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积厚流光话闽茶

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福建是茶之乡、茶之祖、茶之源,闽茶功业深厚,传给后人的恩德广远。福建地处中、南亚热带,丘陵起伏,气候温和,雨量充沛,生物多样,是种植生产茶叶最佳适宜区。特有的地理气候条件,源远流长的茶文化,奠定了八闽全国茶叶大省的位势。2011年福建省茶叶总产量达29.6万吨,居全国第一位;茶园面积317万亩,居全国第五位;毛茶产值136.47亿元,居全国第一位。福建省十一届人大常委会第二十九次会议表决通过《福建省促进茶产业发展条例》,自今年6月1日起施行,这是全国首个关于茶产业发展的地方性法规。

福建是著名的特种茶产区,在全国占有重要地位,产制乌龙茶、绿茶、红茶、白茶四大茶类及再加工类的花茶,除绿茶外,均是福建首创。近年来,福建省调整优化茶类和茶树品种结构,发展名优茶生产,建设生态茶园,提升产品质量水平,培育壮大龙头企业,积极拓展国内外茶叶市场,茶产业得到又好又快的发展。茶产业已经成为福建省经济综合竞争力的重要组成部分。

福建省茶产业的快速发展,有力地带动了与茶产业密切相关的产品加工、营销贸易、产品包装、物流运输、餐饮旅游等二、三产业的发展,增加了农村劳动力就业、创业、兴业机会。绵长的茶产业链,聚集着超过300万人从事着相关活动,发展茶叶生产已成为农业和农村经济的新增长点,成为福建现代农业的新亮点。随着茶产业的不断发展,茶产业总体效益日益攀升,促进了农民收入尤其是茶区农民收入显著增加。2011年安溪县农民人均纯收入为9541元,其中茶叶收入为5347元,占56%;福安市农民人均纯收入为8372元,茶叶收入为3376元,占40%;武夷山市农民人均纯收入为8795元,其中茶叶收入为2260元,占26%。

近年来,福建省通过大力开展茶叶“三品一标”认证工作、建设标准化示范区、推广生态茶园建设等,提高了茶叶质量品质水平。至2011年底已认证的无公害茶叶基地44个、无公害茶叶产品57个,绿色食品企业65个、产品90个,有机食品企业12个、产品51个。福安、永春、大田、漳平、华安等5个市(县)被评为全省绿色食品茶叶标准化生产基地。据福建省茶叶质量检测中心站对全省茶叶农残跟踪检测结果,按照GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》标准,全省茶叶检测年合格率由2005年的95%上升到2011年的100%。

随着茶叶产业化进程的加快,茶叶产区地方政府加大公共品牌的培育力度,茶叶龙头企业加大企业品牌的宣传和推介,打响了一批知名品牌。到2011年,福建省茶叶企业中有国家级龙头企业7家、省部级龙头企业26家,中国名牌产品或名牌农产品6个,拥有9个中国驰名商标,25个地理标志产品,茶叶龙头企业和品牌建设水平居全国前列。

2012年海峡两岸茶业博览会举行在即。作为两岸茶业年度盛典,武夷山茶界做了精心筹划,周到安排,届时“武夷茶道”将在大会上大放异彩;同样,与大陆同根同源,一脉相承的台湾同行,也将会给我们带来更多的资讯与惊喜。作为全球最大的饮品,茶正受到各国消费者越来越多的种爱。也许,我们只能在与海内外同行的频繁互动中,才能找准我国茶产业复兴的路径,从而一步步做大做强自己。