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立夏时节农事忙

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每年5月5日或5月6日是农历的立夏。“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时,太阳黄经为45度,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当做是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入生长旺季的一个重要节气。

气候特点

立夏以后,江南正式进入雨季,雨量和雨日均明显增多,连绵的阴雨不仅导致作物的湿害,还会引起多种病害的流行。小麦抽穗扬花是最易感染赤霉病的时期,若预计未来有温暖但多阴雨的天气,要抓紧在始花期到盛花期喷药防治。南方的棉花在阴雨连绵或乍暖乍寒的天气条件下,往往会引起炭疽病、立枯病等病害的暴发,造成大面积的死苗、缺苗。应及时采取必要的增温降湿措施,并配合药剂防治,以保全苗争壮苗。“多插立夏秧,谷子收满仓”,立夏前后正是大江南北早稻插秧的火红季节。“能插满月秧,不薅满月草”,这时气温仍较低,栽秧后要立即加强管理,早追肥,早耘田,早治病虫,促进早发。中稻播种要抓紧扫尾。

立夏前后,华北、西北等地气温回升很快,但降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导致减产的重要灾害性天气,适时灌水是抗旱防灾的关键措施。“立夏三天遍地锄”,这时杂草生长很快,“一天不锄草,三天锄不了。”中耕锄草不仅能除去杂草,抗旱防渍,又能提高地温,加速土壤养分分解,对促进棉花、玉米、高粱、花生等作物苗期健壮生长有十分重要的意义。

立夏后,是早稻大面积栽插的关键时期,而且这时期雨水来临的迟早和雨量的多少,与日后收成关系密切。农谚说得好:“立夏不下,犁耙高挂。”“立夏无雨,碓头无米。”民间还有畏忌夏季炎热而称体重的习俗,据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。江西一带还有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,会一夏苦难熬。早在古代的君王们也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。

农事概要

各地要充分利用晴好天气抓紧插秧,立夏时节春花作物进入黄熟阶段,对已成熟的春花作物,要及时抢晴收割。

蔬菜

立夏至小满期间,气候异常,忽冷忽热,并伴有沙尘天气,给各种保护地栽培的作物带来不利影响,一是病害多,越冬茬瓜类、茄果类死秧现象较遍,蔓枯、立枯、青枯病、霜霉、疫病时有发生;二是生长不正常茄果类果实膨大不均匀、空洞果、畸形果多,瓜类出现秧蔓旺长、尖嘴瓜、弯瓜较多。因此,在管理上要掌握晴天棚内24℃就要通风,中午不要超过32℃。夜间气温过高留通风口,在通底风时要在棚内前边增设约60~80厘米高的迎风膜,以减缓通风时对作物的影响(要再次固定好压膜绳,防止大风摧毁棚膜)。使棚内的昼夜温差达到了10℃~15℃以上,保持早晨最低温度在12℃~15℃,有利于作物的正常生长。对死秧三分之一以上的棚应进行土壤消毒后换茬,采用土壤净化剂(石灰氮-氰胺化钙)加秸秆或植物秧蔓,进行深翻25~30厘米,起垄、盖膜、灌水、密闭大棚,高温消毒20~25天,可有效防治土传病虫(根结线虫)害及连作障碍引起的生理病害。

1.))在上中旬,要抓紧定植麦田套作的西瓜、辣椒、茄子等蔬菜,套种时间掌握在麦收前20~25天,不可太早。

2.))种或育苗的作物。立夏前后播种半夏黄瓜、豇豆(豆角)、育苗麦茬茄子、冬瓜。

3.))播种夏豆角、夏黄瓜。黄瓜在二叶一心至四叶一心期用增瓜灵或1毫升乙烯利加水2千克处理幼苗,可降低坐瓜节位,出苗后45~50天黄瓜即可上市。

4.))露地秋芹菜育苗开始。群众俗称的“三立”芹菜,即立夏育苗、立秋定植、立冬收获。播种前低温催芽,播后3天内苗田用“恶草酮”封闭除草,效果很好。小苗时注意遮阴、防雨、防病、防缺墒。

5).))露地越夏番茄5月上旬开始育苗,一个月苗龄,麦收后定植,定植后50天可采收果实,正好赶上8月份番茄淡季。

6.)))病虫害防治。在育苗过程中结合防治病虫病,对各种保护设施栽培的多种作物,要注意防治白粉虱、蚜虫、斑潜蝇,特别是大棚内害虫要在5月上旬集中消灭在棚内,以减少迁飞到露地,造成更大的危害。

果树

1.)))柑橘

物候期:开花期、谢花期、第一次生理落果期。

农事概要:以保花保果为中心,加强幼果疮痂病、红蜘蛛、蚧壳虫(矢尖蚧、长白蚧、糠片蚧等)第一代幼虫和黑刺粉虱第一代幼虫的防治。

2.))杨梅

物候期:春梢生长期、第二次生理落果期。

农事概要:以控春梢保果和人工疏果为中心,加强杨梅褐斑病防治、杨梅果蝇化学诱杀、金龟子灯光诱杀等工作。

3.)))枇杷

物候期:早熟品种着色成熟期。

农事概要:及时施足采前肥,适时采摘,加强果实日烧病的预防、果实炭疽病的防治和枇杷毛虫第一代幼虫的防治等工作。

4.))桃

物候期:根系生长高峰,下旬枝条进入第二次生长高峰期。

农事概要:夏季修剪为中心,及时进行疏果、套袋和追肥等工作。

5.))樱桃

物候期:花芽分化期。

农事概要:以促进花芽分化为中心,加强采后管理和防治刺蛾、蓑蛾、天幕毛虫、举尾毛虫、枯叶蛾、桃小叶蝉、天牛等害虫。

6.))葡萄

物候期:新梢生长期、开花期。

农事概要:以夏季修剪为重点,加强黑痘病、霜霉病、透翅蛾、葡萄粉蚧等病虫害的防治工作。

7.))梨

物候期:第三次生理落果期、吸收根生长高峰期、新梢旺盛生长期,早熟品种进入果实膨大期。

农事概要:以控制新梢过度生长、控制着果量、促进新梢花芽分化为重点,加强梨网蝽、梨小食心虫、金缘吉丁虫和梨黑斑病的防治工作。

畜牧

从立夏开始,天气由暖转热,在畜禽业方面应着重抓好以下几方面工作:

1.))养肉用牛的专业户,可以抓住这一时机,购进部分老残耕牛用作催肥,可收到低投入高产出的效果。

2.))生猪,良种公母猪配套规模场要抓好配种工作,做到全群满怀。可利用黑麦草喂猪,可以减少仔猪水肿病的发生。注意在季节更替和气候突变时,加强猪舍清洁卫生,猪舍的用具经常要用10%~20%石灰水进行消毒。

3.))养禽专业户要定期用20%石灰水对鸡舍进行消毒和百毒杀带鸡消毒,除做好禽流感、鸡瘟、法氏囊等病毒病预防外,还要着重预防鸡球虫病、禽霍乱等细菌性疾病的发生。

4.))加强蚊蝇灭除工作,在饲料中应添加驱虫剂。

5.))防止乙脑、细小病毒病及过敏性皮炎的发生。

节气习俗

迎夏仪式

“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经直立长大了。古代,人们非常重视立夏的礼俗。

在立夏这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的企求和美好的愿望。

宫廷里“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。

江浙一带,人们因大好的春光明媚过去了,未免有惜春的伤感,故备酒食为欢,好像送人远去,名为饯春。崔在赋里说:“迎夏之首,末春之垂。”吴藕汀《立夏》诗也说:“无可奈何春去也,且将樱笋饯春归。”

在民间,立夏日人们则喝冷饮来消暑。立夏日,江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。有的地方还有立夏日称人(量体重)的习俗。

斗蛋游戏

立夏中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏。”疰夏是夏日常见的腹胀厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。

中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。