万安县丘陵岗地保护性耕作技术

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万安县丘陵岗地占全县面积54.9%，且多为矮缓坡地，自2001年万安县做出加快水果和油茶产业发展的决定后，万安县丘陵岗地开发渐成热潮，但水土流失加剧、土壤酸化趋重、土壤肥力下降明显等问题也随之而来。为此，万安县农业局组织县果业局、县良种场和各乡镇农综所开展了丘陵岗地保护性耕作关键技术的研究、示范和推广应用工作，取得了较好成效，全县推广应用保护性耕作技术3733hm2。现介绍如下：

1 筛选确定了适宜万安丘陵岗地开发的主栽品种

万安原来丘陵岗地开发多为种植针叶树种和一般经济作物栽培，经济效益难如人意。有鉴于此，在国家“948”项目华中农业大学柑桔专家组和国家油茶科学中心栽培与繁育实验室专家们的指导下，于2002年春开始陆续引进脐橙品种6个、柚类品种4个、乳桔品种3个、宽皮桔品种4个、油茶无性系9个在万安县窑头镇、百加镇、高陂镇、夏造镇、涧田乡等地进行了引种试种。其中在夏造镇流坪庵果园实施温柑高接换脐橙和在涧田乡实施当地油茶高接换高产无性系油茶的试验示范，并取得了较好成效。流坪庵果园高接换种后出现了春接当年挂果5kg/株、产值30元/株；第3年挂果40余kg/株、产值200余元/株的丰产高效典型。换种后第3年实现了产值由10万元向180万元的转变，经济效益明显增加。

通过引种试种和品种对比，筛选出在万安综合性状表现良好的纽荷尔脐橙、井冈蜜柚、翠冠梨为果树主栽品种；筛选出长林55号、长林53号、长林21号、长林27号、长林4号及长林23号为油茶主栽品种。其中纽荷尔脐橙于2007年11月28日经吉安市科技局现场测试验收，丰产性好，平均株产50.46kg，折合667m2产量2825.76kg；果品品质优，果品整洁度高、风斑、药斑极少，一级果率达72%，果实果形椭圆色泽橙红，可溶性固形物含量平均为13.7%，肉质脆嫩，化渣化汁，风味极佳。金沙柚2004年获吉安市首届井冈蜜柚王后称号，翠冠梨获2004年江西省优质早熟梨鉴评会银奖。6个油茶高产无性系也已通过国家良种审定。

2 成功研发简易设施灌溉半免耕栽培技术

万安县丘陵岗地开发一般采用清山垦荒条带种植方式，即先行砍伐林木草杂，再烧除枝梢草料，然后开挖水平条带。在条带上挖定植穴，再栽树。土壤管理以中耕除草、穴施或环状沟施追肥为主要耕作方式。该耕作方式优点在于便于机械化作业，劳动效率高，作业面较平整，视觉效果好。其缺点在于雨后地表径流大，水土流失重；表层肥土在整水平条带时多下覆在水平条带外侧而流失多，利用率低，导致自然肥力下降；伏旱季节浇灌不便；后期施肥伤根严重、劳动强度大。

有鉴于此，课题组通过试验、示范，逐步改变耕作方式，成功研发出简易设施灌溉半免耕栽培技术。一是改自然浇灌或人工浇灌为设施灌溉。考虑到滴灌、喷灌等设施灌溉成本高的现实，课题组研发了简易设施灌溉。即在丘陵岗地开发之初，在制高点设置并建立蓄水池，沿山体分脊线埋设PVC塑管，设立球阀开关。在需要浇灌时用软管浇水。既能方便灌溉，保证作物对水分的需求。又可利用山体自然落差，节省动力装置，节约生产成本，降低劳动强度。具体操作方法如下：①蓄水池建设：在开发园按照地形地貌划分作业区。每个作业区选一制高点建蓄水池，池容按1m3/0.33hm2标准设立。先下挖1m左右池基，修平底面及四边立面，底面浇水泥防下渗开裂。砌砖成形，水泥抹面。②管道铺设：先铺设φ60mm的PVC塑管做进水管，有自然水源采集的果园则安装引水管即可。再按山脊线埋设φ45mm的PVC塑管做下水管，最后根据作业小区的道路安装φ25mm的PVC塑管做给水管延引到种植条带，设立球阀开关。二是改扩穴施肥为肥水沟施肥。在山体整理时，先开挖内斜式种植条带，再在种植条带内侧修建深40~50cm、宽10cm的肥水沟，沟底埋5cm左右的细沙。在需肥时节直接在肥水沟施肥，施肥后加一薄层砂土即可。一能减少扩穴劳动量，二能减少对根系的伤害，三能起到蓄水保旱效果，四能起到雨季分带截流的作用，减少地表径流。具体操作如下：①肥水沟建造：新开发园，于整理水平条带时于条带内侧直接修建，已种植园视种植带山形补建。要求深40~50cm、宽10cm，沟底水平面根据山形走向有5°左右的倾斜度，并铺5cm左右细沙，以利于浇灌。②肥水沟管理：幼龄园仅作竹节沟性质使用，不施肥，可覆草。追肥于肥水沟垂直方向环状施肥。成年园则于春季、壮果期、基肥季节直接在肥水沟施肥，施后盖一层薄土。三是改中耕除草为半免耕生草栽培。即实行树盘中耕除草，行间和条带侧壁生草。生草栽培的关键是选择适宜草种，要求耐旱、耐湿、长势快、种子自行散落、下一代自然生长。根据试验，在万安丘陵岗地柑桔类果园以藿香蓟为宜，藿香蓟为菊科一年生草本作物，3月份始长，落籽能自然繁殖，667m2产草料2000~3000kg，还可抑制红蜘蛛、吸果夜蛾的为害。其它作物园以多花黑麦草为宜，黑麦草为一年生牧草，不择地，残草多，春天生长快而茂，须根多，割后再生能力强，9月种子自行散落，下一代能自然生长，667m2产鲜草2000~3000kg。生草栽培的管理要点是适时播草或促草发芽生长，在夏秋旺季割覆于肥水沟。秋季自然枯黄，待草籽成熟落地后方可割覆于肥水沟。生草栽培可防止水土流失，能增加土壤有机质，促进土壤团粒结构的形成，增强土壤通透性，节省耕作劳力。

3 推广测土配方有机肥施用技术

土壤酸化是全球环境变化中的主要问题之一，它使土壤系统内发生一系列化学过程扭转，进而影响到整个生态系统。

为减缓土壤酸化、提升土壤肥力，推行了测土配方有机肥施用技术。在试验示范的基础上，通过改变施肥方式集成推广测土配方有机肥施用技术。一是测土配方施肥。根据丘陵岗地开发园土壤农化样检测结果，针对土壤中的有机质、N、P、K和微量元素的含量和作物需肥规律，对1502个检测园制订了配方施肥建议书，提出了肥料施用品种、数量、时期和方法，进行科学施肥。二是增施石灰调控酸度。制订了增施石灰技术标准：对新开发园挖定植穴时穴施石灰0.25kg，对已开发园每2年结合施肥施石灰0.25kg。实践证明，这是改良酸性土壤最常用也最有效的方法。既可见直接补充土壤中的Ca2+，也可中和土壤中的酸；三是推广以“猪――沼――果”为主线的有机肥施用技术。自2003年起示范推广以“猪――沼――果”为主线的有机肥施用技术。每个果园建立一座沼气池，实行猪粪入池发酵，沼液沼渣施入施肥沟追肥。截止2009年，全县建立沼气池2.3万座。对经济林采用生物有机肥施肥技术。新开发园每株穴施1.5kg生物有机肥，已开发园每年视树体大小和挂果情况施0.5~1.5kg生物有机肥。通过土壤剖面可以发现，施用有机肥，土壤团粒结构好，能疏松土壤，有促进根系生长和改变根际土壤的作用，对土壤酸化亦有较大的缓冲作用。2009年12月，课题组选择夏造流坪果园、檐坑果园、窑头横塘脐橙基地、流芳果园、百嘉嘉山农庄、五丰西塘果园6个果园和百嘉竹园、涧田小溪2个油茶园进行了再次土壤检测：pH值均值背景样为4.97，农化样为5.05，未出现土壤酸化现象；N、P、K含量均值农化样比背景样略有下降，但差异不明显；有机质含量均值农化样比背景样略有增加。实践证明测土配方有机肥使用技术能有效防止丘陵岗地开发园土壤进一步酸化，能提高肥料利用率，提升土壤肥力，保护生态环境。（收稿：2011-11-16）