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伏特加与茶,绝妙缘分

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一直以来,茶为世界各地的人们带去清爽口感,甚至作为一种文化遍布于人类的发展历程。但在都市夜生活中,茶却往往无法散发它所特有的魅力。如今,绝对伏特加(野茶味)的诞生——将柔滑醇厚的伏特加酒与茶兑出全新口味,无疑是一个令人兴奋的想法,也是绝对伏特加秉承品牌现代、大胆、创新精神的体现。

源自瑞典的国际知名品牌——绝对伏特加于近日推出两款全新产品:超高档纯手工酿造伏特加绝对ELYX、以及将伏特加与茶完美融和的绝对伏特加(野茶味)(ABSOLUT WILD TEA)。

绝对ELYX由绝对伏特加首席酿酒师Krister Asplund亲自甄选优质小麦融合天然纯净泉水、并重新启用1929年制造的精铜蒸馏器、再结合伏特加酿造本源与现代革新生产技术打造,绝对ELYX口感清新、酒体柔滑细腻、且伴有淡淡的花香及果香。其最佳饮用方式是净饮或冰饮,以保留其顺滑沁香的纯正口感。

绝对伏特加(野茶味)将红茶那深沉的色泽和幽邃的口感,与接骨木花的细腻性格完美结合。它丰富的口感中含有红茶、接骨木花、红苹果和柑橘的滋味,同时亦不失红茶的自然甘甜与爽滑。

由于能和酸、甜味饮料调配出不同滋味的完美口感,绝对伏特加(野茶味)是一款特别适用于调制鸡尾酒的基酒,且拥有极为丰富的饮用方式:将绝对伏特加(野茶味)与新鲜的酸橙汁和纯糖浆调和,即完成有着浓郁果香、花香的“绝对野趣”;而将其分别与蜂蜜、薄荷叶或干白葡萄酒调和,则可获得三种口味迥异的精致饮品;当然,采用斯堪的纳维亚的饮法,将绝对伏特加(野茶味)直接倒入冰过的酒杯中净饮,也有一番特别的情调;此外,茶的爱好者们还可通过尝试在喝茶时滴入少许的绝对伏特加(野茶味),体验别样风味。

品鉴记录

绝对伏特加(野茶味)完美融合了伏特加酒的柔滑醇厚与红茶的深沉幽邃,其口味独特,且特别易与各种饮料进行调配,例如:苏打水,干姜水或冰茶。

色泽:晶莹剔透;

香味:红茶和接骨木花的新鲜芬芳,略带红苹果和柑橘的水果气息;

酒体:爽滑、饱满;

口感:柔滑、清新且带有茶的甘甜;

回味:余味绵长,略带辛辣。

绝对伏特加(野茶味)特调鸡尾酒配方

1、绝对野趣 ABSOLUT WILD GIMLET

2份绝对伏特加(野茶味) 0.75份新鲜酸橙汁 0.5份纯糖浆

将以上成份倒入调酒杯,加入冰块,放置调酒杯中轻轻摇匀,倒入鸡尾酒杯。挤一点柠檬皮汁,即可饮用。

2、绝对缤纷 ABSOLUT WILDFLOWER COCKTAIL

5份绝对伏特加(野茶味) 3份柠檬汁 2份接骨木花汁(或接骨木花汁白酒) 0.5份姜片

将以上成份倒入调酒杯,加入冰块,轻轻摇晃至调酒杯变冷后倒入冰鸡尾酒杯中,将新鲜柠檬汁浇于酒上,即可饮用。

3、绝对冰茶 ABSOLUT AFTERNOON COOLER

1份绝对伏特加(野茶味) 2份冰红茶(或冰柠檬茶,或接骨木花茶)

将以上所有原料倒入装满冰块的长饮杯,轻轻搅拌,挤一点柠檬皮汁,即可饮用。

4、绝对芬芳 ABSOLUT WILD FIZZ

5份绝对伏特加(野茶味) 3份柠檬汁 2份糖浆 0.5份茴香酒 5份苏打水

将以上成份倒入装满冰块的长饮杯,轻轻搅拌。加一点薄荷叶点缀,即可饮用。