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顾问 第12期

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威斯汀

喜达屋旗下的威斯汀品牌未来在亚太区、特别是中国有很进取的扩张计划,能否加以介绍?

目前威斯汀酒店及度假村在全球范围内有183家业已开业的物业,到2013年预计将有超过215家。威斯汀在亚太区运营的物业有36家,尚有17个新项目等待开业:其中,中国是重中之重,已经运营13家酒店,未来还会有11家开业。

在未来6个月内,我们将在宁波、西安以及厦门开设三家新酒店,扩张中国足迹。今年以来,威斯汀已陆续在包括南京和武汉开设首家该品牌酒店,更于广州琶洲开设了位于该市的第二家威斯汀酒店。威斯汀将于2012年4月前在中国运营合共16家物业,并在2014年今中国物业数量翻番。在中国与亚太区的这种快速增长趋势符合该品牌正经历的增长趋势――90%的新项目在美国以外的国家和地区开幕。

在中国新开业的威斯汀酒店,将为这些目的地带来该品牌享负盛名的天梦计划,包括天梦之床(Heavenly Bed)、天梦之浴(Heavenly Bath)以及天梦淋浴(HeavenIy Shower),让宾客一扫旅途疲惫。我们也希望将该品牌的活力食品菜单(SuperfoodsRx)以及威斯汀健身(WestinWORKOUT)带给更多中国宾客。值得一提的是,我们与新百伦(New Balance)达成了独家全球伙伴关系,为宾客提供新百伦的运动鞋、运动服以及健身计划,满足宾客旅行时健身的一切所需。

法国

米其林以地图和餐厅指南而闻名,首次推出的中文版主题游指南《法国葡萄酒之旅》,这一指南是跟餐厅指南一样,持有非常专业的标准吗?

是的,虽然这是米其林在中国推出第一本“主题概念”的中文版旅游指南,但在其他国家已经出版很多年了。这本中文指南全书以葡萄酒为主线,对法国酒庄地址、交通,及其葡萄酒特色做了详细介绍,为读者提供一站式“法国葡萄酒”主题的旅游及选购指南。

《法国葡萄酒之旅》将米其林旅游指南从以往的“地理概念”升华为“主题概念”,结合十大葡萄酒产区的旅游路线对法国葡萄酒文化做了详细的介绍。这本书向人们展示了法国的另外一面,帮助旅游者深入体验、享受法国葡萄酒文化。《法国葡萄酒之旅》为读者细致地介绍了葡萄酒的基本概念、葡萄酒年份表,及酒瓶标签等详细信息,为读者还原葡萄种植、酿造、窖藏的过程,带领读者畅游法国酒乡。针对法国十大葡萄酒产区腹地一阿尔萨斯、博若莱、波尔多、勃艮第、香槟、干邑、朗格多克一鲁西永、卢瓦尔河谷、罗讷河谷和西南地区,从每个区域的特色人手,为读者挑选最知名、最有特色的酒庄,提供当地葡萄酒购买指南,并有多条最佳旅游路线推荐。共有22个景点被授予米其林三星,31个景点被授予米其林二星,62个景点被授予米其林一星。书中将目的地进行分类、评定星级的同时辅以详细的介绍信息、驾车路线等。

西澳大利亚

南航刚开通北京经广州直飞珀斯的航班,让中国人去西澳更方便了。针对第一次去西澳的人,请推荐一条西澳大利亚的旅行线路。

推荐一条最经典的5天线路。第一天,在澳大利亚西海岸最大的城市珀斯,体验国王公园、国会大厦、皇室剧院、北桥和黑天鹅湖。乘游艇沿着美丽动人的天鹅河前往珀斯外港费里曼特。第二天,去距珀斯市1小时的野生海豚聚集地罗丁汉姆。运气好的话可以在一天之内看到企鹅海豚海狮等。随季节的不同,可以选择与海豚一起畅游,或乘坐游艇追逐海豚的踪迹。下午可以去西澳著名的葡萄酒产区,品尝美酒并参观当地的艺术馆和画廊,巧克力工厂。第三天,离开城市向北来到Caversham野生动物园,并开始四轮驱动和滑沙的刺激之旅,穿越乡村的野花和安静的马路,还有鸸鹋和袋鼠经常出没。接下来,来到南邦国家公园,奇妙的尖峰石阵。在404公顷的土地上感受奇妙的景观。第四天,畅游罗特尼斯岛,在印度洋里畅游,欣赏美丽的海湾及白色的沙滩。第五天,前往珀斯东面350公里的世界地质公园一波浪岩,途经西澳州最古老的小镇之一约克镇,仿佛时光倒流,回到英国维多利亚时代。沿途穿越达令山脉和壮观的JARRAH森林区。波浪岩由一块整体岩石形成,高达15米,长达100米,矗立在森林中,犹如平地翻起巨浪。

欧洲

近日,在波兰克拉科夫举办的欧洲旅游论坛,欧盟委员会和欧洲旅游局签署了标识性协议。今后如何打造一个“目的地欧洲”形象?

欧洲作为全球首指的旅游目的地,其旅游产业的重要性已上升到了战略高度。欧盟委员会和欧洲旅游局签署的标识性协议是欧盟委员会与其成员国合作过程中的一块重要里程碑。各成员国在其国家旅游局及欧洲旅游局的协助下,向世界宣传欧洲作为拥有最丰富的旅游资源和高品质旅游目的地的形象。这份声明中有六个关键的合作点,包括在远距离市场宣传“目的地欧洲”的形象,在欧洲以外的国家使用“欧洲―旅途无止境”(Europe一-a never ending joumey)的品牌,泛欧洲文化线路的发展,以及主题旅游产品的推销等。“目的地欧洲”的官方网站visiteurope,corn作为主要推广平台的重要性。双方组织均承诺未来将共同出席活动,并在市场调查和体验推介方面通力合作。这项声明在旅游产业对经济和文化产值的影响上达成共识,并强调了吸引更多新兴市场的人们来欧洲旅游的重要性。欧洲旅游局逐渐将工作重点转移到向新兴市场宣传“目的地欧洲”的事务上。欧洲旅游局将把各成员国国家旅游局集中到一起,帮助他们弥补其各自战略中的不足,共同向远距离市场宣传“目的地欧洲”的品牌,其方案包括各种市场宣传活动,以及专家团队分享各项研究成果等。