西宁地区露地种植西芹品种比较试验

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摘 要：为筛选出适宜西宁地区露地栽培的西芹品种，西宁市城北区大堡子蔬菜生产基地引进西芹新品种进行品比试验，对植株生长势、产量、品质及抗病性等性状进行测定和比较。试验结果表明，文图拉、双港西芹综合性状评价较高，适宜西宁地区栽培。

关键词：西芹；品比试验；露地种植；西宁

中图分类号：S636.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2013）14-0022-02

西芹属伞形花科蔬菜，是一种保健性蔬菜，含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，同时具有降血压、治疗糖尿病、痛风、冠心病等作用，口感脆嫩并具有清淡的香味，是人们餐桌上不可缺少的蔬菜种类之一[1]。近年来，西宁地区西芹种植面积逐年增大。为筛选出适应西宁地区气候条件的优质高产西芹品种，基地引进西芹品种，对其适应性和丰产性进行比较试验，以期筛选出适宜该地区栽培的西芹品种，为本地蔬菜种植业提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

西芹品种为高犹它（CK，中国农科院蔬菜花卉研究所提供）、文图拉（北京绿金蓝种苗有限责任公司提供）、精选加州王（北京绿金蓝种苗有限责任公司提供）、嫩脆（天津市兴科种子有限公司提供）、双港西芹（天津市宏程芹菜研究所提供）。

1.2 试验方法

2012年4～9月在西宁市城北区大堡子蔬菜试验基地进行。试验地海拔2 275 m、年日照时数 2 765 h、年平均气温4.5℃、年降水量518.5 mm。试验地土壤为栗钙土，土壤肥力中等，前茬作物为马铃薯。定植前施足基肥， 667 m2施腐熟有机肥 2 000～3 000 kg、过磷酸钙 60 kg、尿素 25 kg，深翻 25～30 cm，细耙、畦面平整。采用播种育苗、移栽定植的方式种植，5个品种的育苗时间均为4月1日，定植时间为6月20日，育苗在保护地内进行，苗床应选择在阴凉、排灌条件好、土质疏松、富含有机质、保水保肥的地块，耕细整平制作成平畦，畦宽1.0～1.2 m。种子撒播，覆土0.5 cm厚即可，覆土后盖上遮阳网等，适时浇水使床土保持湿润，幼芽拱出土表时揭去覆盖物。幼苗5～6片真叶时即可定植，株行距20 cm×25 cm，定植后适时除草、浇水、施肥，病虫害防治按常规管理[2～4]。试验小区随机区组排列，3次重复，小区面积5 m2。

1.3 性状观测

从试验开始后，定点进行田间观测，植株生长性状采用随机取样取平均值法，试验根据各小区生长情况适时采收，统计产量，定植后每10 d观测1次，统计小区主要发病情况、病虫害类型及为害方式，计算发病株率。

1.4 数据处理

用Excel、DPS等软件对数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同品种物候期比较

从表1可以看出，各试验品种从播种到收获期的时间略有不同，其中高犹它、嫩脆收获较早。各参试品种的植株高度有一定的差距，美国加州王和双港西芹品种的植株较高，分别为75.6、74.8 cm。单株质量文图拉最高，0.83 kg，精选加州王最低，为0.67 kg，品种间叶色均为浓绿色。

2.2 不同品种经济性状比较

由表2可知，几个品种都是实心茎秆，其中高犹它的发病株率较高，为7.3%，而文图拉的感病株率最低，为3.4%，说明文图拉品种的抗病性最强，本地区西芹田间主要虫害种类为潜叶蝇和蚜虫，生产中应注意防治。从产量上看，文图拉的产量最高，显著高于其他品种，双港西芹、脆嫩次之，两者产量显著高于对照高犹它和精选加州王，但双港西芹、脆嫩两者产量差异不大。

3 结论与讨论

通过对种植西芹的植物学特性、产量、品质、抗病虫害情况等各项指标综合分析得出，文图拉的综合性状评价较好，植株生长势强，产量高，品质优，抗病性强，商品性好，适宜西宁地区气候环境条件栽培，可在本地区大面积种植。

参考文献

[1] 虎晓梅，李秀华.西芹特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技，2009（17）：89-91.

[2] 刘步洲，聂和民，张福墁.等.蔬菜栽培学・保护地栽培[M].北京：中国农业出版社，2000：295-297.

[3] 田曦，王晓巍，张玉鑫.高海拔冷凉区西芹高效栽培技术研究[J].北方园艺，2012（06）：32-34.

[4] 王莺歌，孟宪勇，刘祥涛.西芹优质高产栽培技术[J].安徽农学通报，2010，16（19）：180-181.

Comparison of Celery Cultivars in Outdoor Planting in Xining

SUN Min

（ Xining Agricultural Products Quality and Safety Testing Center， Qinghai 810016 ）

Abstract： In order to screen out suitable celery cultivars for outdoor planting in Xining， Dabaozi vegetable production base introduced new celery cultivars and carried out the cultivar comparative test， and determined and compared their plant growth vigor， yield， quality and disease resistance. The results showed that， the cultivars Ventura， Shuanggang possessed better comprehensive characters， and they were suitable for outdoor planting in Xining.

Key words： Celery； Cultivar comparative test； Outdoor planting； Xining

孙民（1978-），男，农艺师，主要从事农产品质量安全检测工作，E-mail：

收稿日期：2013-03-28