奶用骆驼圈舍饲养管理的调查

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【摘 要】本文调查新疆福海县有多年饲养经验的三大养殖户饲养情况， 总结阐述了奶用骆驼在圈舍饲养管理过程中的饲养技术和管理经验，提出了圈舍和舍饲饲养新观念，为奶驼养殖业健康发展提供了新思路。

【关键词】骆驼；圈舍；饲养

目前，我区在骆驼饲养过程中普遍采用远距离、粗放式放牧方式，导致骆驼培育周期较长、数量较少、可利用率较低、综合生产性能下降等瓶颈问题。据统计，2013年初我区骆驼存栏量约为4.25万峰（福海县骆驼存栏量约为1万峰），对牧民的增收和促进当地经济发展虽然都做出了贡献，但是骆驼饲养管理的好坏与否关系到牧民是否增产问题。笔者于2012年12月-2013年3月期间，对福海县解特阿热勒乡部分养殖户进行了骆驼养殖调查。通过该调查得出了结论，仅供同仁参考。

1 调查地点、对象与方式

1.1 调查地点、对象

此次调查是在阿勒泰地区福海县进行。在该县随机选择了三个点：第一点是解特阿热勒乡解特阿热勒村养殖户卡肯养殖的104峰骆驼（其中30峰产奶驼）；第二点是解特阿热勒乡哈拉铁热斯肯村养殖户阿布的热合曼养殖的56峰驼（其中20峰产奶驼）；第三点是解特阿热勒乡哈拉铁热斯肯村养殖户木哈买提养殖的64峰驼（其中25峰产奶驼）。

1.2 调查方式

在调查点所在区域内对骆驼进行圈养，对每个点进行饲养管理调查，并填写骆驼日采食量登记表，统计数据。

2 调查情况

2.1 圈舍饲喂时间

在冬季饲养管理条件一致的情况下，三个点均采用统一饲喂时间：规定两个时间段进行采食，分别为上午8：00-10：00、下午4：00-6：00；饮水采用舍内流水箱，日饮水一次。

2.2 饲草料种类

舍喂饲料分为粗饲料（玉米秸秆、麦草、谷草）、干草（苜蓿干草、青干草）、根菜类（胡萝卜、马铃薯）、精饲料如玉米、大麦、豆类、加工副产品（菜子饼、葵花饼、胡麻饼、麦麸、糖渣）、矿物质（食盐、骨粉）。

2.3 三个点饲喂情况

第一个点养殖的104峰骆驼（其中30峰产奶驼）每峰每天饲喂共计14公斤（苜蓿草6公斤、牧草3公斤、玉米粉2公斤、葵花籽3公斤）、水16公斤。

第二个点养殖的56峰驼（其中20峰产奶驼），每峰每天饲喂共计15.5公斤（苜蓿草5公斤、牧草5公斤、葵花籽3.5公斤、玉米粉2公斤）、水17公斤。

第三个点养殖的64峰驼（其中25峰产奶驼），每峰每天饲喂共计15公斤（青草5公斤、俊俊草2.5公斤、玉米粉4.5公斤、葵花籽壳3公斤）、水16公斤。

3 调查结果

牧民们现在实行的饲养方法过于粗放，奶驼所需的蛋白质和矿物质在饲草中无法充分供给，导致饲料浪费、产奶量较低，所以我们对奶驼饲草料饲喂方法进行了改变。

每天饲喂苜蓿5公斤，牧草4公斤，玉米秸秆4公斤，共计饲喂13公斤干草。没有饲喂其他饲料。按这个标准，饲喂两星期后，每天产奶量为2公斤峰，并且一直如此，没有发生任何变化。

此后，参考奶牛饲养管理办法，制定出骆驼养殖混合饲料如下：

1公斤饲料的消化能为28kcal，由18.6%的粗蛋白，1.17%的钙及0.88%的磷组成；

按这种饲料饲喂以上的奶驼，每天分早晚两次，共3公斤的量进行饲喂，持续一星期后产奶量达到4公斤峰，比前期增长一倍，并保持这个标准没发生变化。将饲料增加到4公斤，连续一星期后，产奶量却没发生变化。再将饲料减少到2.5公斤，连续一星期后，产奶量降低至3.5公斤峰。这种饲料饲喂方法试验证明，每天按3公斤饲喂是最标准、最适合饲喂奶驼的，多了就会浪费饲料，少了则影响产奶量，并每天饲喂盐30-40g峰。

4 小结

自古以来骆驼主要用于役用，随着市场经济的发展，人们对驼奶需求量不断增长。特别是2010年后全阿勒泰地区养殖户猛增，目前达到了100多养殖户。由于饲养管理经验不足等原因大多数养殖户出现奶质差、奶驼产奶量低、发病率高等现象，导致饲养成本高、效益低，失去了养殖信心。

圈舍饲养方式是发展奶骆驼养殖业中高效的饲养方式，合理的日量配方对生产高质量奶和防治饲养管理疾病有主要作用。调查结果看给奶驼每天饲喂12-16kg粗料、3kg精料、30-40g食盐、16kg水能达到高效的养殖效果。我们调查的三个养殖户是有10-30年的饲养经验。这次调查结果对广大奶驼养殖户有参考价值，也对制定奶驼养殖标准能够提供有价值的依据。