不同时期环剥对红枣结果和效益的影响

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摘要：以10年生的灰枣树为试材，进行了不同时期环剥试验。结果表明，以初盛花期环剥效果最好，坐果率、单果重、特级果及一级果率及总体产量较高，可在生产中推广应用。

关键词：红枣；环剥；坐果率；品质

为寻求成年灰枣树最佳环剥时期，实现优质高产，2011年在36团做了如下试验。

1材料与方法

1.1试验地概况

环剥试验在36团林园连西一支三农李杰兰的枣园进行。该枣园2001年定植扁核酸，2002年嫁接灰枣，株行距2.5m×4.5m，为10年生枣树。该园年初667m2施有机肥3.5t，化肥全年投入每667m2195kg（其中尿素为65kg，磷肥62kg，钾肥68kg），全年灌水7次，667m2灌量810m3。树势健壮，园相整齐，符合本次试验要求。

1.2试验设计与方法

本次试验设3个处理，每个处理为30株枣树，树势基本一致。处理1：花蕾期环剥(6月5日)；处理2：初花期环剥（6月10日）；处理3：初盛花期环剥（6月20日）。

试验在预定日期用环剥专用工具在主干上进行环状剥皮，宽度1cm，做到深达木质部却又不伤害木质部。环剥后用粗纤维绳来回拉几圈，以破坏维管束。经常检查环剥口，对提前愈合的枣树进行二次环剥，确保环剥后剥口35d内不愈合。9月底调查不同处理的枣吊坐果率、花序坐果率、最大单果重、平均单果重、单株产量、等级果率、平均产量等。

2结果与分析

据统计，供试枣园每667m2物化成本投入分别为：有机肥3500kg1330元，尿素60kg123.5元，过磷酸钙62kg99.2元，硫酸钾68kg258.4元，叶面肥100元，水费160元，病虫防治100元，机力费100元，生长调节剂20元，采收费600元，共计2891.1元。

试验结果表明（表1），在花蕾期环剥，株均产干枣7.39kg，667m2产干枣436kg，特、一级果率达55%；初花期环剥，株均产干枣7.91kg，667m2产干枣466.8kg，特、一级果率达50%；初盛花期环剥株均产干枣9.32kg，667m2产干枣550kg，特级、一级果率最高，达到60%，667m2产值19800元，除去物化成本2891.1元，每667m2的利润为16908.9元，经济效益最佳。故认为枣树环剥的最佳时间为初盛花期。

3小结与讨论

枣树花蕾期环剥，虽然等级果率较高，但总体产量较低，而且环剥后伤口愈合快，要进行多次环剥，树体容易受到伤害。初盛花期环剥，坐果率、单果重、特级和一级果率及总体产量水平均较高，效益显著，宜在生产中推广应用。

第一作者简介：王多东（1966-），男，1989年毕业于甘肃酒泉农校，2003年取得农艺师职称，1989年9月至今任新疆农二师36团林业站站长，长期从事红枣和蟠桃的栽培技术推广和生产管理。

（收稿日期：2012-01-06；电话：18999611768）