酿酒有限公司全资创办了上海王朝葡萄酒销售有限公司,今后还会在全国各地成立法人机构,打破机制的束缚,增强企业活力。近年来,王朝也一直在优化人才结构,提出了中青年干部培养计划,要用中青年干部的活力来冲击企业多年来积累的暮气沉沉的气象,打破企业长久以来形成的思维定势。