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经营月子汤男人巧赚女人钱

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身体虚弱喝汤补 发现月子汤商机

鲁戴明的生活一团糟!妻子走了、女儿尚幼,他是又当爹来又当娘,整个人都熬瘦了。几年前,鲁戴明在一家国营企业做财务,工作轻松,收入和各种福利都不错。可惜,这种好日子瞬间即逝,女儿九个月的时候,妻子和他离了婚。鲁戴明下了班得赶紧回家陪女儿,孩子小体质又弱,晚上要哭要吃要拉尿,还要踢被子。这样一来,他抱着女儿三天两头跑医院。那段日子,鲁戴明几乎没睡过一个好觉,上班不是迟到就是早退。三年后,鲁戴明辞了职,尽管领导很同情他,他还是不愿意给领导添麻烦。

把女儿送进托儿所后,他决定自己创业。面对大量的致富信息,他首先选择了可以在家创业的“仿名家字画”项目。可是,尽管他的字画模仿得逼真,但市场需求量小,几个月下来,赚了几千元,只够女儿上托儿所的学费和奶粉钱。要养活女儿,给女儿很好的未来,必须创业成功。那段日子,鲁戴明吃不下饭,睡不好觉,还患上了高血压。

一天,鲁戴明巧遇“忘年交”――湖州有名的老中医张中行。见他气色不好,张医生搭脉后为他配制了一组汤,并添加了几味中药,让鲁戴明按时喝汤。起初鲁戴明也没当回事,可按时吃过汤后,他不但睡得香,而且精力也充沛了。他赶紧去找张医生,一量血压也正常了。鲁戴明百思不得其解,张医生告诉他,这汤叫药膳,不仅能辅助治病,还能治疗和调理身体。

听了这话,鲁戴明眼前一亮,既然这药膳能让人健康,这是多好的商机啊!他赶紧和张医生商量,请他负责配方和加工,自己负责运作。本已退休的张医生尽管谢绝过几家大医院的高薪聘请,但最后还是答应鲁戴明共同做好这个项目。

创业初期,张医生决定从他最拿手的月子汤做起。不租用场地,把家里的厨房作加工点,花了几百元买来主料和辅料。产妇大多生于八十年代,都是独生女,拥有优越的家境。许多产妇奶水少,而母乳营养最好,如果再推出能催奶水的汤,也一定大受欢迎。因此,针对市场环境,鲁戴明最初只推出四种汤,二种汤起调理作用,让产妇出优质奶水;另二种作用是催奶,解决产妇奶水少的问题。

为了顺利扩展业务,鲁戴明印制了宣传单,来到妇保院和其他医院的妇产科发送到产妇手中。没想到,第一家医院刚发完,订月子汤的电话就来了。张医生第一份汤还没有熬好,第二个订汤电话又来了,鲁戴明只好停发宣传单去送汤。一天下来,一共卖了二十几份,足足赚了300多元,要是主料备的足,还可以多卖出十几份。随着宣传单发到了各家医院,加上产妇喝了月子汤后效果好,经口口相传,生意越来越好,平均每天外送三四十份。

由于月子汤由专家配方,产妇吃得放心,味道又好,每份二三十元价格适中,而且真材实料新鲜,有土鸡鲫鱼猪爪等可供选择,营养十足。后来,家里的厨房已满足不了加工的数量,他们只好在居民区租了间小套房,放四个煤气灶,还招聘了两个人,一个根据配方加工,另一个外送。第一个月下来,一算足足赚了2万元。更有意思的是,有个产妇产后没奶,孩子只能东讨一点西讨一点别的产妇的奶吃。喝完鲁戴明的第一份汤后,第二天就下奶了,而且越来越多,孩子都喝不完。她的丈夫高兴地拉着鲁戴明的手说“等孩子会说话了,让他叫你‘奶爸’!”

联手营养师 汤品种类大提升

不久后,鲁戴明结识了新朋友沈建锋。沈建锋是国内第一批拿到高级公共营养师资格证书的人,做过多年营养保健品的营销工作,积累了丰富的经验。为把项目做大,鲁戴明和沈建锋共同注册了湖州盛世唯康营养顾问咨询有限公司。通过市场调查他们发现,很多人给产妇送礼时都很伤脑筋,不知送什么好,这让两人有了主意。

他们把月子汤做成礼品券,有60元、120元、180元三种套餐,送礼者只要从公司订购礼品券送产妇,产妇就可以打电话随时安排送汤时间,而且月子汤作礼品显得更为时尚,此举让市场份额一下子大了几倍。另外,由于营养师的介入,从均衡营养入手,在原有的月子汤内又加了蔬菜菌菇类。这样一来,产妇由于营养太好容易产后发胖的问题也解决了。新公司成立两月后,月利润就达6万多元。

后来,根据产妇的需求,营养师还开发一些功能型的汤。比如“排毒养颜汤”、“瘦身汤”,还有针对中老年高血压、高血脂、开刀后修补伤口等量身定做的调理汤。

随着慕名来学习的人增多,他们开始面向全国推广技术。鲁戴明经历过失业和创业失败,深知创业者的不易,所以把技术转让费定得极低。浙江嘉善县的张伟忠,浙江嵊州市的王慧等学员,学成回家后都在当地顺利开业经营。张伟忠每月净利润8千元,而王慧每月净赚2万元,目前正准备开店经营营养汤馆。鲁戴明实现了与客户的共赢。