花入食疗女人更美
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美丽的鲜花常被人们用来传情，表达自己的心意，而实际上鲜花还有保健养生的功能。情人节到来之际，本刊请著名养生专家、中国保健协会副理事长吴大真教授教您以花养生驻颜疗疾。
白领女性平肝明目饮
由于开在深秋，赋得秋凉肃气，性微寒，味甘苦，入肝经、肺经，具有散风清热、平肝明目的功效。在《温病条辨》里有个处方叫桑菊饮，就有桑叶与的组合，不仅可以治疗感冒，对眼科疾病也能发挥很好的效果。有一本古医学名著叫《冷庐医话》，里面也特别提到养护眼睛最好的方法就是、枸杞这两味药，做成药丸就叫做“杞菊丸”。而在民间也有“二朵一撮茶，清心明目有寿加”的谚语。正是因为的这种功效，所以才特别为女性朋友推荐它，因为现代白领女性有两个特点：想得多、看得多。别看我们头脑里想想问题，好像不费力气，实际上，它消耗的能量大着呢。心主神明，肝藏魂，脾主意，肾主志，人一思考起来，意、志、魂、神明，都得一块儿动，心、肝、脾、肾都得参与。而心主血、肝藏血、脾统血、肾藏精，这四脏都参与人的思考，必然要大量地耗精耗血。所以，思虑过度往往使人精血不济，形容枯槁。长此以往，血就在暗中消耗掉了。要弥平我们为生活付出的“血的代价”，就要养肝，养肝明目，多食用就可以。
自制酒强身健体祛便秘
除可以用于泡茶外，还可用于酿酒，酿成的酒，醇味无比，其妙无穷。酒是养生治病的良药。用酿成的酒是历来受养生者喜爱的强壮剂之一，它不仅可延年益寿，强身壮体，而且还可兼治头晕、咳嗽、便秘等病症，实为居家养生之良品。
泡制酒，简单易行，人人可做。其方法是把杭白菊2000克、枸杞子500克、当归500克、生地黄1000克加水适量煎汁，用纱布过滤后待用。用糯米3000克，淘洗后加清水适量煎至半熟，沥干。与药汁混匀蒸熟，拌入适量酒曲，装入瓦坛中，包好发酵，直发到有甜味时即成，每天饮用一小杯，大约50克左右。
对于有便秘的人可用制成的酒10毫升，胡萝卜或包心菜榨汁60毫升，苹果榨汁约100毫升，蜂蜜适量。先将前三味调和，再据自己的喜爱加入适量蜂蜜。此剂既可祛便秘腹胀，又可强精健体，可谓是一举两得的饮料。
需要注意的是：野和是有很大区别的，在山野荒坡或田边路旁，有时可以看到花形和叶状与有些类似的黄色小花，这就是野。与相比，它的叶小而多尖，花小而多蕊。品尝气味，更与明显不同，所以古人称为“真菊”，称野菊为“假菊”。真菊气香而味甘，而野菊气恶而味苦，所以又称“苦菊”。李时珍在《本草纲目》中明确指出：“菊类有甘、苦二种，食品须用甘菊，入药则诸菊俱可。”这是说甘菊可食可药，野菊则只供药用而不宜食用。
金银花银翘饮是除痘最佳饮品
金银花虽然不是什么名贵花卉，但在药用价值上却有“药铺小神仙”之誉，是享誉医界的保健名花。金银花性微寒，味甘，性微寒说明它能够清热。对于女性朋友而言，金银花茶还具有养颜的功效。特别是金银花银翘饮，是消除青春痘的最佳饮品。金银花是偏散表热，疏解肺胃热邪，而且由于其味甘，所以不会伤到我们的胃气，而炒过之后又能凉血，所以用于热毒血痢等症；而连翘在清热解毒方面，则主要能够清泻心火和散上焦的热，并且有消肿散结的作用，因此常用于治疗疮痈、疽疡、结核等症，无论有无热毒，均可应用。此外，连翘还有利尿通淋的作用，而金银花则无此作用。二者配伍，运用更加广泛，功效更加强大，所以说它是一个经典组合。
提到清热解毒，中医所讲可以分成两大类：一类是阳证，另一类是阴证。阳证主要是由于温、热、毒、邪引起的，它的主要表现可用4个字概括：红、肿、热、痛。如果面色有些红，如果自觉有点热、有点肿，还感觉疼痛，这就是阳证，它的原因主要在于热毒。可以这么说，在皮肤科，碰到阳证的患者，首先选用的就是金银花。有一个很出名的方子叫“五味消毒饮”，包括金银花、野、蒲公英、紫花地丁、紫背天葵等，主要就是用于治疗阳证的患者。许多年轻人最苦恼的就是青春痘，有的是反复发作。除了治疗外，可以比较长时间地喝金银花银翘饮。金银花银翘饮的制作方法是：金银花、连翘各10克，加水适量，煮沸约5分钟，连渣装满一暖水瓶，当茶饮用1天，连服10剂为一疗程。
莲子百合薏米粥可美容
百合与百合花一样，同样具有美容功效。如何利用百合来美容呢？这里给大家介绍一种最简单的美容方法——百合莲子粥美容法。您可选用薏米10克，百合20克，加上10克左右的莲子来堤粥。煲粥时，先把薏米跟莲子放在一起煮，半个小时后放百合，继续熬制，约一个半小时左右，等薏米煮烂后即可。
其实，不一定都要放薏米，糯米、小米、玉米、紫米同样可以。主要是根据自己的身体情况来选择放什么样的米。小米偏于清热，如果您火气比较大，可以选择放小米；如果您需要增加纤维，需要通通便，可以选择玉米；如果您年龄偏大，上年纪的人肝肾虚的情况比较常见，因此偏重于补肝肾，这时可以用紫米。如果没有上面这些情况，放普通大米就可以。
总之，女性食花养生也要因人而异，如果不清楚自己的体质情况，最好先去看中医，可请医生帮助调理，在医生的指导下选用适合自己的花品。