玉葡萄根的生药学研究

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摘 要：目的：对葡萄科蛇葡萄属植物三裂蛇葡萄根进行部分生药学研究，为其开发利用提供生药学理论依据。方法：采用来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定及薄层色谱的方法作生药学初步研究。结果：其主要显微特征为根横切面皮层窄，有的细胞内含有草酸钙针晶束。韧皮部被射线分隔成束，由里向外逐渐变小。木质部导管大型，有纤维伴随，射线由里向外逐渐增多。叶横切面主脉维管束3~4个排列成不连续环，外韧型，束间有薄壁细胞，每一束外均有纤维群。黏液细胞中含草酸钙针晶束。粉末特征草酸钙针晶较多，淀粉粒单粒呈肾形、新月形、卵圆形或长卵形，有的可见层纹。木纤维散在或成束，有明显的斜孔纹。薄层色谱中，不同产地的药材在相应色谱的位置上，显相同颜色的斑点，有较好的一致性。结论：该研究为玉葡萄的开发利用提供生药鉴定的理论依据。

关键词：三裂蛇葡萄；玉葡萄根；生药学研究

中图分类号：R282.5文献标识码：A

文章编号：1007-2349（2011）05-0052-03

玉葡萄根为葡萄科蛇葡萄属三裂蛇葡萄（Ampelopsis delavayana Planch.）的根，本品为云南较常用的中草药。别名金刚散［1~3］。

葡萄科（Vitaceae）植物全世界有16属约700余种［4］，主要分布于热带，亚热带，少数分布于温带。我国有9属150种，南北都有分布［5］。云南有9属96种18变种。蛇葡萄属（Ampelosis Michaux），葡萄科16属之一，世界有30余种。分布于亚洲，北美，中美洲。我国有17种，分布于甘肃，陕西，河北，河南，山东，江苏，安徽，浙江，福建，江西，湖北，湖南，广西，云南，贵州，四川等省区。生于海拔50～2200 m的灌丛或山谷林中阴湿地带，干燥的山坡罕有生长［6］。

玉葡萄根为云南地区民间使用的草药，能了解到的使用历史约一百余年。本品具有祛风除湿，舒筋活络，消肿镇痛之功，用于跌打损伤等。是“金品”痛舒胶囊、肿痛气雾剂等系列药品使用的药材之一。曾收载于《中国药典》（1977年版）、《云南省药品标准》（1996年版）。目前对玉葡萄根的研究还尚少，本文对玉葡萄根进行系统的生药学研究，以期对该药材的使用提供技术参考。

1 实验材料

1.1 实验药材 实验药材采自安宁、鹤庆、弥勒的潮湿山谷林中，原植物标本经中科院昆明植物研究所陶德定副研究员鉴定为葡萄科蛇葡萄属植物三裂蛇葡萄（Ampelopsis delavayana Planch.），标本存放于云南省药物研究所天然药物资源研究中心标本室。

1.2 试剂 乙醇（化学纯），冰醋酸，甘油，甲醇，TO型生物透明剂，0.1%固绿，0.5%番红，石蜡，FAA固定液，二甲苯，中性树胶，双缩脲试剂（Biuret）试剂，茚三酮试剂，α-萘酚（Molisch）试剂，碱性酒石酸酮（Fehling）试剂，碱式醋铅试剂，碱性苦味酸（Baljet）试剂，异羟肟酸铁试剂，重氮化试剂，硅钨酸试剂，碘化铋钾，改良碘化铋钾。

1.3 仪器 FA2004N电子分析天平，BM-Ⅵ生物组织冷冻包埋机，CS-Ⅳ型摊片烤片机，QP-Ⅲ生物组织切片机，TS-12H生物组织自动脱水机，MicrE400Nikon显微镜，数码显微照相机，GZX-9030MBE数显鼓风干燥箱，101A-2E电热鼓风干燥箱，生物组织摊片烤片机（CS-IV型），生物组织刀刃磨机（MD-II型），超声波清洗器（SK3200LHC）、ZF-Ⅱ型三用紫外分析仪。

2 实验方法

按常规植物分类方法和药材鉴定方法，制作实验药材的标本、叶横切面、表面片及粉末制片等进行观察比较、描述分析。并按预试方法进行化学成分鉴别及薄层色谱实验。

3 实验结果

3.1 植物形态 木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，疏生短柔毛，以后脱落。卷须2~3叉分枝，相隔2节间断与叶对生。叶为3小叶，中央小叶披针形或椭圆披针形，长5~13 cm，宽2~4 cm，顶端渐尖，基部近圆形，侧生小叶卵椭圆形或卵披针形，长4.5~11.5 cm，宽2~4 cm，基部不对称，近截形，边缘有粗锯齿，齿端通常尖细，上面绿色，嫩时被稀疏柔毛，以后脱落几无毛，下面浅绿色，侧脉5~7对，网脉两面均不明显；叶柄长3~10 cm，中央小叶有柄或无柄，侧生小叶无柄，被稀疏柔毛。多歧聚伞花序与叶对生，花序梗长2~4 cm，被短柔毛；花梗长1~2.5 mm，伏生短柔毛；花蕾卵形，高1.5~2.5 mm，顶端圆形；萼蝶形，边缘呈波状浅裂，无毛；花瓣5，卵椭圆形，高1.3~2.3 cm，外面无毛，雄蕊5，花药卵圆形，长宽近相等，花盘明显，5浅裂；子房下部与花盘合生，花柱明显，柱头不明显扩大。果实近球形，直径0.8 cm，有种子2~3颗；种子倒卵圆形，顶端近圆形，基部有短喙，种脐在种子背面中部向上渐狭呈卵椭圆形，顶端种脊突出，腹部中棱脊突出，两侧洼穴呈沟状楔形，上部宽，斜向上展达种子中部以上。花期6~8月，果期9~11月。广布全省各地，生于海拔300~2200 m的山谷林中或山坡灌丛或林中。见图1。

根一至数条，直径大小不一，生于土壤中，呈圆柱形，不分支，长数十厘米至数米不等，略弯曲，根有明显的节，根上栓皮呈棕褐色，易脱落。根的皮部与木质部易剥离，鲜时色泽淡棕黄色，粉性，极易氧化变为棕褐色。根皮味涩，微麻。见图2。

3.2 药材性状 药材玉葡萄根来源于三裂蛇葡萄（Ampelopsis delavayana Planch.）的根（Radix），药材的中文名叫“金刚散”或“玉葡萄根”。拉丁名为：Radix Ampelopsis Delavayana。根与藤有明显的区别：藤茎表皮呈棕褐色，有纵皱纹。木质部质坚硬，色浅黄至棕褐色，中间有髓，白色，或灰褐色，质地疏松。根的断面木质部与皮部较明显，二者易剥离，木质部中间无髓。断面由中间向外发出数条射线，射线间有排列较为整齐、细密的小孔。皮部断面呈棕褐色，分层较明显。层与层间有白色间断分布的点组成的环，数环。见图3。

3.3 显微鉴别

3.3.1 根的横切面 木栓细胞5～10余列，细胞扁平，可见落皮层。皮层窄，细胞类圆形或不规则形，有的细胞内含有草酸钙针晶束。韧皮部被射线分隔成束，由里向外逐渐变小，有纤维散在或成群。形成层细胞2～4列，细胞扁平，断续排列成环。木质部导管大型，有纤维伴随，射线由里向外逐渐增多。见图4。

3.3.2 叶横切面 叶上、下表皮细胞各1列，细胞类长方形或类方形，上表皮细胞排列较整齐，下表皮细胞排列稍不规则。栅栏组织细胞1~2列，不过中脉，细胞中充满红棕色物。海绵组织细胞3~5列。叶中脉向上、下两面突出，表皮外均可见腺毛和非腺毛，主脉维管束3~4个排列成不连续环，外韧型，束间有薄壁细胞，每一束外均有纤维群。大多薄壁细胞中含红棕色物。黏液细胞中含草酸钙针晶束。见图5。

3.3.3 粉末特征 粉末棕褐色。草酸钙针晶较多，散在或成束，长70~130 μm。黏液细胞多数，长椭圆形或长圆形，内含草酸钙针晶束。色素细胞类圆形或椭圆形，内含红棕色物。淀粉粒多单粒，呈肾形、新月形、卵圆形或长卵形，直径12~36 μm，脐点裂缝状、点状或一字形，有的可见层纹。木栓细胞淡黄色或黄棕色，类长方形、类方形或类多角形，排列整齐。导管梯纹或网纹，直径50~130 μm。木纤维散在或成束，壁稍厚，有明显的斜孔纹。见图6。

3.4 理化鉴别 （1）取药材粗粉2 g，加30%甲醇10 mL浸渍0.5 h，过滤。滤液2 mL滴加加醋酸铅试液2滴，产生灰白色沉淀。（2）取药材粗粉2 g，加30%甲醇10 mL浸渍0.5 h，过滤。滤液2 mL滴加胶盐试液1～2滴，产生白色沉淀。（3）取药材粗粉2 g，加30%甲醇10 mL浸渍0.5 h，过滤。滤液2 mL滴加三氯化铁试液2滴，显蓝黑色。

3.5 薄层鉴别 分别取3个不同产地药材粉末2 g，加甲醇20 mL，加热回流30 min，滤过，滤液蒸至5 mL，作为供试品溶液。另取玉葡萄根对照药材2 g，同法制成对照药材溶液，照薄层色谱法（《中国药典》一部附录）试验。吸取上述2种溶液各4 uL，分别点于同一硅胶薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-水-甲酸（7：3：0.5：0.5）为展开剂，预饱和15 min，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液。结果：药材供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。见图7。

4 小结

根据玉葡萄根横切、粉末、理化及薄层色谱鉴别研究表明，其均有一定的鉴别特征。为其进一步深入研究奠定一些理论基础。

参考文献：

［1］云南省药材公司.云南中药资源名录［M］.北京：科学技术出版社，1993：311.

［2］《中华本草》编委会.中华本草［M］.上海：上海科学技术出版社，1999：272~273.

［3］曾育麟.云南金刚散的调查研究［J］.药学通报，1960，（2）：63～65.

［4］中国科学院昆明植物研究所.云南植物志［M］.北京：科学出版社，1997：450~451.

［5］中国医学科学院药物研究所.中药志［M］.北京：人民卫生出版社：367.

［6］云南省药物研究所.云南天然药物图鉴［M］.昆明：云南科技出版社，2005：129.

（收稿日期：2011-02-14）