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一个普通人过年的社会样本

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这是一个普通家庭2012年的过年轨迹。户主老鲍说2013年过年还是这个路数。编者整理后发现,鲍家过年模式堪称中国人整体的过年样本

腊月

前一周

老鲍父母均已过世,他给3个姐打电话,商定初几、到谁家聚会,最后定下初三、在鲍家。妻子也在电话中与父母商定,娘家11口人,加上鲍家3口人共14口人,定于初四在鲍家聚会。老鲍写下两次聚会菜谱,妻子在一周内,将鸡鸭鱼肉、海鲜、蔬菜和酒水等大致买齐。另有新碟、新碗、新筷、一次性桌布和鞭炮等购买计划。老鲍单位会发瓜子、糖果等福利。

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除夕

吃罢早饭,老鲍挂起灯笼、贴上春联和福字。鲍妻将鱼、猪蹄等从冰箱中取出解冻。吃罢午饭,鲍妻摘韭菜。3点左右,老鲍加工晚饭,有猪蹄、鱼、五彩拉皮、肉炒蒜苔、孜然羊肉和腊肉荷兰豆。吃罢晚饭,鲍妻和面,饧面时,鲍将韭菜切成馅儿,然后收看春晚。晚10点,夫妻包饺子,将一枚硬币和一块糖各包入一个饺子里。晚11点刚过,妻煮饺子,老鲍去露台放了一挂鞭炮。饺熟上桌,三口人不吃出硬币和糖不罢休。零点过,女儿拜年,妻子给红包。

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初一

晨起,老鲍在露台放一挂鞭,上健身车运动半个小时,打开电脑浏览新闻,落汗后,去卫生间冲澡。早饭吃罢,鲍在客厅,妻在主卧,女儿在客卧,各用手机短信拜年。老鲍向妻女强调,用短信拜年一定要单发,要具体到姓名和称谓。短信拜年用去几乎一上午时间。午饭毕,3人小睡。晚饭非常清淡,餐后收看地方春晚节目。

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初二

鉴于当日几乎每对夫妻都回娘家过年,串亲戚、走朋友易碰铁将军把门,老鲍一家三口吃罢早饭,先去看了一场电影,午饭是带进电影院的面包、玉米肠和矿泉水。观影毕,去沈阳中街逛商店、购物。下午3点左右钟回家,夫妻初步处理初三所用食材。

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初三

早饭毕,鲍妻洗净20余盘子,老鲍对食材做进一步处理:摘、洗、切、拌、汆、拼等,将加工了一半的菜放入盘子,有20道。中午11点开始,姐姐、姐夫和外甥、外甥女相继到来。鲍边与他们唠嗑,边去厨房照顾一下或煮或蒸的食材。下午近两点,摆桌,上凉菜,老鲍烹出几道热菜后,家庭聚餐开始。老鲍烹菜,鲍妻端菜。约一小时后,20道菜烹毕,老鲍上桌。仨姐夫与老鲍均属海量,喝至晚10点,各回各家。

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初四

与初三同。

不同的是,鲍妻远在昌图的表妹一家三口来给鲍母鲍父拜年,也一同来到鲍家。聚会人数增至17口,老鲍夫妻临时加菜,增至24道,两张方桌中间加上一块厚木板,宛若英国宫廷宴会。十时方散。

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初五

上午,老鲍分别到单位主任和副主任家拜年。主任喜喝纯牛奶,老鲍拎去两件,另有两瓶白酒,花费一千块钱出头。主管副主任嗜烟,老鲍送去中华烟一条,另有两瓶好酒,花费1500余元。下午,约6位同学去小学班主任和初中班主任家拜年。小学班主任身体不大好,大家没敢多打扰,20多分钟后离开。5点多钟,大家请初中班主任老师到附近酒店共餐,8点左右散席。

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初六

上午,去过去企业师傅家拜年。在师傅家打电话,约来过去很要好的几个工友,在师傅家聚餐。酒菜每人自带,均以清淡为主,有工友甚至拿来了妻子自拌的咸菜。师傅把两个儿子也叫了来,七八个中年人一顿拼酒,均已晕乎。约八九个小时之后,席散,大家分工,打车将已喝潮的工友挨个送回家。

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初七

上班,挨个办公室拜年,喝茶,放松, 处理当天必须处理的工作。

成人把春节异化了

老鲍,四十有五,很怀念儿时春节。母亲给他买了新衣服,父亲给他削了把木头手枪,铁枪管,父亲说把小鞭放枪管里放,崩不着手。除夕,老鲍会和邻居小朋友拎着小灯笼,挨个胡同走,寻找还没有响的小鞭。

编辑,四十有九,对老鲍所言极有同感。孩子们没有生活阅历,更无人际考量,春节的意义,就是吃好吃的,玩好玩的,纯粹的自我狂欢。成人后,这种纯粹消失了,我们有了人脉和圈子,为了自己在圈子立足、发展,几乎无一例外都要利用春节达到这些世俗目的。成人世界把春节割裂了、异化了,我们不再单纯地因为春节去过年,而是出于强烈的存在感和发展感,在为人际关系过年。这本身就是规矩,一个虽没有成文,却几乎人人遵守的规矩。规矩意味着理性,即:非自我;不逾矩、不疯狂。