跌宕起伏的300元

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“红酒虽好喝，但是难挑。”这样的抱怨多数来自那些平常喜好喝一点的朋友。一次二三百元的消费是最理想的价格，挑什么样的酒，怎么挑，是最大的问题。这酒值不值这个价，更是很多人疑惑的。

很多人不知道，外国一般超市里的红酒，每瓶价格在2欧元左右，去酒庄进货价格更便宜。若原价折合人民币约20元的洋红酒，加运费平均每瓶2元，纳税（关税14%、增值税17%、消费税10%）之后的到岸成本为30元左右，仓储和本地运输、人工费用合计2元，售前成本大约32元。

成本一二十元的东西，进口后却要卖个三四百元，这就是目前进口红酒的经济学。经销商一般以60元左右供应给超市或商场，之后再加价10%到15%销售，到消费者手中就成七八十元了。而一旦进入西餐厅，则按经销商供货价的2~2.5倍卖给消费者，进入酒店的红酒，身价更陡增3~4倍，售价可达300元左右。

酒的价格与销售渠道的关系甚至比酒本身的关系要大，进口红酒到国内，所有税费合起来40%多，每瓶成本也就是30元左右，公司再以40多元的价格卖给经销商，可以获得30%左右的毛利。到了经销商那里，则以150~300元的价格卖出去。如果我们可以摒弃那些超市，直接取道经销商，那么红酒的价格不仅降低，也会得到一些比较专业的品鉴机会。

01. 贝灵哲葡萄庄园 镜湖干红葡萄酒254元

产地：美国，纳柏谷

葡萄品种：仙芬黛

品鉴：入口时，椰子的清甜及一丝胡椒的辛香立刻填满口腔。随后，樱桃、胡椒香料、可可及雪松的口味交织融合，回味颇为持久。搭配中餐十分理想。

02. 圣密夕葡萄园 干红葡萄酒265元

产地：美国，哥伦比亚山谷

葡萄品种：梅洛、加本力苏维翁、加本力弗朗、西拉、桑吉奥维斯。

品鉴：这是一款物超所值的以梅洛为主料的葡萄酒，其柔和的酒质令人相当满意。这款酒，工艺精致，以红樱桃和成熟水果为主的芬芳酒香十分贴近大众口味。适于搭配牛肉、小羊排、烤三文鱼及意大利面。

03. 奔富酒园托马斯海蓝干红葡萄酒254元

产地：南澳大利亚

葡萄品种：西拉

品鉴：这是一款十分温和而又略为火热的奔富干红，西拉葡萄的甘美果香浓郁迷人，酒体在适中与饱满之间，蕴含桑葚、黑莓及黑醋栗的芬芳，伴有淡淡的黑白胡椒的味道。酒质精美，充满雪松、摩卡咖啡、巧克力、橡木的芳香，回味持久，风味香醇。搭配烧烤肉类和时令蔬菜十分美味。

04. 彼德利蒙布庄园诺萨艺术系列干红224元

产地：南澳大利亚，布诺萨

葡萄品种：加本力苏维翁

品鉴：这款酒呈现出浓郁的深红色泛黑色光泽，散发着诱人的巧克力、黑浆果和肉豆蔻及茴芹香气。是一支果味丰富宜人、口感柔滑、余味紧实的干红，物超所值。

05. 桑塔丽塔 “真实勋章”干红196元

产地：智利，马泊谷

葡萄品种：加本力苏维翁

品鉴：这款酒拥有红宝石般的色泽，深沉而浓郁。黑醋栗、成熟的红樱桃、黑莓及矿物质气息交织融合，十分复杂。口感强劲，单宁成熟醇郁，回味深沉而持久。适合搭配口味重的红肉、野禽菜肴或是偏辣的川菜或是湖南料理。

06. 卡斯特精制红葡萄酒（半甜）206元

产地：法国，埃罗地区

葡萄品种：多种法国南部的优质葡萄品种

品鉴：这款酒洋溢着红色和黑色浆果香气，口感柔顺、脂滑。酒体呈红色，略带有蓝色光泽。适合与熏烤过或带辛香调料的白肉类，或者与甜食及开胃菜搭配。

07. 卡斯特精制白葡萄酒（半甜）206元

产地：法国，埃罗地区

葡萄品种：鸽笼白

品鉴：这款酒，酒体呈现出亮丽的浅黄色，泛着淡淡的绿色光泽；酒香有力，带有悦人而浓郁的木瓜和梨子香气；口感圆润顺滑，浓郁醇厚。适宜与餐前小食或者甜品搭配享用。

TIPS：

不要花费太高：你有可能在很多新世界葡萄酒的酒标上看到Private Reserve、special select、reserve 等字样，这只代表该葡萄酒由精选的葡萄酿制的酒，而不像意大利、西班牙等国家有严格的等级划分制度。优质进口葡萄酒在全世界都有生产和销售，不仅有来自我们熟知的法国、意大利，也有来自新兴产区的像加拿大、美国、智利和澳洲。如此多不同价格和品质的葡萄酒在竞争，意味着你总能找到值得买的。刚开始饮用葡萄酒，可以从法国波尔多地区AOC级和新兴产区的酒入手，这类酒一般不会超过300元，甚至在某些促销活动期，有些不错的酒也就是200多元，值得购买。再就是选择新世界酒，价格公道合理。

整箱购买：当你找到确实喜欢的葡萄酒时，你可以考虑整箱购买（6瓶或12瓶），大多数商家都会给予10%~15%的优惠。