尿床宝宝食疗方

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鲇鱼豆腐

用料：

鲇鱼、豆腐等。

烹饪方法：

1　将豆腐油炸，鲶鱼洗净，去肠、脏，放入大锅热水内焯一焯，取出，刮去白色表皮，洗净后切成块，放入酱油、淀粉、胡椒粉和料酒中拌匀，过油待用。

2　蒜肉剁碎，豆豉洗净，红柿子椒切丝，炸豆腐切角待用。

3　用1汤匙油爆香蒜肉，加入豆豉及炸豆腐略炒，过油后的鲇鱼回锅，放在豆腐上，倒入酱油、白糖、水和香油略煮片刻，至汁液收干，加入红柿子椒丝、葱粒，埋薄芡，即可上碟供食。

莲子羹

用料：

莲子、板栗肉、芡实、鸡蛋、盐。

烹饪方法：

将莲子、板栗肉、芡实大约按1: 3:1的比例研成细末，每次取30克，放入碗中加盐拌匀，打入鸡蛋，加清水少许，搅至起泡，入锅蒸成羹即可，空腹食用。

香酥山药

用料：

鲜山药500克，白糖125克。

烹饪方法：

将鲜山药洗净，蒸熟，去皮，切成寸段，再一剖为二，用刀拍扁；菜油适量烧至七成熟时入山药，炸至黄色时捞出备用；另烧热锅放入炸好的山药，入糖和水，文火烧5～6分钟后，即转武火，加醋、味精，用淀粉勾芡，淋上熟油起锅装盘即成。

山药糕

用料：

山药250克，山萸肉5克。

烹饪方法：

山药洗净后去皮，捣烂如泥状，加入山萸肉蒸熟，吃时加少许白糖，每日当点心吃，食量多少不限。

赤豆薏米粥

用料：

赤小豆30克，生薏米30克。

烹饪方法：

以上二味加适量水煮至薏米熟烂。

核桃芡实粥

将核桃仁、芡实和粳米入锅，煮成粥即可。

猪小肚焖糯米饭

用料：

猪小肚1个，糯米100克，莲子30克。

烹饪方法：

取猪小肚洗净备用，莲子去心，糯米浸透滤干，用少量食盐拌匀，装入猪小肚中，隔水蒸熟，分十次，于晚饭后进食。

黑豆糯米饭

用料：

黑豆30克，糯米100克，红糖20克。

烹饪方法：

将黑豆洗净浸透备用，糯米洗净滤干水，以花生油10克，炒糯米至有粘性则下黑豆，加水适量，小火焖熟，加入红糖拌匀即可食用。晚餐后进食。

TIPS1：禁忌饮食

尿床宝宝应少吃巧克力以及柑橘类水果，这些食物过量会引起一种过敏反应，使膀胱容量减小。

辣椒、胡椒、孜然使小儿大脑皮层兴奋，应禁食。

茶碱、咖啡因具有利尿作用，加重肾脏负担，应禁饮用。

冬瓜、海带、莼菜、绿豆芽等寒凉的食物应少吃。

TIPS2：参考膳食

早餐：牛奶1杯，鸡蛋、粳米、菜花如煮鸡蛋、米粥、凉拌菜花；

午餐：大米、青椒、猪腰、木耳、牡蛎、鸡蛋如米饭、火爆腰花、牡蛎蛋花汤；

点心：可在餐间多食用些干果类如核桃、花生等；

晚餐：大米、莲子、山药、肉片如莲子粥、山药炒肉片。