秋播大白菜换代品种

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秋玉78号是天津神农种业有限责任公司科研人员选育的高桩直筒青麻叶类型、中熟的大白菜杂交种，生产期75d。其商品性、丰产性、抗病性、耐贮藏性均强于目前市场上的其他品种，平均单球质量3.5～4.0kg，每667m2净菜产量7800kg。2005年12月通过天津市科学技术委员会组织的成果鉴定，与会专家一致认为秋玉78居国内领先水平。秋玉78的育成标志着天津市大白菜育种水平的又一次质的飞跃。

一、特征特性

秋玉78为直筒青麻叶类型、中熟的一代杂交种，生长期75d，株型紧凑直立，株高58cm，球高52cm，开展度56cm，外叶少，叶色浓绿油亮，核桃纹适中，中肋绿色，帮平、顺、直，不扭帮，结球紧实，叶球较粗，最大直径在叶球基部。单球质量3.5～4.0kg，每667m2产净菜7800kg。球叶纤维细少，生食甜脆，易烹炒，耐贮藏，贮藏期间不易脱帮，不失绿，不裂球，损耗少，商品价值高。

目前，天津中熟75d大白菜在各地广泛种植，秋玉78与其他75类型大白菜比较，具有以下特点：

1、产量高

秋玉78由于球径比75粗，平均单球质量比75类型多0.5～1kg，667m2产量比其他75类型大白菜高15％，每667m2增产1000～1500kg。另外，秋玉78开展度小，外叶少，净菜率高达85％。

2、商品性好

首先从外观上看，秋玉78帮色更绿，帮平、顺、直，不扭帮，叶片更加浓绿而有光泽，核桃纹适中。其次从营养品质上看，秋玉78纤维细少，生食甜脆，烹炒易烂，口感好，品质佳，好卖又好吃。

3、耐贮藏性好

贮藏后的商品菜单球质量明显高于其他75类型大白菜。贮藏期间不易脱帮、不失绿，不裂球，损耗少。秋玉78大白菜是最接近天津青麻叶农家品种(即祖宗种)的杂交种，也是农民自种、自留、自食的首选品种，是各地取代其他75类型大白菜的更新换代品种。

4、效益高

根据2005年种植秋玉78大白菜的农户反映来看，与其他75类型大白菜相比，667m2增效益200元以上。第一，秋玉78在市场好卖，外观好，每千克多卖4分钱。第二，秋玉78在产量上每667m2要高出1000～1500kg。所以秋玉78丰产性好，是商品菜种植户的首选品种。

二、栽培要点

秋玉78白菜品种适宜我国华北、东北、西北大部分地区和西南部分地区秋季栽培。

津京地区立秋播种，10月下旬收获。要求施足底肥、种肥，行株距60cm×45cm，每667m2定植2400株。结球中后期加强水肥管理，注意防治病虫害。该品种适宜天津、河北、山东、内蒙、云南、四川等省市种植，各地区可根据当地的具体情况酌情掌握栽培管理。