杂交水稻陈种的识别与利用

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国家标准GB44041.1-1996规定：杂交水稻种子的发芽率、纯度、净度分别不能低于80%、96%（二级）、98%，水分不能高于13%（籼）。杂交稻种只要达到以上4项指标就是合格的种子。由于杂交种子制种难、产量低、成本高、价格贵，在实际生产中，每年使用或销售不完的杂交稻陈种，在种子紧张的年份，只要储藏得当，发芽率稍低的也可利用。下面介绍杂交水稻陈种的识别与利用方法，供农民朋友们参考。

一、杂交稻陈种与新种的鉴别方法

一是种子外观比较。色泽不亮，呈老色相的一般是陈种，且陈种往往有虫蛀孔，手种子袋中会沾上虫蛀粉。

二是发芽势比较。陈种活力差，吸水慢，发芽慢且不齐，发芽势弱；新种则活力强，吸水快，发芽快且整齐，发芽势强。

三是发芽率比较。合格的新种发芽率一般能达到国家规定的标准，陈种若储藏期间保管不善则发芽率较低。

四是生育期比较。新种生育期正常，而陈种生育期缩短2～3天。

二、杂交稻陈种使用时应注意的问题

1. 适当增加播种量，以保证大田足够的基本苗和有效穗。由于杂交稻陈种经过长时间储藏，种胚活力下降，发芽率和发芽势有所降低，分蘖能力也稍差，因此，在浸种催芽前应掌握所购种子的发芽率，再根据新种与陈种的发芽率差异备足种子，或根据所购陈种的多少，有目的地多备一些种子，才能保证大田足够的基本苗和有效穗。

2. 播前不宜晒种。如果晒陈种，本来已经松散的陈种稃壳会翻起，易使水分蒸发，造成种子脱壳破碎，使细胞膜受到损伤而降低发芽率。因此，对于杂交稻陈种，一般应在播前10天把种子摊晾在室内，让种子自然吸潮，使种子含水量适当提高，从而平衡水分，让种子的细胞膜得以修复，进而提高发芽率。

3. 浸种时要勤换水，少浸多滤。杂交水稻种子具有颖壳薄、子粒轻、易吸水、喜中温发芽的特点，在浸种催芽中，应采用“三浸三滤”浸种催芽方法，就可以催齐壮芽。而陈稻种更需要做的是浸种时应先清洗，把浮在表层的秕谷、虫蛀谷、虫蛀粉等杂质淘洗干净，然后采用间歇浸种、少浸多滤、日浸夜滤等方法提高发芽率。如发现种子变黑与有乙醇酒味，则应多清洗多沥滤，总浸种时间不要超过24小时，水分吸足的标准是谷壳颜色变深，皱纹不明显，腹白鲜明，米粒易折断，这样即表明种子已吸饱水，可转入催芽阶段。

4. 控制温度，破胸催芽。种子吸足水分后，将其放于做好保温的环境中（如将种子装入麻袋或箩筐中，四周用稻草封好保温）。种谷升温后，控制温度在35～38℃，温度过高要翻堆，过低则需浇温水提高温度。这样经20小时左右，种谷即可露白破胸。种子露白破胸后转入保湿催芽，此时要加强通气，防止温度过高（保持在30～35℃），以促使根系生长，使根芽平衡生长（用水分来调节根芽平衡生长）。单季稻与晚稻种子很容易在破胸后出现高温烧芽现象，一旦发生这种情况切忌播种，以免浪费精力和浪费秧田。此时应重新购种催芽。

5. 摊晾炼芽。根和芽出齐后，在常温下摊晾5～6小时（谷层厚6～10厘米），增强芽谷抵抗能力，同时保持芽谷湿润，防止干芽。早稻播种期气温低，更应进行炼芽，时间可延长。当芽半粒谷长，根1粒谷长时，即可进行播种。

6. 调整播种期。水稻陈种的全生育期会缩短2～3天，因此，对早熟组合要相应推迟播种，缩短秧龄，以免引起早穗；繁殖制种时母本采用陈种则应加大错期，否则影响花期。

7. 注意防治绵腐病。陈种因发芽率低，烂种多，最易发生绵腐病，一般在播种后5～6天就有发生，最初在稻谷颖壳裂口处，或幼芽的胚轴部分出现乳白色胶状物，逐渐向四周长出白色棉絮状菌丝，呈放射状。受侵染的稻种内部腐烂，不能萌发，病株则因基部腐烂而枯死，所以，一旦发现绵腐病为害，应立即用70％敌克松1000倍液或硫酸铜1000倍液喷雾防治。

（作者联系地址：江西省永丰县农业局粮油站 邮编：331500）