微醺,是一种社交技术。

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由于工作关系，我经常得出席一些大大小小不同性质的活动，而这些活动为了要方便大家社交寒暄，最常出现的就是以鸡尾酒会的形式举行。其实看似容易交谈的场合，却因为美酒醉人，经常会看到一些出人意表的事情发生。要知道在社交场合里，微醺的状态是一种非常高超的技术！

不过说到喝酒这档事儿，到底是要很公关应酬的社交寒暄，还是要很四海豪迈的称兄道弟，或者要在酒酣耳热很风情万种的时刻眼送秋波呢？当然，每个情境可能都会发生。在酒国，遇到不同人就要有不同状态；不同状态的时候就要喝不同的酒；不同的酒下肚后，都有不同的故事。我不是一个红酒珍藏狂热者，也不喜欢啤酒的气泡与苦涩在喉头混合的感受，所以常常在很多活动上，选择鸡尾酒。也喜欢在不同的鸡尾酒类上找寻惊喜！不需要懂得葡萄熟成的年份，也不需要去体会入口后的丹宁这些到底涩不涩的细节。喝下去，喜欢就是喜欢。感情上很难一见钟情，但是至少与鸡尾酒相遇倒是可以省去磨合期。

有人认为红酒是享受，干邑是品位，而鸡尾酒是一种快餐式不值得讨论的品项。其实，鸡尾酒是一种生活方式！我一直认为喝酒是看心情的，鸡尾酒的存在远比其他单纯酒品更适合每天生活里享受。比如说，我最钟爱的一款在亚洲比较少人喝到的 “Blueberry Tea”。与其说它是Cocktail，在我感觉更贴近于Hot Toddy。因为它特别在于：必须“热热地”当茶喝！这种带着淡淡果香与温度的酒，非常适合在生活中享受，既不必大费周章地对每一个年份斤斤计较，也无须点个雪茄、蜡烛什么的，就是平平实实地享受着当下的人生！那么的简单。

好吧，撇去太日常生活的个人爱好不说，在一些很容易影响自己事业前途或者感情道路的场合选酒，最好还是从度数低的选择开始。很多人都觉得鸡尾酒的酒精浓度不高，其实不然。鸡尾酒本身就是混酒，这样的饮料比单杯浓度高的威士忌还容易让人醉。而且，在这样的场合饮酒，小啜为宜。除了看起来仪态比较端庄之外，其实也不容易因为豪饮让自己迅速地不胜酒力。常常在一些非常重要的场合里，看到许多人因为酒后失去控制力而大发酒疯。从酒品看人品。一个可以让自己喝了酒之后放松了，不拘谨却迷人的状态，那就是适当酒精的魅力。所以说让自己在微醺的状态下享受，那才是喝酒的真谛！