喷施不同化学试剂对杧果坐果率和大果率的影响

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杧果坐果率很低，一般只有不到0.5%，导致其坐果率低的因素有授粉受精不良、胚胎败育、病虫害、低温等。胚胎败育的果实生长缓慢，通常为畸形，很难发育成正常果实大小（Zora，2005），给杧果生产造成巨大经济损失。在海南反季节杧果生产中，金煌、台农一号、贵妃等品种的胚胎败育和无籽果实（小果）的比例达到70%以上，果实商品性很低。为了提高杧果坐果率和大果率，我们挑选精胺等几种试剂进行喷施效果比较。以下将试验的情况进行介绍。

一、材料和方法

1. 材料 选用台农一号和金煌杧果品种，台农一号为8年生，金煌为7年生，试验时间分别在2010～2011年、2011～2012年。树体在处理前，均应用了控梢和催花等反季节生产技术。盛花期每个处理随机选择同一品种的杧果树3～5株，树体长势基本一致，盛花期基本一致，管理水平一般。喷施的化学试剂有精胺、氯化钙、钼酸钠、硫酸镁、硼酸、尿素。

2. 方法 在每个树冠中上部选开花一致的花序5～10条，记录每个处理花序的花朵数量，挂牌标记。每个处理喷施两次药剂，谢花期喷1次，10天后再重复喷1次。在第二次生理落果后（30～35天）记录坐果数量，计算坐果率。谢花后80天统计胚胎败育果实和正常果实数量。供试试剂及其浓度如表1所示。设清水为对照。

二、结果分析

1. 不同化学试剂对台农一号杧果坐果率和大果率的影响（表1）

该试验在三亚市南田农场进行。处理结果如表1所示，在谢花后35天，处理A中的高浓度精胺处理以及处理B中的硫酸镁处理的杧果坐果率最低，坐果率显著低于对照；而0.30%氯化钙处理坐果率最高，其次为0.20%尿素处理，均显著高于对照；0.10%硼酸和0.30%钼酸钠处理的坐果率与对照相比差异不显著。谢花后80天，有籽果实和无籽果实大小、厚度区别明显，此时的调查结果表明，用5×10-5毫克/升的精胺和0.30%氯化钙处理过的大果比例高，其他处理和对照相比差异不显著。

2.不同化学试剂对金煌杧果坐果率和大果率的影响（表2）

2011～2012年的试验在东方市八所镇杧果基地进行，在2010～2011年试验的基础上，对叶面喷施的试剂及其浓度做了调整，于末花期喷施两次药剂。试验结果表明，在末花期喷施不同浓度的精胺（处理A、B）、尿素（处理C）、氯化钙（处理D）均能显著提高坐果率，坐果后30天时各处理的坐果率均高于对照。但是，到80天时，各处理的坐果率与对照相比均显著下降，而大果的比例均显著高于对照，其中，以0.30%尿素和5×10-5毫克/升的精胺处理最显著。

三、小结

杧果的胚胎败育与激素、乙烯关系密切，叶面喷施精胺可以提高坐果率和大果率，可能与其抑制乙烯合成，从而降低了胚胎败育率，减少了落果有关。在杧果坐果的最初时间，养分的供养和环境因素对于受精的顺利进行以及胚胎发育极其重要。尿素提高杧果坐果率的作用有一定报道（Chandra，1988），这可能是由于其促进了胚胎发育过程中的养分供应。

生产中人们常常采用的提高坐果率措施和胚胎败育的研究机理结合不紧密（梁春莉，2005），本研究在前期工作的基础上，将影响胚胎败育的多胺中的精胺作为试剂之一进行试验。根据试验结果，低浓度的精胺对提高杧果大果率和坐果率均有显著作用，氯化钙和尿素对提高大果率和坐果率也均有作用。精胺效果虽好，但由于成本明显过高，所以生产中更宜推广使用氯化钙和尿素。如果喷施这些试剂并要保持这种提高效果，则需要配套其他的技术措施。另外，各处理提高大果率的效果因品种有所不同，氯化钙能显著提高台农一号杧果的大果比例，而尿素则在金煌杧果上效果显著。

另有研究认为，赤霉素也能提高杧果坐果率，但由于生产中赤霉素的喷施浓度和次数极不规范，花期过早喷施赤霉素可以诱导杧果产生无籽果实也早有报道（唐志鹏，1988），加上近年来日本等发达国家对果品中赤霉素的限量非常严格，因此，本研究中未选用赤霉素。

（作者联系地址：海南省儋州市中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所 邮编：571737）