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迁西县板栗产业发展情况

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1.迁西板栗产业发展现状

1.1板栗品质优良,栽培品种丰富

迁有的自然气候条件,使迁西板栗具有其它板栗无法比拟的优良品质,板栗色泽鲜艳、糯性强、涩皮易剥、甘甜芳香、营养丰富,在国际市场有“东方珍珠”的盛誉,宋代诗人晁公溯曾有“风陨栗房开紫玉”之诗句。多年来,迁西提高板栗优种化进程,已培育出燕山短枝、燕山早丰、大板红、燕山魁栗等特色品种,产量高、味香甜、糯性强、耐储藏。

1.2种植规模扩大,经济效益明显

迁西注重调动农民发展板栗产业的积极性,扩大板栗的种植规模。目前,全县板栗栽培面积已达43333.33hm2、3800多万株(其中盛果期栽培面积36666.67hm2、2800万株),在2008年全国板栗大幅减产的情况下,迁西板栗总产量仍能达到2.6万t,实现产值3.8亿元。

1.3标准生产普及,管理经验丰富

迁西制定并实施了《迁西板栗示范园标准》、《迁西板栗等级标准》、《迁西板栗综合标准》等一系列管理办法,积极推进标准化生产,确保板栗品质优良。迁西积累了大量的板栗管理技术,先后探索出了板栗综合栽培技术,如矮密早丰技术,成树高产优质栽培技术,适时采收和科学贮藏技术等,使板栗真正实现了结果早、产量高,效益好。

2.迁西板栗产业发展中存在的问题

2.1偏重规模发展,忽视经营管理

迁西县板栗产业发展过程中,片面追求基地规模,忽视栗园经营管理,没有在提高老基地经营质量上下功夫。每年发展相当规模的新基地,但新建基地起点不高,没有严把苗木质量关,栽后不事管理,导致生长缓慢,成园速度慢,栗园荒芜。除少数地方外,大部分地区没有一块高质量的栗园,单位产量在低水平线上徘徊。

2.2投资体制机制不完善

目前,全县板栗生产和经营的主体主要是农民,投资渠道单一,规模普遍较小;社会资本对板栗产业发展的关注不够,投资热情不高。主要原因:一是板栗生产规模小,不利于吸引大规模的社会投资;二是融资的相关程序和机制不清或不规范;三是现有银行体系贷款政策对创业性投资的缺位和对非公有制经济投资的歧视或是风险评级过高。

2.3思想观念滞后,不适应市场经济发展需要

一是板栗生产经营者受小农经济意识和陈旧观念影响,一方面是散兵游勇,各自为战,各找销路;另一方面是大多数经营企业是个体经营或家庭企业,家长式管理,经营理念远不能适应现代企业发展要求,企业生命力不旺盛。二是政府在指导产业思路和方法上不适应现代企业发展要求,重项目和管理,忽视研究问题和服务,在抓产业发展时,依然延续传统方法。

2.4缺少龙头带动,综合开发加工程度低,发展后劲不足

主要表现在3个方面:一是板栗经营企业规模小、零星分散,无法形成经营企业龙头。二是迁西县板栗产业的主要项目是板栗生果的生产,没有真正的板栗加工企业,没有形成加工业龙头,无深加工的产品。三是综合开发加工程度低,关键技术缺陷,影响了板栗产业发展。例如,由于生产季节板栗病虫害防治不全面、不彻底,加之采收时气温较高,采收后又没有进行必要的杀虫灭菌处理,批量板栗堆集一处,发热发汗,不仅加快栗子内栗实象和雪片象虫卵的孵化,虫蛀发生严重,而且极易受病菌感染。

3.发展迁西板栗产业的主要措施

3.1加强基地建设,壮大产业规模

迁西板栗真正实现大发展,必须扩大栽培面积,充分开发20000hm2荒山、坡地,力争实现板栗栽培在潜力资源上的全覆盖。重点加强3个万亩标准示范园区(汉儿庄乡杨家峪、路庄为中心的高产示范园,东荒峪镇西荒峪村、旧城乡白沟村为中心的中低产改造示范园和以太平寨镇刘古庄、罗家屯镇长岭峰为中心的新开发示范园)建设,增强示范园的辐射带动作用,提高产业经济、社会、生态效益。

3.2依靠科技支撑,促进产业升级

加快产业结构调整,延伸产业链条,提高产品附加值。一是依托重点板栗加工企业和板栗研究所,加快板栗产品的深度研发,努力研制出一系列安全、便捷、适口、保健的板栗终端食品,促进产品的多元化。二是加大招商引资力度,吸引全国知名的食品加工企业与迁西合资合作,利用其人才、技术、销售网络等优势,扩大迁西板栗销售和产品研发,积极探索与国内外知名科研院所的沟通与合作。

3.3发展直销连锁.拓宽销售范围

扶持板栗合作社、企业在国内各大中城市建立迁西板栗直销店、糖炒板栗中心。研究建立具有商品集散、信息传递等功能的迁西板栗市场体系,建立国内城市直销“窗口”和稳定的营销网络。国际市场方面,促进与外商之间的交流与合作,扩大日本、东南亚等传统市场的份额,努力开拓欧美、澳洲等新兴市场,争取实现板栗系列产品的全球覆盖。

3.4加强产业扶持,注重长效管理

县委、县政府的政策扶持对板栗产业的发展起着至关重要的作用。应继续加大资金投入,制定优惠政策,扩大社会各方面力量的多元投入。研究建立产业发展基金,支持产业的科研开发,宣传推介、扩建改造、扶持奖励等。相关部门要积极落实好县委、县政府的惠民政策,积极谋划迁西板栗产业发展项目,注重实际效益,加强长效管理,促进迁西板栗产业科学、健康、快速的发展。