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水草精英石菖蒲

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清代有位著名的园艺家苏灵,在他的《盆景偶录》中,把兰花、、水仙和菖蒲并称为花草四雅。我这几十年来,接受他的说法,每逢岁末春初,都要将春兰、晚品种、崇明品种的小头水仙与虎须菖蒲合植在青花马槽浅盆里,显得意境和谐,清新明丽。将石菖蒲在三种花之间或周边栽植得疏密有致、高低错落,形成了生机勃勃的盆栽群体。有时还即兴胡诌一些小诗在盆外“赏心书万卷,悦目花四雅,手捧顾景舟(茶壶),胸怀福禄寿(三色翡翠)。”

多年来,遇到不少热心花卉的业外朋友质问,认为花草四雅前三者都是名副其实的“雅”,而石菖蒲有何资格能与前三种名花并列呢?每遇此窘境,我尽可能不厌其烦地述说个人见解,最后让对方点头称道。

石菖蒲系天南星科,菖蒲属多年生常绿草本植物,根据不同的栽培品种,株高叶长差别甚大。全株芳香,根状茎在地下匍匐生长。叶基生,剑状条型,无柄,全缘,先端尖,质韧,有光泽。花茎叶状,扁三棱形。肉穗花序,无柄。佛焰苞叶状侧生。花两性,黄绿色,密生。浆果肉质,倒卵圆形。花期4~5月。性喜阴湿,野生于长江流域以南山涧岩石上或山谷沙壤之上。古人总结它“不假日色,不资寸土,不计春秋,愈久则愈密,愈瘠则愈细”。

业内园艺界同仁之所以重视石菖蒲,本人认为主要是由于我国传统的科学文化内涵,它既是医学家的良药,又是文化艺术界清赏的素材。当然按照历史文字记载,首先是药用。早在秦汉时期,我国现存第一部中药学专著――《神农本草经》中就详细记载了石菖蒲。此书共载药物365种,分为上、中、下三品,菖蒲又被列在上品第一位(第二、三位才是、人参……)。故古人称菖蒲为“水草精英,神仙之灵药”。当时就有“昌阳”、“尧业”等别名,根茎入药,全年均可采收,切面纤维性,类白或微红色,内皮层环明显,可见多数维管束小点及棕色小点。读《重庆堂随笔》云:“石莒蒲,舒心气、畅心神、怡心情、益心志,妙药也。”

据《三辅黄图》载:“汉武帝元鼎六年,破南越,起换荔宫以植所得奇草异木,有菖蒲百本。”说明从刘彻开始,已经把菖蒲当作观赏植物了。随着历代诗、文、画的描述,菖蒲不仅是制作盆玩、适情养性的花草珍品,而且又把它比作坦荡怡然、高风亮节的人间君子。明代戚龙渊有《赞石菖蒲》绝句一首“一拳石上起根苗,堪与仙家伴寂寥。自恨立根无寸土,受人滴水也难消。”有些诗文还能让人学到栽培方法和养植意义。北宋杰出的文学家、艺术家苏轼十分喜爱石莒蒲,曾写《石菖蒲赞并序》其中曰:“凡草木之生石上者,必须微土以附其根,如石苇、石斛之类,虽不持土,然去取本处辄槁死,唯石莒蒲,并石取之,濯去泥土,渍以清水,置盆中可数十年不枯,虽不甚茂,而节叶坚瘦,根须连络,苍然于几案间,久而益可喜也……”老夫子这一篇科普美文,影响了我家三代人。先父在民国年间业余植石菖蒲配单方给人治好了喉痹肿痛、小儿惊吓和中暑腹痛等疾病。本人终生从事花卉专业,对此兴味盎然。长子在上海工作的业余花友群体里,也不断向朋友们提供或交流一些珍稀品种。

石菖蒲由于在江南各省深山里野生范围甚广,栽培历史悠久,因此有很多品种。但较为常见的主要有四个品种。

虎须菖蒲

这种石菖蒲盆栽最广,它是药用主要品种,也是在古代绘画上出现较多的,因为其Ⅱ十片长宽适中,一般长6cm-17cm,宽2mm-5mm。如果采取管理技术上的控制,那么长宽就会缩小1/2-1/3,差距甚大。

金钱菖蒲

这是最受莒蒲爱发好者青睐的名种,它的一簇向周边开张,圆周面积不及一枚古钱币大,可栽在50mm的袖珍小盆内欣赏,也合适配植山石水旱盆景。它的叶长短于虎须,叶宽同虎须悬殊不大。其繁殖与管理比前者相对要娇贵一些。

以上两品种,原产地不详。

雁荡菖蒲

这种石莒蒲栽者甚少,但名气很大。这大概与南宋爱国诗人陆游的诗作有关。他的《石菖蒲》诗云:“雁山菖蒲昆山石,陈叟持来慰幽寂。寸提蹙密九节瘦,一拳突兀千金值。”为觅得此正宗品种,本人2008年春在温州参加第十八届中国兰花博览会之机,专程前往雁荡山寻购,还真未买到。巧在到大龙涎下的潭水岸边,有缘遇到了它。其叶宽与虎须相差不大,叶长是虎须的1.5倍。目前在安徽得到繁殖,长势良好,很能适应在各种吸水山石上生长,并由宿根扩大自己地盘。

银屏菖蒲

这个品种,由于笔者孤陋寡闻,也曾多方请教,至今尚不知它登录的学名。其叶宽是虎须的一倍,叶长也是虎须的1.5倍,它的适应性较强,既适合盆栽、盆景欣赏,也能适应替代其它生长在阴处的地被植物。本人冒昧把它称作银屏菖蒲,源自1993年11月,上海市原园林局局长程绪珂教授来安徽省给园林同仁讲学并考察巢湖银屏山,笔者有幸聆听并随从。银屏山有一面巨大的绝壁,高约百米,临空欲坠。忽发现在峭壁下位有石菖蒲一片,偎依清泉,我奋力攀登,拨取十多丛,分赠同仁,共享芬芳。

“今日溪头慰心处,自寻白石养莒蒲。”要想把石莒蒲养的翠叶蒙茸,风姿飘逸,达到几案清赏的标准,自然需要匠心独运了。首先是引种繁殖,就以分株技术为主。一是选好花盆,专供栽石莒蒲的花盆往往比较浅,无底洞眼,有方口、圆口等型,也有泥盆、瓷盆、紫砂盆之别。二是配制好培养土,它适应透气性、微酸性土壤。培养土的一般配制比例为1份山砂,1份壤土和1份腐叶拌匀即可。三是选定时间,仲春、仲秋皆可,但以仲春到季春最适时,因为此时是在新叶萌发之前。着手将老根洗净,剪去腐根,3苗~5苗分为~体,沿盆边叶向外,根朝里浅栽土壤里,要有统一方向,才能有序地生长,避免杂乱。栽好后,就应该给它一个适生环境。

光照――夏秋避免烈日直射,宜置于见天不见日的阴处,冬春则需要阳光。

温度――都知道石菖蒲较耐寒冷,但由于它植根于浅盆之内,或水旱盆景的吸水石上,故在长江以北地区,冬季还是移入室内越冬安全。

肥料――民间养石菖蒲对于施肥,有一句“喜清厌浊”的说法,其实在春秋两季,各施一次淡淡的麻油渣液体有机肥,或另喷磷酸二氢钾叶面肥,对嫩芽、叶片生长发育及抗病虫害的能力都是有益的。不过切忌施浓肥,会致使烧苗焦尖,或引发徒长,有失典雅。

石菖蒲的抗逆性较强,一般不易发生病虫害。但有时由于管理不当,如阳光强度太大,水分不足,养分缺乏等,也会造成植株焦黄萎缩的生理病害。这就需要及时纠正管理方法,在三、四周内便恢复正常。

常遇到的虫害,一是蜗牛要随时捕杀,它在晴、旱天气往往藏于盆底,需经常翻盆清除。二是介壳虫,它是以吸叶汁为害。严重时,叶片出现黄斑、失绿。发现时,可取食用醋勾兑4倍-8倍清水喷杀。或者用蒜泥配10倍清水喷洒,连续2次-3次,即可消灭,使其重现清丽。