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秘鲁之路:本土化与多样性的再生

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在人们心目中,棉花当然是白色的,天经地义。然而五千年前的秘鲁,棉花的颜色是五彩缤纷的,包括绿、赤褐、米黄、淡紫、铜、棕等等。随着十八世纪末工业革命及合成染料的出现,自然带色的棉花愈来愈不受青睐,因为跟白色棉花相比它的产量较低、纤维较短、染色和加工成本电更高。

1931年秘鲁政府通过一系列法律来摧毁自然带色棉花,用杂交品种和政府补贴的美国棉花取代之。这直接导致了本土棉花品种濒临灭绝,以至于1971年当美国得克萨斯大学奥斯汀分校的博士研究生杰姆斯·弗里兰发现这个世界上居然还存在有色棉花时,他简直像发现了新大陆一样惊讶,并从此致力于对它的研究和保护。直到1986年,“本土棉花项目”才在国际组织、私人基金会及秘鲁政府机构的支持下开始研究和恢复本土棉花的耕种。

风水轮流转。今时今日,本土有机棉受到时尚设计师和消费者的追捧,不含化学染料成为其重要卖点之一。此前很多秘鲁农民放弃棉花而为可卡因行业种植古柯,因为这样更赚钱——以至于2010年美国棉花已经成为秘鲁的第二大进口物资。然而近年来有机棉的商机又开始吸引农民把种植古柯的田地改种本土棉花。

当市场伸出热情的双臂欢迎自然带色棉花的回归,秘鲁创新与乡村发展中心计划用五年的时间、耗资三百二十七万美元打造“本土棉色之路”。它包括目前仅存的少量本土棉田地,并将在伊卡、利马、安卡什、利伯塔德、兰巴耶克和亚马逊区域专门划分田地种植本土棉。这些棉花会沿用跟几千年前同样的方法耕种,不使用化肥和农药。

或许会有人认为,秘鲁此次促成本土棉的复兴跟八十年前下令将它摧毁一样,都是基于商业利益的见风使舵。事实上,该国政府之前曾多次因保护物种多样性措施不力而被诟病。秘鲁是世界上5个最大的生物多样性的国家之一,拥有全球104个生态分布区中的84个,虽然它早在1999年就成为拉丁美洲第一个建立对抗生物多样性流失策略的国家,这些工具在相当长的一段时间内并没有发挥应有的作用。秘鲁环境法协会国际事务处长Manuel Ruiz曾表示:“秘鲁几乎签了所有的国际保护生态多样性的文件,但是却无法力行,因为政府对于保护资源和建立监测系统方面并没有善尽职责。”

在这样的背景下,开创“本土棉色之路”无论从哪个角度考虑都不失为正确之举。即便改写棉花产业现状任重而道远,哪怕它只是让孩子们知道这个世界上的棉花不仅仅只是白色的,也是相当有意义的事,更何况传承五千年的自然农耕技术。在全球化让世界各地变得越来越相似的时候,本土化和多样性的珍贵会愈加凸显。更多元、更斑斓的世界,才是更美好的。