患有哪些疾病的人不能吃鱼

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇患有哪些疾病的人不能吃鱼范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

鱼是人们日常生活中的美味佳肴，它含有多种人体必需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。经常吃鱼能够健脑、降血脂、预防动脉粥样硬化。据研究，爱斯基摩人因常年吃鱼而很少患心脑血管疾病。然而鱼虽然味道鲜美、营养丰富，但是有某些疾病的患者却不适宜吃鱼。那么患了哪些疾病不宜吃鱼呢？

１．出血性疾病患者忌多吃鱼

鱼肉中含有二十碳六烯酸，具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用。这对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。但是二十碳六烯酸还可抑制血小板聚集，容易使患有血小板减少症、血友病、维生素Ｋ缺乏症等出血性疾病患者的毛细血管出血，或加重其出血症状。所以患有出血性疾病的患者要少吃或不吃鱼。

２．结核病患者在服药期间忌吃鱼

鱼肉中含有较多的组氨酸。它可在人体内转化为组织胺。而组织胺可诱发人体的过敏反应。人体内的单胺氧化酶可以将组织胺氧化灭活。而结核病人服用的异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，它在抑制和杀灭结核杆菌的同时也抑制了单胺氧化酶的转化与合成。因此，结核病人服用异烟肼的同时吃鱼，就会造成组织胺在人体内积蓄，从而引发过敏反应。这种过敏反应多在吃鱼后的半个小时左右发生。轻者可有恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等症状；重者可出现心悸、口唇及面部麻胀、起皮疹、腹痛腹泻、呼吸困难、血压升高等症状，甚至可发生“高血压危险”和脑出血。异烟肼对单胺氧化酶的这种抑制作用一般在停药２周后才可逐渐消失。因此，患者在停药２周或更长时间后才能吃鱼。

３．痛风病的患者忌吃鱼

据现代科学分析，鱼肉中含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢失常而引起的。痛风患者吃鱼可以使其血液中的尿酸含量过高，使关节、结缔组织、肾脏等处产生一系列症状。所以痛风患者不应该吃鱼。

４．肝硬化患者忌吃鱼

鱼类的脂肪中含有二十碳五烯酸，在人体内可转化为前列腺环素。前列腺环素有降血脂、降低血液粘稠度、抑制血小板凝集等作用。这对于防治心血管疾病是有利的，但对肝硬化患者的效果却恰恰相反。据研究，肝硬化患者体内不易产生凝血因子，而且其血小板含量偏低，容易发生出血。这时若再食用沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等含有二十碳五烯酸的鱼类会使其病情急剧恶化。所以肝硬化患者应忌食这类鱼，而且其他种类的鱼也应少吃。

５．体质过敏患者忌食鱼

鱼类食物富含组氨酸，这种异性蛋白进入人体后，作为一种过敏原，除了可让结核病患者产生过敏反应外，还会使一些有过敏体质的人过敏。轻者出现皮肤风团（荨麻疹），让患者产生剧烈的刺痒感或烧灼感；重者会出现过敏性哮喘、过敏性紫癜等病症，表现为不同程度的呼吸困难、皮肤紫癜和腹痛。因此有过敏体质的人，应忌食鱼类。

６．不孕症患者忌食鱼

鱼体内的汞含量高于水中的汞含量。汞元素进入人体后，可直接与血液中的红细胞结合，其毒性可破坏人生殖细胞的功能。研究表明，男子过量食用鱼类，常会减弱其生育能力。所以，鱼类虽味美可口，但不孕症患者应少吃或不吃。