去日本泡汤:洗去浮尘迎接新年
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古代的日本和中国一样，按农历的春节过年。明治维新起仿效西方，过起了西方新年，即元旦。为迎新送旧，日本人在12月31日这天，虔诚而热闹，其隆重程度不亚于中国除夕。虽然泡温泉是日本人长久以来的习惯，但对于日本人淡路正夫来说，“过年泡温泉，可以洗去前一年的不幸，干净地迎来下一年。”
每逢过年，日本人成群结队地到温泉地，―边品尝热辣的日本酒，一边享受温泉带来的舒适。已经62岁的淡路正夫一直钟情于木质的“场内温泉”：“闻着原木的淡淡香气，一边泡汤，一边品酒，抬头便仰望到白雪皑皑。忘掉前一年的烦恼，洗掉这一年身上的灰尘，在新年，这真是人生最大的享受!”再者，冬季也可以说是泡温泉的最佳季节，当我们的身体浸泡在露天的温泉池里，却丝毫感受不到―丝的寒冷，这种人与自然的完美结合必须亲自体验―番。
中国过年都要吃最好的东西，正月的饭菜也是最丰盛的。而日本则不然，在年末，家庭主妇们都在忙着做过年吃的炖菜，主要有栗子、海带、魔芋、萝卜、荞面。黑豆也是必不可少的一道料理，日语中黑豆称为mame，和日语中”诚实认真”的发音相似，过年吃黑豆就是为了告诉人们，下一年的生活和工作一定要认真啊!吃弯弯的虾则是为了鼓励人们，下一年要辛勤得累弯了腰。餐桌上的年糕就像中国年三十少不了的鱼，预示着年年有余。大年夜，全家人在洋室或和室里，吃着放进年糕的杂煮火锅炖菜，一边喝着清酒，欣赏着”红白歌会战”辞旧迎新，听候着新年钟声的敲响。
24时，终于到了新年钟声报响的时刻。电视节目播送着全国各地寺院报钟的概况，人们都在猜想今年到底哪个寺院的钟声第一个敲响在电视屏幕上，108下的钟声，每一声响间隔时间都很长，既挽留了过去的一年，又迎接着新的一年。随着钟声的响起，各个寺庙都涌起了人潮，四面八方的人都开始了新年的朝拜。祈福安排在1月1日至1月3日，这三天的祈福，被称为初诣。初诣的人们会去殿堂抽签，预卜自己和家人一年的运气。
在日本泡温泉和许多国家不同。许多中国人选择过年赴日泡汤都是为了从日本的温泉文化感受日本人生活的精致和细腻。大家会观察着日本人的泡汤程序方可行动，在进入浴池前，先在池外将身体冲洗干净，将毛巾带进温泉池内，折起来放在头顶，在汤池内保持安静，像日本人一样，品尝美酒、欣赏美景，轻轻撩起汤水洒在身上，心中揣坏对新一年的祈愿，洗去前一年的浮尘。记者在日本生活的两年里，两度新年都来到了日本的泡汤圣地，许多慕名而来的中国游客也令记者感到了他乡遇故知的喜悦。毕竟，感受了那样富有日本特色的浓厚节日气氛，内心依然渴望的是一个国际电话、几句乡音。
日式温泉旅馆久负盛名，吸引了世界各地的游客前来体验。它最早起源于民间，从前一到农闲期，农民们便带着大米、豆酱、酱油、被褥涌向附近的温泉。他们每天悠闲地泡在温泉里，住上一周甚至一个月，只为休养身体。
进入现代，温泉旅馆兴起的初期是公司奖励员工、举办会议、洽谈生意的场所，但随着社会结构的转型，如今的温泉旅馆则成为女性白领、家庭主妇青睐的地方。在一些老牌的温泉旅馆，身着传统和服的中老年女员成为了一道独特风景。
在温泉旅馆里，有―套传统的泡汤方法：
客房里会备有浴衣，旅客应换上干净、方便的浴衣前去泡温泉。在温泉的更衣室，将脱下的衣物放在篮子里，只拿一条毛巾进入。在淋浴间用肥皂将身体洗干净；如果淋浴间是公用的，要坐在小椅子上用小盆按水冲洗，不要站起来，以免水溅在别人身上。洗净身体之后光脚进入温泉。总之，温泉只是用来浸泡身体的，不是用来洗浴的。
穿梭于山腰小道，别府的路窄小而幽静。入住的杉乃井酉店位于半山坡，最大的卖点就是屋顶的露天温泉，是日本最大的露天温泉。
走进酒店，到处是穿着浅绿色和服和深蓝色短褂的女人、男人，鱼群般穿梭。他们不是去泡温泉，就是泡完温泉回来。湿漉漉的头发、红扑扑的脸蛋，透露着心满意足。从他们的语言判断，除了日本人外，还有非常多的韩国人。导游说，每年有25万韩国人到别府旅游，而中国人只有8干人到别府旅游。
放下行李，迫不及待地换上房间内早已准备好的和服，奔向那个传说中的屋顶温泉。
穿过长长的通道，走上木质台阶，拉开木格的移门，扑面而来浓浓的硫磺味道。在酒店的资料中，已经明确告知，泡温泉被称为“泡汤”，分“男汤”和“女汤”，都要有三个步骤，即“沐浴一泡汤一沐浴”。
日本的沐浴方法和中国有所差别。不是站着，而是一人一个小板凳坐着。对于不习惯坐着的客人，也另外有淋浴房，但是，多数客人都还是入乡随俗地坐着。当然，一旦客人离开，就会有清洁工人来清洗小板凳，保持干净。
沐浴完拉开隔离门的刹那，一股初秋的风迎面吹来，加上淅淅沥沥的小雨，的身体顿时感到了一丝寒意。赶紧踩进水里，43℃的水温从脚底一下子涌上身体，立刻有了暖意。
屋顶温泉像梯田，层层叠叠，水流顺势而下，直至漫过屋顶边际，流入山际。我像鱼儿一样，慢慢到了温泉的边缘，趴在屋顶张望。海岸线和蔼蔼的夜色此时已经融为一体，山脚下的居民区发出昏黄的灯光，露着家的温馨。
夜深人静，仰面躺在水中，闭上眼睛，放松身体，任凭雨点打在已经被热气蒸腾得泛红的脸上，只剩下酣畅淋漓。