麦希尔先生:尽善尽美欧式奢华

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欧式管理，中式建筑，中西合璧，开维・三亚海棠湾凯宾斯基酒店由主楼群、奢华“国玺”别墅、会议及宴会中心、水疗康乐中心四大部分组成。卓越古典的欧洲奢华融合中式传统的红木木雕家具将为宾客提供令人难忘的入住体验。酒店已于2012年1月8日开业。花园内中华拱桥尽显颐和园及江南园林之文化意境，客人在游园散步时品味江南园林的声韵；内置海水河道蜿蜒环绕葱郁茂盛的热带园林及酒店楼群，沿途风光旖旎，大堂可乘船至客房，尽享河岸风光。我们有幸采访到开维・三亚海棠湾凯宾斯基酒店总经理麦希尔先生，在他风度翩翩的谈吐中领略开维・三亚海棠湾凯宾斯基酒店独有的文化和魅力。

Q1：跨越三大洲，辗转不同的城市，始终如一地坚持对酒店行业的执着。您清晰坚定的职业观是从什么时候就开始的。有何缘起呢？

对我而言，好客是一种生活方式。能够在这个行业工作我感到非常的荣幸。我之所以喜欢这个行业是因为它给予我众多到世界各地旅游、结合不同地区的人和感受不同文化背景的机会。

Q2：您曾阶段性地在阿根廷布宜诺斯艾利斯和瑞士洛桑接受酒店行政管理方面的学位教育。总结几年的学习。你当时对酒店行业最深刻的感悟和心得是怎样的？

令人鼓舞的是它给予我大量结识来自世界各地的人的机会。这些机会使我学会了应如何与不同的人进行沟通并学习他们各自的文化，这些都是非常有趣的。另外，它也给予我无尽的激情和工作灵感从而完全为我打开了通向另一个完美世界的心扉。

Q3：您从1972年就开始从事酒店业。投身酒店业多年。令您刻骨铭心的职业经历是什么？

我印象最深刻和最难忘怀的经历是我在Amazon Manaus工作的那段时间。那个时候Amazon Manaus是一个非常漂亮的地方，和三亚一样美丽。那里的人非常善良和淳朴，他们的生活虽然简单但非常开心。我从他们那里学到了很多东西，这些对我具有很大的影响。

Q4：开维・三亚海棠湾凯宾斯基酒店位于美丽的海棠湾旅游度假区一号地。正前方即是浪漫的潜水天堂-蜈支洲岛。您计划怎样与如此优越的旅游资源开展互动、规划营销，继而推动凯宾斯基在业界和顾客中的影响力？

作为欧洲历史最悠久的豪华饭店集团，凯宾斯基致力于以尽善尽美的欧式风格为客人打造难忘的旅行体验。开维・三亚海棠湾凯宾斯基酒店仿如一座被纯自然所包围的人间天堂，其一边是蔚蓝的闪闪发光的海岸，另一边则是苍翠繁茂、空气新鲜的高山。酒店与蜈支洲岛隔海相望，距离三亚凤凰国际初扬仅仅有25分钟的路程。完美的自然环境以及便利的交通使我们的酒店成为各种类型旅行者的完美休闲隐居之所。作为一家新开的酒店，我们希望我们能够在世界范围内树立较高的声望。另一方面，我们也积极参与政府组织的各项拓展活动、进行酒店市场推广、组织愉悦之旅并与核心旅行社合作共同推动酒店的市场发展。同时与国内和国际的媒体建立良好的合作关系也是我们进行市场推介的一个方式。

Q5：作为欧洲最为古老的奢华酒店集团。凯宾斯基一贯的管理理念和经营思路是怎样的？您将如何在秉承传统的同时。辅以海棠湾凯宾斯基独特而专属的经营管理？您认为凯宾斯基这一全球知名酒店品牌的优势传统和成功点是什么呢？

在过去的110年间，凯宾斯基代表其投资者从事奢华酒店的管理来实现投资利润的最大化。作为引领酒店行业新标准的典范，凯宾斯基注重增加其资产和品牌的价值。凯宾斯基的使命是成为其所处位置酒店行业的领导者，因此我们不会为获取酒店经营的独特性、单一的酒店利润而牺牲我们在欧式风格上的声誉。凯宾斯基不是连锁酒店而是由各个酒店组成的统一联合体，这些酒店都致力于为客户提供尽善尽美的奢华体验。

我们的成功取决于我们拥有专业的、训练有素的和用于风险的世界性团队。这些员工都是我们的家人，也正是他们为酒店的发展做出了卓越的贡献。是他们为我们的顾客提供了无微不至的关怀并确保了我们酒店拥有大批的回头客。

Q6：目前，海棠湾度假区先后建成开业的酒店已有6家。另有十余家五星级、超五星级酒店正在建设中。面对这一强劲的发展势头。您将怎样塑造独树一帜、卓尔不群的特色凯宾斯基？

当前海棠湾还相对有些偏远并且不是很发达，更多酒店品牌的进驻对于我们而言实际上是件好事。因为这些酒店品牌使得这个市场变得更具有竞制生，而竞争将使市场变得更成熟和完善。同时这里的环境也会变得越来越好。在目前海棠湾的酒店当中，我们是致力于以尽善尽美的欧式风格为客人打造难忘的旅行体验的一家最古老的欧式奢华酒店品牌。这也正是我们优于其他竞争对手之所在。

Q7：酒店目前正处于试营业阶段。在这个阶段。酒店的工作重心应该放在哪些方面？而在此之前。你们又采取了哪些营销手段来开拓市场。有没有具体的广告宣传计划？这些计划的实施情况和市场效果如何？

根据酒店良好的资源条件，目前休闲旅游、会展活动以及婚礼是我们营销的重点。为更好的开发市场，我们展开了一系列的推介活动如开幕式一站式服务、婚礼一站式服务、会展一站式服务以及核心领域的套房体验，结果很令人满意。酒店将在本年4月份承办一次婚礼，同时在后续的几个月还将承办4个婚礼活动。

Q8：在三亚。每年的5到10月份是三亚旅游的淡季，而针对淡季市场的营销。凯宾斯基酒店又将实施哪些营销手段？酒店有没有制定专门针对开业或淡季的促销产品推荐给消费者。

在淡季开设旅馆是我们的市场策略之一，因为淡季能够给予我们足够的时间去训练和培训我们的员工。这有利于确保我们每一位客户都能为享受到贴心的服务而倍感高兴。同时，在这个时间开业也能确保为酒店的冬季运营做充分的准备。

我们参与了由政府发起的旅游推介活动、组织了一系列的愉悦之旅活动并与一些主流媒体合作对我们的酒店进行了一定的展示。同时我们也采取了一些其他的市场推介活动，如试营业推广、会展一站式服务和婚礼一站式服务等来满足客户的不同需求。目前为止我们的推介活动取得了比较令人满意的结果。

Q9：请问您平时有什么兴趣爱好，工作之余。您都怎样打发时间？

读书、打羽毛球或者停下所有的工作和事务给自己的心灵个完全自由的空间。