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鸟类之最 等

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世界各地的饺子

越南饺子

越南是个临海的国家,一条湄公河横穿国土。因此鱼特别多。这里的饺子也“入乡随俗”,都是鱼肉馅的啦。跟鱼肉和在一起的,还有大量橙皮、鸡蛋。包出的饺子都横躺在竹匮上,肚皮朝天——咦!连样子也挺像鱼的!

俄罗斯饺子

俄罗斯人块头大,饺子的个头也不小。这里的饺子馅原料有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精,并加入一些辣椒末调味。煮饺子时不是用水,而是用牛骨熬成的清汤。按俄罗斯人的饮食习惯,吃饭前应该先喝汤,算做第一道菜。现在好了,先喝饺子汤,再吃饺子,饭和菜一顿搞定!

墨西哥饺子

爱吃辣的墨西哥人喜欢用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅来包饺子。这种饺子的皮不是用擀面杖擀出来的,而是把面团切成小块,再用手压成长方形。包好的饺子被放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,吃完饺子再喝汤。

匈牙利饺子

匈牙利的饺子严格说是一种甜点。馅里放了不少果酱,还有腌制好的李子、杏、乌梅。用来包饺子的面里,要加两倍于面粉的土豆泥,还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐,同时还要裹上炸好的面包蓉。呵呵,怎么样,听得流口水了吧?

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鸟类之最

首先登场的分别是:鸵鸟先生、柯利鸟小姐、信天翁老伯、巨嘴鸟太太、蜂鸟小妹妹和天鹅女士。你能告诉我,在它们中间,谁是世界上最大的鸟?谁是世界上体积最大的飞鸟?谁是翅膀最长的鸟?谁是嘴巴最大的鸟?谁是形体最小的鸟?谁又是飞得最高的鸟吗?

想一想,你回答出来了吗?最大的鸟是鸵鸟,它们的平均身高啊,有2.5米呢,体重可以达到155千克。不过鸵鸟可不会飞。体积最大的飞鸟呢,是柯利鸟,它们生活在非洲东南部,体长1米多,体重约18千克。体积大,翅膀可不一定就是最长的。世界上翅膀最长的鸟是信天翁。它的翅展足有3米呢。

至于嘴巴最大的鸟,是巨嘴鸟,名如其鸟,嘴巴最长24厘米,宽9厘米。形体最小的鸟是蜂鸟,世界上最小的蜂鸟只有5.5厘米大。飞得最高的鸟不是苍鹰,而是天鹅,它们最高能飞到17000米的高空呢。