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张玉竹的香茹致富路

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玉竹1972年出生于云南宣威市贫困偏僻的高寒山区杨柳乡,家境贫寒。初中毕业后,1994年孤身一人到杭州市一家制药厂当勤杂工。

杭州市是著名的香菇生产基地,张玉竹看到当地的农民在田间、地头、房顶搭棚种香菇,十分新奇。怀着好奇心,通过向当地的群众和技术人员了解,得知香菇是一种无公害的绿色食品,每年每667平方米(1亩)地的纯收入高达几万元。张玉竹怦然心动,如果把这门技术带回家乡,岂不是能让一大批人发家致富?于是她白天打工,早晚到菇农家义务帮忙,学习香菇种植技术。

两年后,张玉竹掌握了香菇种植技术。1995年2月,她筹集了8500元钱,在当地租大棚种起了香菇。张玉竹每天起早贪黑,按技术要领精心操作管理,仔细观察香菇生长规律,认真写好生产笔记,记下种植感受和生产过程中需要解决的问题。1年后,首次种植的5000袋香菇获纯利6万多元。1996年她把两个弟妹也带到浙江省,扩大香菇生产。经过两年奋斗,又赚了33万元。张玉竹深感种植香菇是一条致富的好路子,如果能把这门技术学精一点,回到家乡,不也可以发展香菇种植吗?为提高技能、系统掌握香菇的种植技术,她花了4万多元到上海市农科院食用菌研究所学习。在这期间,张玉竹边学习、边实践,刻苦钻研10多种菌类育种方法,较好地掌握了一些关键技术。

1999年12月,张玉竹回到了老家云南宣威市,开始了艰难的创业历程。

宣威市地处滇东高原,气温低,昼夜温差大,生产条件与杭州市不一样。经过反复实验研究,张玉竹终于培育出适宜宣威市气候条件的优质香菇品种。2000年,张玉竹引进2套生产设备,与家乡的4家农户联合种植香菇4万袋,共产鲜菇4万千克,当年每户就赚了3万元。2001年她又购进了6套生产设备,建成实验组培室,聘用育种技术员和生产技术员,成立了宣威市汇丰食用菌开发有限公司(以下简称汇丰公司)。张玉竹还免费为种菇农户进行技术培训,赊菌种和借设备给农户使用,香菇的生产规模在宣威市逐步发展壮大起来,市场前景也日益看好。2003年,张玉竹投资176万元购进机器设备,在宣威市宛水街道祯祥村租地1.73公顷,建起中心示范生产基地以扩大生产规模,带动了周边地区食用菌产业的快速发展。

至2008年底,公司已有职工118人,总资产达3366万元。8年间,公司共带动市内外5万余户农户种植香菇,每户每年增收4200余元,人均增收1500余元,帮助632名下岗工人再就业,帮助13余户贫困户实现了脱贫。近几年来,汇丰公司还无偿为农户提供设备,无偿举办栽培技术培训班,每年培训3000多人次,使香菇生产技术在宣威市各乡镇(街道)得到推广。如今,汇丰公司采用“公司+协会+基地+农户”的经营模式,建立“风险共担、利益共享”的机制,在宣威市建成21个基地,带动成立食用菌公司4个,并辐射到其他地区,增加了农民收入。 (肖 白)