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您想保持充沛的精力吗?

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近年来,一种名为“维生素Q”的新产品在欧美、日本等发达国家市场大行其道,在日本大型商场的化妆品柜台里,一瓶标注含有“维生素Q”成份的200ml装的护肤品,要比同量其他产品贵1万~2万日元;而在近日饱受创伤的华尔街的写字楼里,很多金融精英开始服用“维生素Q”以缓解紧张的心脏压力。

“维生素Q”是什么呢?实际就是“辅酶Q10”,英文名称“COENZYMEQ10”,因其母核六位上的侧链――聚异戊烯基的聚合度为10而得名,是一种醌环类化合物。

人类对“辅酶Q10”的发现,可以追溯到大约100年前:1915年,日本的细胞生理学家濑川从牛的心脏细胞膜上发现一种此前未知的物质,其命名为“补酵素Q10”。1957年,美国的克莱恩将“补酵素Q10”成功地从牛的心肌中分离出来;第二年,美国另一位科学家,德克萨斯大学的卡鲁 福克斯博士认定了它的化学结构,并因此获得了美国化学学会的最高荣誉PRIESTLYMEDAL奖,被后世尊为“辅酶Q10之父”。

从濑川到卡鲁 福克斯的43年时间里,人类对辅酶Q10的认识逐渐清晰起来:它是人及动物脏器组织中普遍存在的一种极微量的生命活动所必须的物质,在人的心、肝、肾脏存储居多,由人自主合成,在20岁时达到高峰,约为500―1500mg之多。此后随年龄增长而减少,至50岁时只有20岁时的75%,80岁时只相当于20岁时的50%。

卡鲁 福克斯博士由此大胆假设:人到中年以后,如果能够及时补充足够数量的辅酶Q10,便能够延缓脏器组织的衰老,避免诸病缠身,延长生命周期并提高晚年的生活质量。他本人也一直身体力行着他的理论:40年来每天服用Q10,直至91岁去世。生前,他被同事称为“始终保持充沛精力的现役教授”。

卡鲁 福克斯的假想,在20年后得到了实验支持。1978年,英国学者彼德 米切尔经实验发现,在人体60兆亿的细胞中,大部分细胞都含有500―2000的粒线体。这些粒线体在将营养转化成细胞能量的过程中,辅酶Q10起着重要的介质作用,它是人体生命活动的基础和各种脏器官维持运转的发动机。没有它,人就成了行尸走肉。彼德 米切尔因此获得了1978年度的诺贝尔化学奖,成为20世纪的伟大科学家。

此后发达国家对辅酶Q10的应用研究进入高潮,它在心脏保护、抗氧化、肿瘤预防等方面的重要成果被相继发现,各种含辅酶Q10的营养补充剂、护肤化妆品也纷纷面市。而美国心脏病医师学会更是鉴于它对心脏的保护作用,建议“全美65岁以上的老年人,不论是否患有心脏病,都应每天服用辅酶Q10。”