淳安窥变:滨湖小城里的“阳春白雪”与“下里巴人”

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2000年，高端酒店业开始进军淳安，而与此同时，以农家乐为代表的中低端旅游业也在这里悄悄萌芽……

千岛湖畔的“白金五星”

在江浙一代，鲁冠球可谓是一个传奇人物。2000年“打铁匠”鲁冠球来到淳安县千岛湖，深深被千岛湖优美的自然风光所吸引，当即决定投资开发千岛湖。

10年过去，现在从杭州到千岛湖的高速公路一下来，车子一转，高尔夫球场、度假房地产、果园、湖光山色扑面而来。在10公里公路的尽头，千岛湖洲际度假酒店如一个鸟巢等待着一个个被城市生活折磨得疲惫不堪的游子回到自然的怀抱――透过宽大的落地窗，千岛湖被嵌入“画框”，酒店大堂既古朴又现代，精致奢华的细节处理和自然野趣的装饰风格，使园林和建筑极具亲和力，充满度假温馨的气息。

“我们是把酒店作为旅游度假地来打造。而这也只是我们度假地核心部分之一。” 千岛湖洲际度假酒店副总经理贾荣兵向《休闲•榜》记者介绍说。

据悉，万向集团将在千岛湖的投资分为三部分：山地运动场加别墅，公路和旅游综合体（包括酒店、景点、游艇俱乐部、山地自行车等娱乐设施），姥山岛疗养养生度假项目。“我们计划将姥山岛项目打造成为世界500强企业和国内知名企业疗养和养生度假的圣地，这是万向集团在千岛湖的压轴项目，也是最高端的一个项目。”贾荣兵说。

对于未来发展，贾荣兵充满信心，千岛湖洲际度假酒店自2011年4月份试营业至今整体营业情况喜人，客房的平均入住率达到了60%以上，客人的平均停留时间已经到达了2.5天。“作为旅游综合体，除了酒店之外，我们还有高尔夫、游艇、山地自行车等配套项目和设施。客人入住之后，凭房卡即可消费高尔夫、游艇等项目，目前这在千岛湖还是仅此一家，而且我们还在不断地丰富旅游产品系列。”贾荣兵说。

酒店的良好发展得益于千岛湖度假休闲产业的快速发展。千岛湖十年的变化有目共睹。首先是湖区景点的改造，将原有的20多个分散景点改造为十几个，改变了“赶集式”的观光模式，景点的内涵进一步丰富，客人游览的趣味性也进一步增强。第二是千岛湖酒店业的发展，十年前千岛湖只有一家四星级酒店，现在整个千岛湖已经开业的五星级酒店就有四家，12月份又有一家即将开业。预计三到五年之内，千岛湖将建成十余家五星级酒店。店多隆市，五星级酒店多了，相应旅游度假的配套设施将更为丰富，会吸引更多的休闲度假客人前来。而政府在星级酒店的建设发展方面，也给予了多项优惠和扶持政策，比如减免酒店的营业税、高星级酒店电价优惠、各项规费按最低标准收取以及酒店建成和评星给予奖励、进行各种营销推介活动等等。“在这些方面政府还是切切实实地为我们做了一些事情的。”贾荣兵告诉记者。

对于千岛湖的转型升级，淳安县旅游局局长方阳对《休闲•榜》记者介绍说，千岛湖正在努力向休闲度假旅游目的地转化，不断完善城市旅游功能的配套，正动手建设环城中湖休闲圈和中心湖景观休闲带，以及滨湖路的休闲一条街、秀水街休闲社区、千岛湖广场美食一条街、阳光路休闲一条街等几个街区，希望游客在千岛湖白天有地方玩，晚上有地方休闲。在旅游形态转型的过程中，千岛湖旅游的产品和形式也在发生改变。“除了从观光旅游团向自驾游、自助游转变外，婚纱摄影市场、环湖自驾骑游、商务会奖和乡村旅游市场也异军突起。尤其是乡村旅游，在杭州旅游统筹城乡的大框架下，千岛湖的风情小镇建设也将成为吸引包括杭州主城区市民在内的长三角地区游客，乃至国内外游客的千岛湖又一张旅游名片。”方阳说。

农家乐：世外桃源的高清版

虽是深秋，但淳安县还是一片葱茏，“文富乡第二届农家乐节”的红色条幅在青山绿水间醒目地招摇着。

葛岭农家乐就在不远处，其主体建筑是栋二层小楼，一楼是饭堂和厨房，二楼是三间客房，房前是开阔整洁的空场，小楼正对着一座不到5米的小山，山坡上有木亭，山坡下的茶树开着白色的花。鸡群被拦在半山腰，木制秋千旁是鱼池，山泉水被一条管子引到池里。再往山后转就是猪圈，里面的三头大肥猪也成为了一景，经常会有客人去看。

如果不是来往的游人，这里和其他的农居没什么不同。今天，十几位从普陀山来的游客吃完了农家饭坐在院中吃瓜子晒太阳。他们三天的千岛湖之行将在这里结束。团队中的李先生对《休闲．榜》记者说：“我是第三次来千岛湖了，来这里就是度假休闲，不赶时间，慢慢游。在这里，时间都仿佛慢下来，心也静下来。”

1992年以前，葛岭村的人没听说过“旅游”、“农家乐”，他们仍以农耕、伐木烧炭为主。1992年，葛岭农家乐的主人巫根荣在旅游公司的帮助下成立了这个村第一家农家乐，“旅游”，第一次与这里的农民发生了关系，并影响了很多人。

“刚开始，我们这个农家乐一年只有几千元的收入，以后越来越好，特别是去年，客人特别多，一年收入几十万元。”巫根荣的妈妈戴有香笑眯眯地说。

淳安目前有乡村旅游景点15个，农家乐经营户400余户，预计今年乡村旅游接待游客130万人次，可实现收入1.35亿元，乡村旅游与湖区观光游、旅游综合体成为淳安旅游三驾马车。随着淳安县大力发展度假休闲，葛岭村的农家乐越来越多，仅葛岭村一个200来人的小村庄，就有农家乐6户。不做农家乐的其他农户，种菜、养鸡、养猪、当导游，围绕着旅游休闲而发展起来的产业链渐渐形成。

除了自身的发展，政府的推动作用功不可没。不仅针对接待户组织培训、颁发奖励，更会走出去对外宣传，吸引客流。而据淳安县旅游局局长方阳介绍，今后3年，淳安要建5个乡村旅游示范点和14个农家乐板块，分为避暑养生、庭院休憩 、果园采摘、临湖观景、民俗风情、农事体验等六大类进行培育。

10月底，文富乡举办了“农家乐节”吸引了众多游客前往这里休闲度假。“过节的时候，政府组织各种活动，包粽子、打麻子，像过年一样，好热闹啊。”戴有香说。

采访过程中，我们没有见到葛岭农家乐的主人巫根荣，一打听，原来，夫妻二人到黄山旅游去了。“去别的地方旅游，是我们农民过去想都没想过的事啊。”戴有香老人感慨地说。

改变，就是从旅游开始。