高中阶段在实验中体现化学美的教育研究

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摘 要： 本文分析了化学美的教育的组成，对化学美中实验与审美的结合进行了讨论，并结合实例说明化学实验如何与审美相结合。

关键词： 化学美的教育 实验与审美 高中化学实验教学

化学美的教育是美学原理与化学教学有机融合，结合化学学科的特点和教学目的，按照审美心理活动的规律组织和实施教学活动，将化学教学活动转变为化学审美欣赏活动。

一、化学美的教育的组成

1.实验与审美的结合

化学实验是化学的基础，也是化学知识的智慧来源，因此，实验与审美的结合是化学美的教育最重要、最吸引人的一个环节。例如：将焰色反应中各种物质的焰色设计成一条色带，就能很好地让学生感受到化学的魅力。

2.理论与审美的结合

化学理论用高度简练、概括、准确的语言揭示纷繁复杂的化学世界，本身就包含丰富的审美内容。例如，元素周期律能用一句话描述100多种元素性质的变化规律就是理论与审美的结合的最佳体现。

3.思维与审美的结合

化学实验向化学理论过渡过程就是思维的发散和会聚过程，因此学生能在化学学习思维活动中感受到美。以元素周期律的学习为例，先从元素原子的核外电子排布、原子半径、化合价、金属性与非金属性等方面的变化规律展开探究与讨论，才能最终得出“元素的性质随着元素核电荷数的递增而呈现周期性的变化”结论。

4.化学史与审美的结合

许多化学家一生都在追求化学学科中的美，因此化学家的故事就是化学美中化学史与审美的完美结合点。例如在原子结构的发现道路上几位科学家们不屈不挠的探索精神就是他们追求化学美的完美写照。

二、化学美的教育中实验与审美的结合

化学是一门以实验为基础的自然科学，实验与审美的结合是架构化学美的主体，在化学美的教育中的作用无可替代。

1.实验器材与审美

化学实验常用仪器是玻璃仪器，如烧杯、锥形瓶、蒸馏烧瓶、分液漏斗等，每个玻璃仪器都造型对称，能给人一种圆满、匀称的美感。另外，化学实验的整套装置也充分体现了那种点、线、面富有节律的布局之美。

2.实验设计与审美

实验设计时，应充分运用审美原理，尽可能做到设计思路清晰，使得实验结果最优化。例如：由氯化铝制备氢氧化铝时，一般学生能想到用氨水或氢氧化钠溶液，但无论用氨水还是氢氧化钠溶液，由于很难观察沉淀最否完全，因此实际操作都很难达到最大沉淀量，可以利用将3/4氯化铝转化为偏铝酸钠再与余下氯化铝混合双水解得到最大量的沉淀量。

3.实验过程与审美

在实际操作中处理突况，利用现有实验条件完成实验过程，是实验者审美创造力的真正体现。例如调节酒精灯火焰的高度，一般通过垫木块来完成，但如果木块高度不合适或没有木块，则可以利用表面皿、金属块、泥三角等耐热材料。

4.实验现象与审美

化学实验中最能体现化学美的就是实验现象，镁条燃烧产生的耀眼白光，能给学生以视觉上的强烈刺激而久难以忘怀。除此以外，听觉、嗅觉等感官也有相同作用。

5.实验结果与审美

化学实验的结果记录要求准确、简洁。化学用语、表格、线图等的运用就体现了有序、紧凑，给人以恬淡闲适的美的享受。

6.实验分析与审美

化学实验过程本质上是理论思维的物化，化学原理就是化学家通过种种实验现象进行分析后的心血结晶。例如在学习勒夏特列原理的时候，教师通过引导学生对一系列实验现象的观察与思考，使他们深刻领悟该原理在思维上的动态之美与和谐之美。

7.实验应用与审美

化学知识源于生活并服务于生活。能将实验中得出的结论应用于生活，解决生活中的真实问题，就能让人充分感受到化学美的存在。例如，在学习了硬水和软水的知识后，就能在生活中自觉用醋去除热水瓶中的水垢，这充分体现了化学的应用之美。

三、实例研究

《普通高中标准实验教科书化学1必修》（江苏教育出版社）中专题2从海水中获得的化学物质第二单元钠、镁及其化合物的观察与思考实验4：钠与水的反应就是典型的可以运用实验与审美结合的例子。

实验结果与审美指的是迅速游动的钠块与逐渐变红的溶液，可以吸引学生的眼球；要体现实验分析与审美，可以在讲解钠与水反应时可以结合如下问题进行分析：

【问题1】结合钠与水反应的元素种类分析，钠与水反应可能出现的气体有哪些？钠与水反应出现的碱可能是什么碱？

【问题2】结合钠与水反应的氧化还原分析，钠与水反应出现的碱是？摇？摇？摇 ？摇（选填“氧化”或“还原”）产物，钠与水反应出现的气体是？摇？摇 ？摇？摇（选填“氧化”或“还原”）产物。气体可能是什么？

实验应用与审美重要的是让学生有生活应用感。除了学校实验室以外，大量保存和使用金属钠的单位都是化工企业，一般城区里很少能看到这种污染较重的化工企业，因此学生不认为金属钠的保存与安全防护知识是生活中能用得到的，也就无法产生学以致用的应用美。在介绍金属钠的保存与安全防护知识前先介绍典型使用金属钠的单位，比如现在生活中接触比较多的汽油抗爆剂——四乙基铅的生产单位的情况，利用学生生活中比较熟悉的汽油让学生体会到生活应用美。

总之，在高中阶段开展化学美的教育、开展实验与审美结合的研究，让化学教学在内容、形式上都充满美感，能使学生在潜移默化中受到美的熏陶，从而获得精神的满足与愉悦，并形成高尚的情操。

参考文献：

[1]教育部.普通初中化学课程标准（实验稿）.人民教育出版社，2003.

[2]普通高中课程标准实验教材书化学必修1.江苏教育出版社.

[3]张春华.化学实验教学中学生审美能力的培养.白城师范学院学报，2007（03）：74-76.

[4]杨周芬.浅谈化学实验教学中的美育.实验教学研究，2007（1）：15-17.