自己动手测水质

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇自己动手测水质范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

美国南北战争期间，有一队士兵来到一个村庄。正值就餐时间，炊事员们便架起行军锅，用附近的山泉水，做起饭菜来。就餐时，所有的士兵都抱怨豆子没有煮熟，炊事员只好将豆子又重新煮了很久，但奇怪的是，豆子吃起来还是一样的硬。炊事员纳闷了，按理说豆子还是原来的豆子，锅还是原来的锅，这次比平日里还多煮了一段时间，怎么豆子还是没有熟透呢？难道问题出在水上面？炊事员推断的没错，问题就在水上。山泉水的硬度偏高，用这样的水煮豆子，豆子就不容易煮熟。这里说的水的硬度是衡量水质的一个参数，其他的参数包括pH值、碱度、金属含量等。城市居民用水都经过自来水厂的处理和净化，市场上还出售各种类型的纯净水和矿泉水，那么这些水在参数上都有哪些具体的差别呢？以下一些小实验，可以让我们更直观地了解。

实验1 检测水的pH值

实验步骤

（1）在三个杯子中分别倒入约50毫升纯净水、自来水和矿泉水。

（2）在三个杯子中再分别滴入3～4滴pH试剂，并小心摇匀。

（3）三杯水加入pH试剂后显现出不同的颜色，对照比色卡，可以知道三种水大致的pH值范围。

（4）通过比对可以发现，相对而言自来水的pH值最高，纯净水的pH值最低。

智慧花

水的pH值也就是指水的酸碱度。我国饮用水的pH值范围为6.5～8.5，在这一范围内的水，饮用时对人体无害。而纯净水因加工时使用反渗透膜将水中99%以上的矿物质除去，因此pH值一般都在5.5～6.5，呈弱酸性。

实验2 检测比较三种水的硬度

材料和工具

纯净水，自来水，市售矿泉水，硬度试剂（包含A、B、C三种试剂），杯子。

实验步骤

（1）取1个杯子，加入10毫升的纯净水。

（2）在水中先加10滴硬度试剂A，再加1～2滴硬度试剂B，水样显红色，然后滴加硬度试剂C，边加边摇，滴至溶液由红变蓝，记下试剂C的滴数。

（3）计算。计算方法：总硬度=1.7×试剂C的滴数

（4）按同样的方法分别测得自来水的滴数为3，纯净水和矿泉水的滴数为1。计算可知自来水的总硬度为5.1，矿泉水和纯净水的总硬度为1.7。

智慧花

水的硬度是指溶解在水中的钙盐与镁盐的含量，每升水中含有相当于10毫克氧化钙为1度，硬度大于8的水为硬水，反之为软水。一般情况下，雨水、雪水、纯净水等为软水，而井水、地下水等为硬水。

硬水存在一定危害，经常饮用也会对健康造成极大伤害。如果没有专业的试剂和设备来测量水的硬度，可以直接用肥皂水测试。若水中加入肥皂水后出现不溶解的沉淀物，则说明水的硬度较高。如果细心观察，就会发现用井水洗衣物时所用的洗衣盆上会附着一层白色的物质，这就是水中的钙、镁离子与肥皂中的硬脂酸根结合形成的不溶物。

实验3 检测水中的余氯

（2）在三种水样中分别滴入2滴余氯试剂，并轻轻摇匀。

（3）观察三种种水的颜色变化，并对照余氯测试色别卡可以得出水中所含的余氯量。可以发现只有自来水中检测含有余氯。整个实验过程中注意防止余氯试剂溅入眼睛。

智慧花

添加氯，作为一种有效的自来水杀菌消毒手段，目前世界上超过80%的水厂都在使用，所以自来水中总是保持一定量的余氯。国内自来水的余氯含量一般为0.3～0.4毫克/升，以确保饮用水的微生物指标安全。但余氯超过一定的量，就会对人体健康造成一定的影响。要去除自来水中的余氯，可以使用相关的净水设备，另外也可以使用最直接有效的方法，就是将水烧开后开盖静置几分钟，让有害物质充分挥发干净，这样可以最大程度地减少氯对人体的伤害。