苏子栽培管理技术

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苏子是我国栽培种植的油料作物之一，含油量高达40％以上。长期以来一直是我国出口创汇的农产品之一，产品大量出口韩国和东南亚国家。我国黑龙江省现已大面积推广种植，并取得了较高的经济效益。现将苏子的特征特性及栽培技术介绍如下，以供参考。

1、特征特性

苏子属月苋科紫苏属1年生草本植物。茎四棱形、直立、有分枝；株高1m左右，根圆锥形，叶对生，广卵形，叶缘有锯齿，总状花序，位于茎枝顶端，花白色，双唇形，雄蕊4枚，子房四裂；小坚果卵圆形，内有籽4粒。苏子喜湿润，后期耐干旱，耐瘠薄，抗病虫害，适于各种土壤栽培。苏子生育期110d，需活动积温2200℃，每公顷产量1.5-2.6t。

2、栽培技术

(1)选地与整地

选择地势平坦、肥力较高、排水良好、阔叶杂草较少的沙壤土种植，前茬以玉米等禾谷类作物为宜。由于苏子子粒较小，千粒重仅3.2-4g，故种子拱土能力较弱，对整地质量要求较严。整地要人工捡净茬子或机械灭茬，重耙两遍后起垄、镇压，垄距65cm。整地应达到土壤细碎、无残茬、无土块的良好播种状态。

(2)施肥

苏子耐瘠薄，需肥量较少，一般每公顷施纯氮40.5kg、纯磷54kg、纯钾37.5kg，即可满足苏子生长发育的需求，有条件的地区最好每公顷施有机肥30t。以总肥量的2／3作基肥，1/3作种肥，生育期一般不用追肥。

(3)种子处理及播种

①种子处理。播前要对种子进行风选，去除小粒、秕粒和杂质，然后用种子量的0.2％的50％多菌灵拌种，防止苗期病害的发生。

②播种。当5em地温稳定通过15℃即始播种，适期早播种能保证苏子正常成熟，提高产品品质和产量。苏子的正常播期为5月10-15日，采用垄上机械精量点播和人工穴播，每穴下种3-4粒，每公顷播种量6-73.5kg，播深2-3cm，不宜过深，播后要及时镇压。如气候干旱土壤水分不足，机械播种需进行播前喷灌，人工穴播要坐水播种，确保全苗。

(4)田间管理

①查田补栽。出苗后应及时进行苗情检查，如缺苗要利用田间多余的苗进行坐水补栽，也可等雨后移栽，雨后移栽成活率可达90％以上。

②间苗定苗及中耕除草。出苗后及时深松，增温放寒，提高地温，促进幼苗生长。当幼苗5-6叶时，结合铲地进行人工间苗，留大苗打单棵，间掉杂色苗，并按株距30～35cm进行定苗，每公顷保苗4.5万～5.2万株。头遍铲趟后，隔12d再铲趟1遍，并于开花前封垄，生育期做到一松二铲二趟，确保田间无杂草。

③水肥管理。苏子在施足底肥的情况下，一般不用追肥，可在开期喷施两遍叶面肥。苏子苗期抗旱性较弱，如遇干旱应及时灌水。

④病虫害防治。苏子的抗病虫能力较强，一般不发生病虫害。生育期有时出现蚜虫，可用乐果和敌杀死混合喷洒，促进苏叶完整新鲜，提高出售时的商品价值。

(5)收获

苏子的花序为无限花序，同一植株上开花顺序有先后，蒴果成熟期不一致，早熟者易裂蒴，而造成田间损失。苏子需适时收获，当全田有2／3植株叶由绿变成浅黄色，结穗变成浅褐色，种子由白色变成浅褐色时即可收获。一般于9月中下旬收获，采用人工收获，用镰刀靠近地面将苏子割倒，捆成直径20cm的小捆，拉到场院码成对头堆进行晾晒，促进后熟。晒干后先在地面铺一块苫布，手握植株根部，穗部向下，用棍棒敲打脱粒。如果1次脱不净，可晾晒几天后进行第2次脱粒。脱下的种子进行清选，如种子含水量较大，需继续晾晒，当含水量低于9％时方可入库保管。