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治疗胃痛的食疗原则

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胃痛是个老毛病,它需要我们不断的从饮食中改善,需要长久的时间来调理。对于治胃痛的具体方法也没有全面的说法。到底胃痛吃什么食物好呢?

1.千万别吃腌制食品

腌制食品含有的亚硝酸盐很容易导致胃癌的发生。

2.不易吃太多酸、甜的食物

甜食最容易产生过多的胃酸,伤害到胃黏膜;酸的食物少量食用也没关系,如果过多也容易造成胃酸过多,导致胃炎胃痛。

3.忌刺激性因素

忌烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味品。其实吃冷的和吃辣的,并不会加重胃炎的病情,胃的包容性是很大的。胃痛吃什么食物好,但不能忽冷忽热,影响胃部血液的流动;以及如果胃炎患者还合并胃溃疡这类疾病,也是忌食辣味食物,会造成物理性刺激,产生胃痛。

4.食物一定要高温消毒加工

如今食品污染问题比较严重,尤其不洁的食物最容易导致肝吸虫病的发生,进而引发胃炎,建议食品要充分经过高温加工,杀死有害于人体的细菌。

5.平时的食物本身要容易消化

平时的食物本身要容易消化:清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、各类蛋等等。

6.注重平时营养的补充

在保证身体足够热量摄入的同时,减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。

7.用食物调节胃酸平衡

当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。

8.多进食健胃的食品

多吃健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等,馒头可以养胃,不妨试试作为主食。

胃痛两大食疗方法

胃痛食疗茶:蜂蜜、红糖适量,红花5克。将红花放在保温杯中,沸水冲泡,盖好,经泡10分钟后,随即调入蜂蜜、红糖,趁热饮服。此茶具有和胃利肠、止痛祛疡效果。

胃痛食疗菜:鲫鱼1条(约250克),去鳞、鳃及内脏,洗净,生姜30克洗净,切片,桔皮10克,胡椒3克,共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中,加水适量,文火煨熟,加食盐少许,空腹吃鱼喝汤,几次后效果很好。此菜具有治胃寒痛效果。

注意事项

勿暴饮暴食,胃痛的原因很多,但对那些偶尔患胃痛的人,多半是因为吃太多且吃太快。

胃疼的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作。

千万勿在睡前2个小时内吃晚餐。饱腹加上地心引力,将促进胃酸反流入食道。

慢性胃炎的朋友平时饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。