踏板操对职业女性身体形态、心肺功能和脂代谢的影响

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摘 要： 研究目的：探讨踏板操的健身功效，为踏板操在健身领域中的推广提供实验依据。方 法：对健身房内参加踏板操锻炼的32名职业女性锻炼前后身体形态指标、心肺功能和相关脂 代谢指标进行测试。结果：1）受试者安静心率与练习前相比显著降低(P＜0.05)，台阶 指数肺活量、用力肺活量等肺功能指标显著或极显著升高(P＜0.05或P＜0.01)。2）经 过6 个月踏板操练习后，体重、体脂百分比、体脂重等指标都显著或极显著降低(P＜0.05或P＜ 0 .01)，瘦体重和显著升高(P＜0.05)。3）受试者血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)和低密 度 脂蛋白胆固醇(LDL-c)水平极显著降低(P＜0.01)，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-c)水平极 显著升高(P＜0.01)。结论：踏板操练习可以有效改善受试者心肺功能身体成份和脂 代谢水平，是一种较好的健身运动方式，可以在大众健身领域推广。

关键词：身体形态；职业女性；踏板操；心肺功能；脂代谢

中图分类号：G804.3 文献标识码：A 文章编 号：1007-3612(2011)11-0076-03

Effects of Step Aerobics on Professional Female′s Morphology,Ca rdiopulmonary Function and Lipid Metabolism

ZHANG Qiujun，YANG Shiqiang

(P.E.Dept.，Xi’an Jiaotong University，Xi’an 710049，Shaan xi China)

Abstract: Objective: To explore the bodybuilding function of the step aerobics so as to provide experimental basis for the promotion of the exercise in the bodybuildi ng field.Methods: test the body shape indicator，heart and lung function and re l ative lipid metabolism indicators of 32 professional females before and after th e step aerobics exercise.Results:1)Compared with the indicators before the exer cise，their heart rates at rest were significantly decreased(P

Key words: morphology; professional female; pedal; cardiopulmonary funct ion; lipid metabolism

踏板操又称有氧踏板操(Step Aerobics)，是一种在长约100 cm，宽35 cm，高10 cm的踏板 上随着动感音乐(200拍/min)而进行健美操的动作和步伐练习的一种新型运动形式，它是把 体能测试中的台阶练习和健美操的动作和步伐相结合在一起从而产生健身功效的一种新型的 有氧运动形式。踏板操1968年起源于美国，90年代进入中国，作为一种新型的时尚健身运动 项目已深受广大健身爱好者喜爱，目前踏板操已经在许多大中型健身房内开展。关于踏板操在改善练习者身体素质、身体形态和审美情趣等方面的作用已经在女大学生 中得到了印证［1,2］。但是关于踏板操对职业女性，特别是对肥胖女性健身功效的 研究还 没有报道，本文旨在对踏板操的健身效果进行探讨，为其在大众健身和俱乐部中的进一步推 广提供实验依据。

1 研究对象与方法

1.1 研究对象 对前来健身房进行踏板操锻炼的陕西职业女性的48名女性初学者进行临床医学检查，排 除有家族性疾病史患者心肺功能障碍者体重偏重或偏轻者以及近期使用过激素类药物者 。最终确定出生活习惯和工作性质相似，健康状况良好的32名作为试验对象，年龄 为(40.35±2.50)岁，身高(1.60±0.41)m，体重(62.35±4.20)kg， 且她们的饮食结构个体特征也都基本相似，锻炼的目的也都是健身降体重。

1.2 研究方法

1.2.1 训练方案 对受试者进行连续2周的基本动作培训，使所有受试者都熟练掌握踏板操的动作路线，然后 开始进行为期12周的试验练习。锻炼时间为下午7:00-8:00，4次/周，50 min/次，通 过改变踏板的高度，音乐的节奏及个体主管感觉来进行强度控制，使最终使运动强度始终被 控制在个体靶心率范围内。靶心率的计算公式为：靶心率=（220-年龄）×60%～80%。整 个练习过程 都由专业教练指导，以保证受试者完成动作的质量和强度。

1.2.2 测试指标 1）体成分及部分形态指标：体重、体脂百分比(BF%)、体脂重(BF)、腰臀比(WHR)、体质数( BMI)、瘦体重；2）心肺功能指标：安静心率、肺活量(VC)、最大通气量(MVV)、用力肺活量(FVC)、最大摄 氧量(V•O2max)；3)血脂代谢指标：TG、TC、LDL-c、HDL-c、TC、HDL-c、LDL-c、HDL-c；

1.2.3 测试方法 采用国产电子体重计测体重(W)，采用德国产Oxycon-Pro运动心肺功能仪测安静时心率 VCMVVFVC。采用国家体科所研制的皮褶厚度计测体脂百分比(BF%)，用标准无弹性皮 尺测围度，以计算WHR。 采用日本东芝800TOSHIBA TBA-40FR全自动生化分析仪测血清TG、TC、LDL-c、HDL-c,试 剂为南京建成生物工程有限公司产品。具体操作为：在实验前一天和实验后一天晨，采受试 者左肘静脉血5 mL，采血前一天晚禁用高脂饮食和饮酒，空腹12 h后，于次日晨清醒状态下 进行，2 000转/min离心10 min，取上清，冰箱4℃保存。

1.2.4 数据处理 所有数据采用SPSS13.0系统软件包进行单因素方差分析处理，P＜0.05表示有显著性差 异，P＜0.01表示有机显著性差异。

2 结 果

2.1 试验对象和实验操作说明 32名受试者都顺利完成整个实验，未见有中途退出者。通过问卷调查还发现，所有受试 者在实验期间都与往常一样保持正常的生活饮食和作息制度，同时在试验期间也没有发生 重大影响体质的疾病和服用可能影响机体代谢的药物，思想上也都未有大的情感波动。此外 ，除了运动干预外，也没有从事其它额外的体力活动。在指标的测试过程中，同一指标有同 一人按操作说明严格完成，因此排除了可能干扰试验结果的因素，使实验结果真实可靠。

2.2 踏板操对职业女性心肺功能的影响 经过12周的踏板操练习后所有受试者安静状态下平均心率与实验前相比显著降低（P＜0 .05），而VC、MVV、V•O2max和台阶指数指标与实验前相比都极显 著升高（P＜0.01）,FVC显著升高（P＜0.05）(表1)。

2.3 踏板操对职业女性身体形态和体成份的影响 经过12周的踏板操练习后所有受试者体重、BF、BF%和BMI极显著降低（P＜0.01）， WHR显著降低（P＜0.05），而瘦体重显著增加（P＜0.05）(表2)。

2.4 踏板操对职业女性脂代谢的影响 经过12周的踏板操练习后所有受试者血清TC、LDL-c、TG与实验前相 比都极显著降低（P＜0.01），HDL-c 极显著升高（P＜0.01），而反映动脉硬化 的指标TC/HDL-c、LDL-c/HDL-c显著降低（P＜0.05）(表3)。表1 锻炼前后受试者心肺功能指标比较安静心 率/

次•min-1VC/LMVV/L•min-1FVC/LV• O2max/

mL•kg•min-1台阶指数锻炼前

锻炼后72.30±5.40

69.13±3.80*2.85±0.54

3.50±0.41**73.15±20.21

88.79±15.98**2.40±0.31

2.65±0.59*25.57±6.33

30.03±8.78**19.90±5.14

22.98±5.38** 与锻炼前比较，＊ P＜0.05，＊＊P＜0.01。以下各表同。

表2 锻炼前后受试者身体形态和体成份指标比较体重/kg BF%BF/kgWHRBMI瘦体重/kg锻炼前

锻炼后65.15±4.20

62.05±5.09*27.30±6.98

24.17±6.35**19.57±4.89

16.66±3.13**0.90±0.06

0.88±0.05*25.53±2.38

22.69±2.18**45.18±3.48

46.30±3.38*表3 锻炼前后受试者脂代谢指标变化比较TC

/mm ol•L-1LDL-c

/mmol•L-1HDL-c

/mmol•L-1TG

/mmol •L-1TC

/HDL-cLDL-c

/HDL-c锻炼前

锻炼后4.9±0.07

4.0±0.163.04±0.85

2.05±0.031.45±0.09

1.61±0.071.7±0.31

1.0±0.123.3±0.09

2.86±0.12.1±0.11

1.6±0.52

3 分析与讨论

3.1 踏板操锻炼对职业女性心肺功能的影响 关于运动训练对心脏功能影响的报道已经较多［3-5］。不同的运动负荷可以对心脏 功能产生不同的影响［6-10］。本实验结果表明，经过12周踏板操练习后受试者安 静心率显著降低，降低率达4.5%。结果提示，踏板操练习可以增加受试者心率储备。可能 是踏板操练习引起受试者心迷走神经兴奋性增强，心舒张时间延长，使安静时心率降低。还 可能是运动后回心血量增加，刺激心钠素分泌量增加，心钠素抑制了心脏交感神经兴奋性， 使心脏搏动趋缓，安静心率降低所致。 随着年龄的增长，人体呼吸系统和有氧耐力功能也随之降低，主要表现为肺泡弹性和呼 吸肌力量降低，机体耐久力下降等。而运动训练则可以有效逆转由于年龄增长而引起的上述 机能的改变。本实验结果显示，12周的踏板操练习后受试者VC、MVV、FVC、台阶指数和V •O2max都有显著或极显著升高(P＜0.05或P＜0.01)，原因可能是 踏板操练习提高了受试者呼吸肌 力量或肺泡弹性，使肺气排空更加充分，肺泡气体交换率提高，机体摄氧量增加所致。这与 已有的研究结果相似［11］。

3.2 踏板操锻炼对职业女性体成份的影响 体重和BMI是常被用来作为衡量个体肥胖程度的简易指标，通常情况下BMI随体重增加而 升高升高。我国成年人群BMI的正常范围在21～23之间，当BMI＞25时为超重，BMI＞26时则 被视为肥胖。本实验结果显示，12周的踏板操练习后，受试者体重和BMI都有显著或极显著 降 低(P＜0.05或P＜0.01)，其中体重下降4.8％，BMI也降到正常范围之内。提示，踏 板操练习 消耗了机体内更多的能量，可以使受试者在正常的饮食条件有效降低体重，效提高机体健康 水平。WHR的高低不仅可以反映形体匀称、协调和线条的美观程度，而且还被用来作为检测 身体健康状况的指标［12，19］。本实验发现，在实验结束后受试者WHR显著降低，说明踏 板操练习有 效降低了受试者腰腹部的围度，减少了脂肪储量，这可能与踏板操练习时过多的转腰、转髋 ，从而加速腰腹部的脂肪动员、分解。 进一步对比发现，受试者体脂重和BF％与运动前相比有极显著降低(P＜0.01)，降 低率分别为14.87％和11.47％；而瘦体重则显著升高(P＜0.05)，升高率达2.48％ ，这可能是踏 板操练习使机体大量脂肪被动员和燃烧的结果。其次，踏板操连续的上板下板动作使臀部 和腿部肌肉收缩和牵拉，从而使肌纤维增粗，横截面增大，肌肉体积增加，瘦体重的升高。

3.3 踏板操对职业女性脂代谢的影响 研究表明，血脂异常（TC、LDL-c、TG的升高和HDL-c的降低）可诱发多种心脑血管疾病 ［13］。此外，血脂异常的发生还与年龄存在一定相关性［14，15］，而有氧 运动可以有效逆 转由于年龄增长而伴随的血脂异常的升高，起到改善血脂的作用［16］。本实验结果 显示， 12周踏板操练习后，受试者血清TC、LDL-c和TG极显著降低(P＜0.01)，血清HDL-c极显 著升高(P＜0.01)。提示，踏板操可效改善受试者血脂含量，降低受试者患心脑血管疾 病的风险，这与已有的研究结果相似［17-19］。原因可能是踏板操提高了受试者肝 脏摄取TC的能力，加速 了TC在肝脏中的代谢，最终使血清TC降低。另外，运动也可能激活了组织中的脂蛋白脂肪酶 （LPL），LPL将CM和LDL中携带的TG水解成游离的脂肪酸(FFA)，而FFA则被骨骼肌和心肌等 组织大量吸收，并转运至线粒体氧化和供能。同时，VLDL和IDL中富含有大量的TG，而VLDL 和IDL的分解、代谢也是造成TG降低的另一原因。HDL-c含量的升高可能与踏板操练习提高了 胆固醇酰基转移酶(LCAT)的活性有关，随着LCAT活性的升高，HDL可以不断与来自组织的游 离胆固醇结合，从而加速了HDL-c成熟，而过多的HDL-c在肝脏中代谢，这也可能是血清HDL- c含量升高、TC降低的原因所在。此外，还有研究表明，15周的中等强度的耐力训练后HDL 升高，同时伴随着肝脏脂酶活性的降低［20，21］。但踏板操练习升高血清HDL-c含 量的机制是否也与肝脏脂酶活性被抑制有关，还有待进一步的研究证实。近年来有学者指出［16］，观察TC/HDL-c和LDL-c/HDL-c的比值比单纯观察LDL-c和TC 等指标意义更大。因此，本研究对受试者TC/HDL-c和LDL-c/HDL-c进行了对比，发现实验 结束后所有受试者TC/HDL-c、LDL-c/HDL-c显著降低（P＜0.05）。进一步证实，踏 板操可以显著改善受试者血脂水平，降低心脑血管疾病的发病率。

4 结 论

1）12周的踏板操练习可以显著改善受试者心肺功能，提高机体耐久力。2）12周的踏板练习可以显著改善受试者体成分，并还具有瘦身美体的功效。3）12周的踏板操练习可以改善血脂成分，降低心血管疾病的发病率，具有较高的健身功 效，适合在健身房及大众领域推广。

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投稿日期：2011-02-26

基金项目：西安交通大学人文社会科学研究项目“有氧健美操运动处方 对陕西职业女性体质影响的实验研究”（1100-573002）。

作者简介：张秋君，讲师，硕士，研究方向体育理论及体育教育和运动 训练学。