红袖织绫夸丹柿

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小时候总是有着满把的空闲时光等着我们去挥霍，每常下了学，便老爱跟在同学屁股后头跑，东一家西一家的窜进窜出，到了炊烟袅袅时分也不避讳，非得母亲再三再四地喊了回家吃饭才拍拍蒙尘的衣裤意犹恋恋地回家去。于今，往事多数已是忘却了，唯独剩下一二张画面，仿佛记忆地定格的照片，是无忧的快乐，是新知的好奇，是永不褪色的饱满。

那是一个初冬的午后，我第一次随着军属身份的同伴冒昧地闯入门禁森严的军区大院儿，在那些大院儿前的空地里，我第一次见到了悬挂于明爽秋树枝头的丹柿点点。那曾是我童年印象里多么瑰丽的一幕呵，幽碧的初冬天底下，是落尽深绿的桠槎，午阳特有的逼目的光线打透了所有物什，也为这干净的柿树披上一层薄薄的光衣，稚嫩的小手遮笼双眸，此刻整个寰宇便只剩下细如秋毫的光丝，而那玲珑如灯的冬柿正沉着地悬在那最高的枝桠之上，四散的天地晶光恰为这天地间凝结的灵物铺设了最好的舞台背景。

毕竟稚童无知，哪里晓得天光云影天地大美的道理，只是呆呆地再也不愿挪步，可恨偏偏飞来一只熟道的雀鸟，伶俐地占住树杪左右顾盼，并不时拿那锐喙一下下地衔啄一只残了一半的丹柿。鸟儿以它无比高傲的姿态享用着那只柿子，同时也睥睨着树下眼露贪求之欲的孩童。终于，雀鸟居高临下地飞远，那只残柿被饱满的果肉沉甸甸地坠着，柿蒂牢牢连续着那半枚欲坠的果实，在光影映照下，一团火红之中隐隐可见到几点黑色种子，被下坠的果肉拉扯出来的丝丝果肉也能辨得格外分明。

不知是否因为初冬的空气过分明净的关系，此刻疏朗的空气之中竟也掺染了几分甜津津的柿香。当柿蒂还留在梢端随冬风而动的时候，衔了果儿去的雀鸟为这方寰宇留下一缕馥郁的馨甜，可它却早已消逝在夕阳之中。年长之后，读到白居易《杭州春望》，其中有句：“红袖织绫夸柿蒂，青旗沽酒趁梨花。”读着品着，仿佛眼前就有当时被鸟衔残的柿果妙影，那分悠久的气息，似乎连续了今古，而我遥望着那枚四方菱形的柿蒂，看到了可爱的从前，看到了无数幽幽淡淡拂去还至的人间情愫。

柿，亦有称其为朱果者，属柿树科。六月间开钟状黄白色花，果实大小互殊，形状亦不一致，普遍呈卵形或扁圆形，八至十一月间成熟。杜牧说：“过雨柽枝润，迎霜柿叶殷。”霜降前后，柿叶如丹，而那坠满枝头的果实，如盏盏小红灯笼越出墙外，则分外可人。据《酉阳杂俎》记载，柿树有“七绝”：一多寿，二多荫，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可观，六嘉实可啖，七落叶肥大可以临摹书写。足证柿为世之所珍，非一端也。柿可分干涩两种，干者在树上成熟，采后便可啖食，涩者须经脱涩加工后，方可供食。我们常见到的

柿子有两种，一种是圆扁的“大盖柿子”，更多的是小而圆、甚至还长出几个尖嘴儿的“火柿子”。其实，柿有多种，按宋代吴自牧《梦粱录》所载：“柿，方顶、牛心、红柿、椑柿、牛奶、水柿、火珠、步檐、西柿。”暮秋之际，叶落草黄，树枝上独“火柿”高挂，红裹金球，此时红叶如醉，丹实似火，故苏轼有咏诗云：“柿叶满庭红颗秋”，读来令人神往不自禁矣。

中医认为，柿子性味甘、涩、寒，入脾、胃、肺经，有清热润燥、生津止渴、养阴止血之功，适用于燥热咳嗽、痰中带血、胃热伤阴、烦渴口干、痔疮下血等，北方人很喜欢将柿子脱涩后制成柿饼、柿干等，此时的柿饼，表面凝结了一层薄薄的白色结晶体，是为柿霜，柿霜的润肺力极强。

柿子，珊然可爱，无论帝王贵戚抑或是庶民百姓都格外喜欢这枚秋冬时节的嘉果。

明《嵩书》中载有：“戌午大旱，五谷不登，百姓倚柿而生。初冬削柿作饼，鬻钱完赋，即以批曝于杂橡实、荆子磨面作糊啖之，遂免流移。”

明清宫廷尤喜柿子，除了柿子味美，也因“柿”字谐音为“事”。明代时，每年元旦日宫里会将柿饼、荔枝、桂圆、栗子、熟枣共装在一个盒内，大家一起吃，这样的节令小吃盒儿被称作“百事大吉盒儿”。之后的清朝，喜爱把玩如意的清宫帝后们常会在各色材质的如意云头上雕琢出两个柿子，就叫“事事如意”，而有万年青、柿子装饰的如意，则被唤为“万事如意”了。