营养家族开会啦!

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如今，青少年挑食、偏食的现象日益严重，针对这一严峻问题，专家们和家长们都采取了各种各样的方案与对策，但是收效甚微。若想要将挑食、偏食的不良习惯彻底根除，还需要青少年进一步了解各类营养的作用。为此，营养家族的五兄弟召开了一次紧急会议。

“我先说。”二哥维生素一马当先，“我是作用超大、广为人知的维生素。我啊，子孙绕膝，济济一堂，前辈不得不用英文字母来给子孙们排列序号。青少年正处于身体发育的时候，要想健康成长，就不得不需要我助其一臂之力。假如没有我，那么青少年原本健康的身体就像缺了机油的机器，无法正常运转，甚至还会导致‘瘫痪’。可别不信，去问问那些水手就知道了，倘若航海时缺了VC，是很容易得坏血病的。所以，我觉得有必要给青少年讲一讲缺乏维生素的利害性，让他们对此引起重视，并注意补充维生素。”

“我我我，该我了！”大哥蛋白质迫不及待地站起来发言，“我是构成人体细胞的基本物质之一，人体的生长发育、组织更新都离不开我。我还能被分解，为人体的生理活动提供能量。青少年们如果想吸收我，就可以多吃瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋和豆类食品。人体是由细胞构成的，而细胞主要是由我构成的。试想，如果缺少我，人们，尤其是青少年，怎么生长发育？怎么进行细胞代谢？青少年朋友们，请记住我的忠告吧！”

老四脂肪连连点头赞同，待大哥蛋白质发完言后，他悄悄走到大哥身边说：“大哥说得对极了，咱们兄弟五个，青少年一个也少不得！”

矿物质早已按捺不住了，“嗖”地站起来说：“终于轮到我了！我是老三——矿物质，又名无机盐。主要含在水产品和牛奶、鸡蛋、肉类中。骨头是人的架子，假如人体是一栋高楼大厦，那么骨骼便是楼的支架，而我就是骨骼和牙齿的主要成分。青少年朋友们，你们现在正处于生长发育阶段，骨骼还未发育完全，没有矿物质是万万不行的，稍不留神骨骼就有可能断裂。所以，当我在饭桌上‘抛头露面’时，请不要‘退避三舍’哦！”

老三诙谐风趣的发言引得满堂大笑。

老四脂肪腼腆地站了起来，他清了清嗓子，娓娓说道：“我是脂肪，主要含在猪油、蛋黄、花生、奶油等食物中。女孩子都不喜欢我，她们担心吃了我就会发胖，不过适当地吃一些猪油、甜食是有益身体健康的，只要你们不贪吃就行。再说胖点也没有什么大不了的，唐代的女子都以胖为美呢，所以在此奉劝青少年朋友们，千万不要因为害怕变胖而排斥我，拒我于千里之外哦！接受我，可以让你们的身体更加强壮，体质更加健康，还可以让疾病远离你们。”

最后，五弟碳水化合物拘谨地开口了：“我没啥可说的，我虽排名最末，但我的用处也很多，我是身体热量的主要来源，没有热量，人就没有精神。青少年朋友们现在都还是学生，每天都要上课，假如没有我，你们怎么能精神抖擞地听课，学习新知识呢？”

五兄弟都发完言后，大哥蛋白质严肃地作了总结：“总之，我们五兄弟对于人体尤其是青少年的身体起着极其重要的作用。青少年的生长、发育、学习都离不开我们。希望青少年朋友们记住我们的话，都以我们为友，这样的话，你们的身体才会棒棒的！”

会议结束后，五兄弟把会议过程中拍摄下来的视频刻录成光盘，然后寄往全国各地的中学校园。经过这次行动，全国青少年挑食、偏食的现象大大减少了。

湖南桃江县桃花江镇中心学校新星文学社

（指导老师 吴剑辉）